Ko'pchilik sabzavot bog'i tasvirlanganida, kunning ko'p qismida quyoshda pishiradigan joyni tasavvur qilishadi. Buning sababi bor, chunki sabzavotlarning aksariyati kuniga kamida 6 dan 8 soatgacha to'g'ridan-to'g'ri quyosh talab qiladi. Eng issiq iqlimlardan tashqari, bog'ning eng quyoshli qismida sabzavot bog'i uchun eng yaxshi joy bo'ladi. Pomidor, qalampir, baqlajon, qovoq va loviya shunchalik quyoshni talab qiladigan sabzavotlar orasida.
Agar sizda sabzavot bog'i uchun bunday sayt yo'q bo'lsa, unda quyoshsiz holda yaxshi o'sadigan sabzavotlar ko'p. Shuni bilib qo'yingki, deyarli hech qanday sabzavotlar chuqur soyada rivojlanmaydi. Lekin hovlida quyoshli yoki qisman soya (3-6 soat to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri deb belgilanadi) olgan joyingiz o'ng sabzavot ekishingiz uchun samarali boqqa ega bo'lishi mumkin.
Bosh qoida sifatida, qutulish mumkin barglar, urug'lar yoki kurtaklarni ta'minlaydigan o'simalar ba'zi soyaga toqat qiladigan narsalardir. Lekin ularning mevalari yoki ildizlari uchun o'sadiganlar rivojlanish uchun to'liq quyosh ta'sirini talab qiladi.
Qisman soya soladigan sabzavotlar
Ushbu ekinlar qisman quyosh olgan, yoki kunduzi shuvalgan soyani oladigan joyda ishlab chiqaradi:
- Arugula ( Aruca sativa ) ba'zi soyaga toqat qilmoqda, lekin ayni paytda quyoshda ham yaxshi bo'ladi.
- Fasol ( Phaseolus vulgaris tavba) kuniga kamida 5 soat quyosh talab qiladi.
- Beetlar (Beta vulgaris ) soyada ekilganida ildizlari kamroq bo'ladi, lekin ko'katlar mazali bo'ladi.
- Brokkoli ( Brassica oleracea, Italica) shubhasiz joyni afzal ko'radi; u to'g'ridan-to'g'ri quyoshni yoqtirmaydi.
- Bryussel gullari ( Brassica oleracea, gemmifera) quyoshli joy kabi kamida 6 soat davomida, lekin kunning bir qismida soya.
- Hammayoqni ( Brassica oleracea , var capitata) qisman soyada yaxshi o'sadi, lekin to'liq soya qattiq boshlarning shakllanishiga yo'l qo'ymasligi mumkin.
- Karam karrasi ( Brassica oleracea , var botrytis) soya toqat qiladi, lekin soya darajasi oshib borishi bilan boshning kattaligi kamayadi.
- Yashil rangli ko'katlar ( Brassica oleracea , acephala) to'liq lazzatlanish uchun 4-5 soat quyoshga muhtoj; sovuq iqlim uchun yaxshi o'simlik.
- Cress ( Lepidium sativum) noyob o'simlik bo'lib, deyarli to'liq soyada yaxshi ishlaydi. U juda tez pishadi va nam tuproqlarni yaxshi ko'radi.
- Endive ( Cichorium endivia ) kuniga bir necha soatlab quyosh bilan yaxshi ishlaydi. Ayniqsa, yoz oylarida, soya o'simlikni (urug'larni o'rnatish) oldini oladi.
- Qal'aning ( Brassica oleracea , acephala ) salqin tuproqlarni afzal ko'radi va shubhali joylar uchun yaxshi tanlovdir. Engil sovuq, shu jumladan, juda sovuq haroratlarga toqat qiladi.
- Salat ( Lactuca sativa) - to'g'ridan-to'g'ri quyoshni yoqtiradigan salqin meva . Ba'zi bog'bonlar hatto yonib ketishining oldini olish uchun soyali mato bilan panjara qo'yishadi.
- Qisqichbaqasimon ko'katlar ( Brassica nigra ) to'liq quyoshga qaramasdan qisman soyaga toqat qiladilar. Issiq haroratlarda yaxshi ishlamaydi.
- No'xat ( Pisum sativum ) har kuni kamida 5 soat quyosh talab qiladi, lekin ertalab va kechqurun soyaga chidamli bo'ladi.
- Radishes ( Raphanus raphanistrum, subsp sativus) shade ichida o'stirilganda kichikroq, ammo hali ham mazali ildizlarni ishlab chiqaradi.
- Spinach ( Spinacia oleracea) faqat bir necha soat quyosh bilan yaxshi ishlaydi; bahor va kuzning sovuq haroratini afzal ko'radi.
- Shveytsariya chard (Beta vulgaris ) engil soyaga toqat qiladi va salqin haroratni afzal ko'radi.
Soya bilan ishlashning afzalliklari
Aksariyat bog'bonlar, hovlilarida juda ko'p soyalar mavjud bo'lsa, lekin ba'zi afzalliklari mavjud.
- Issiq xududlarda ayrim soyalar sizning to'g'ridan-to'g'ri quyoshda ezilgan narsalaringizni to'sib qo'ymaydi. Misol uchun, janubi-g'arbda joylashgan bog'lar, kunning bir qismi uchun to'g'ridan-to'g'ri quyoshdan saqlanishga katta foyda keltirishi mumkin.
- Qisman quyosh olgan bog'da sug'orish ehtiyoji kamayadi.
- Issiq havoda, masalan, choyshablar va ismaloq kabi murvatlarni (gul va urug 'asalarilarini tez jo'natish) tezda o'sadigan o'simliklar bir oz soya berilsa ancha ozroq o'sadi.
- Qisman shaffof joylarni ishlatish makondan foydalanishni maksimal darajada oshirish uchun yaxshi usuldir. Qalampir, pomidor va boshqa quyoshni sevish uchun quyoshli makonni zaxiralashingiz mumkin, keyin quyosh va soyaning qisman quyosh yoki quyuq aralashmasi bo'lgan joylarda boshqa ekinlar ichib turishingiz mumkin. Erni samarali ishlatish siz o'sadigan sabzavotlar sonini osonlik bilan ko'paytirishi mumkin.
Soya bog`li bo`lish sizni yangi bog`zaki sabzavotlardan mahrum bo`lgan hayotni yashashni anglatmaydi degani emas. Sizda mavjud narsalardan eng ko'p foydalansangiz, bahordan kuzgacha kuzatish, no'xat va boshqa mazali sabzavotlarni yig'ib olishingiz mumkin.