Chard yoki kumush chashkasi bog'da, uning yaqin qarindoshi, ismaloq va lavlagi tomonidan yuqori darajaga ko'tarilgan. O'sish uchun juda qulay sabzavotlar va xushbo'y narsalar ham shunga o'xshash ko'rinadi. Yorqin, chiriyotgan barglar turli xil ranglarga kiradi va sizning barglaringiz hosil qilayotganda o'sib boradi. Pishgan yashil, yosh chard ham juda mazali yangi hisoblanadi.
Garchi chard kaltsiy, temir, magniy, fosfor va kaliy kabi ajoyib minerallar manbai bo'lsa-da, A vitamini juda yaxshi manba bo'lib, u natriyda ham ajablanarli darajada yuqori.
Shveytsariya Chard zavodining asoslari
- Yaproqlar : qalin, bo'tqa barglari qattiq qaltirgich va og'ir barglari bor. Barglar o'simlik bazasida tojdan o'sadi. Turli xil ranglar turli xil ranglarda, jumladan oq, pushti, sariq, yashil, qizil va to'q sariq ranglarda paydo bo'lishi mumkin.
- Gullar : Chard bienali va gullar ikkinchi o'simlik mavsumini tashkil qiladi. O'simliklar va urug'larni cho'qqilarining yuqori qismida kichik, mukammal, yashil gullar shakllanadi.
- Lotin nomi: Beta vulgaris L. subsp. cicla
- Common Names: Shveytsariya Chard, Silverbeet, Kumush ko'k, Yapraklı ko'k, Seakale ko'k, ismaloq ko'k
- Yaxshi namunalar Hajmi: 18 - 24 "(h) x 9 -12" (w)
- Hosilga kunlar : Ko'pgina navlarni 50-60 kun ichida yig'ishga tayyor . Barglar hali porloq bo'lsa, hosil. Snap 2-3 o'simliklarni yopib qo'yadi, lekin ko'proq barglarni etishtirish uchun tojni tark eting.
Tavsiya etilgan kumush tolali navlari
- "Besh rang" - barglar va ranglar kamalagi bo'ylab tushadi. Bu, aslida urug'lar birlashtirilgunga qadar alohida ishlab chiqarilgan rangli o'simliklarning aralashmasi. Hammasi qadimgi, to'ng'ichlardir.
- "Fordhook Giant" - ajoyib lazzat va kuchli ishlab chiqaruvchi.
- "Perpetual" - Taste ismaloqqa juda o'xshaydi. Sizning tashqi barglaringizni yig'ib olishingiz bilan, sizni tezda tark etadi.
Shveytsariya Chard uchun foydalaniladi
Uni to'ldiring va engil pishiring. Sarimsoq va zaytun moyi bilan urinib ko'ring yoki hind ziravorlari bilan sinab ko'ring.
Siz chardni ismaloq uchun juda chuqur o'rnashtiruvchi sifatida ishlatishingiz mumkin va parrandalar qushqo'nmas o'rniga panjara yoki qovurilgan bo'lishi mumkin.
Agar siz bargli qismlardan ajratib olsangiz, eski chard yanada toza pishiradi.
Chardni parvarishlash va muzlatish mumkin, keyinroq ishlatish uchun ismaloq kabi.
Rivojlanayotgan maslahatlar
- Zo'riqlik zonalari: Chard taxminan USDA Zo'ravonlik zonalari 6 dan yuqori bo'lishi mumkin, ammo bu faqat biennale .
- Expos urre : Partial Shade to'liq quyosh .
- Tuproq: Chard taxminan 6,0 dan 6,4 gacha biroz kislotali tuproq pH darajasini yoqtiradi, garchi u neytral tuproqqa toqat qilsa. Siz barglari uchun chard o'sayotganingiz uchun, siz organik moddalar ko'p bo'lgan boy tuproq istaysiz.
- Ekish: Siz urug 'yoki o'simlik chardini boshlashingiz mumkin. Sizning so'nggi bahoringizdagi sovuq kundan taxminan ikki hafta oldin tashqarida urug'larni boshlang. Siz 3-4 hafta oldin uyda urug'lik ekish va barcha sovuq xavfidan keyin ko'chat ekish bilan bosh boshlashingiz mumkin. Shuningdek, siz kuzgi bog ' uchun yozning oxirida yangi chard o'simliklarini urug'lantirishingiz mumkin.
- Chard urug'lari odatda 2-3 urug'lardan tashkil topgan guruhlarga kiradi, shuning uchun ba'zi inceltiler zarur bo'ladi. 1 / 2-3 / 4 "chuqur va 2-4 dyuymli o'simlik urug'i. Siz o'ylamasangiz va har xil narsalarni olishingiz mumkin bo'lsa, har doim o'simliklarni o'rishingiz mumkin bo'lsa-da, siz nozik yoki 4 - 8 dyuym alohida ko'chatlar ekishingiz mumkin Ko'tarish orqali qolgan o'simliklarning ildizlarini bezovta qilmasdan emas, balki ko'proq inceltilerek o'simliklarni kesish yaxshidir.
- Hosilga kunlar : Ko'pgina navlarni 50-60 kun ichida yig'ishga tayyor . Barglar hali porloq bo'lsa, hosil. Har bir o'simlikdan ikkitadan uchta bargni kesib tashlang, ammo barglarini barpo etish uchun tojni tark eting.
O'simliklar va bog'larni saqlash
O'simliklarni yaxshi sug'orilib, muntazam yig'ib turing, ularni yoshartirishni davom ettiring. O'rta-mavsumda kompost yoki go'ng bilan yopishtirish ularni oziqlantiradi. Zaif tuproqqa ega bo'lsangiz, umumiy maqsadli sabzavotli o'g'it bilan urug'lantirasiz.
Mulch tuproqni namlaydi va barglari toza bo'ladi.
Chard engil sovuqni qabul qilishi mumkin, ammo siz o'simliklaringizni -15 F.-dan past bo'lganda, siz yo'qotasiz. Chard bienali hisoblanadi , shuning uchun urug'ni saqlashni rejalashtirsangiz, o'simliklar g'ayritabiiy bo'lishi kerak.
Yomon zararkunandalar va muammolar
Ehtimol, eng katta zararkunanda zararkunanda - kiyik. Bu sevimli o'simlik bo'lmasa-da, ayniqsa, kuzda, boshqa hech narsa mavjud bo'lmaganda, uni eyishadi.
Slugs ham chard ustida chomp; ular shveytsariyalik pishloqni qovurg'alarga barglari va tunnellarini kiritadi.
Cercospora barglari barglarda jigarrang yamoqlarga olib kelishi mumkin. Yaxshi havo oqimi uni eng past darajada ushlab turadi. Ta'sir qilingan barglarni olib tashlang Virusli kasalliklar barglarni va stunning o'sishini buzishi mumkin. Hech qanday davolanish yo'q, lekin ba'zi o'simliklar kasallikdan chiqib ketadi, shuning uchun sabrli bo'ling.