Uy bog'bonlari uchun eng yaxshi 10 ta parranda sabzavot navlari
Tomatli sabzavotlarni etishtirish uchun faqat bitta sabab bor. Uy sabzavot bog'i uchun minglab naslli sabzavot navlari mavjud. Urug'liklar sabzavotlarga aylandi, chunki odamlar ularni urug'larni qutqarish uchun etarli darajada mukofotlandilar. Siz ommaviy ishlab chiqarish yoki saqlash uchun ishlab chiqilmagan, chunki ular sizning xaridlaringizdagi bunday navlarni ko'p topa olmaysiz. O'zingizning sabzavot bog'laringizdagi ba'zi bir nasldor sabzavotlarni etishtirish uchun joy ochishning yana bir sababi shudir.
01dan 10gacha
Bean: Blue ko'li, Kentukki Wonder va RomanoTasvir: © Marie iannotti Agar o'simliklar yuzlab yillar mobaynida ommabop bo'lishi mumkin bo'lsa va har yili yuzlab yangi introtsiyalar mavjud bo'lsa, bugungi kunda yetishtirilsa, u hurmatga sazovor. Bu, albatta, fasulyatorlar triosiga to'g'ri keladi.
"Kentukki Wonder" - bu bozorda sotiladigan dukkaklilarning birinchi navlaridan biridir va bugungi kunda shunoslar bilan eng mashhur navlaridan biridir. Bu toza, kuchli ta'mga ega.
"Moviy ko'l" men uchun juda yoqimlidir, chunki u juda samarali va menda cheklangan joy bor va u yoshni tanlashni unutgan bo'lsam-da, tender taklifini qabul qiladi.
Va "Romano" italyan tilidagi keksa podshohning o'rnini egallamaydi. Ular kuchli soslarni ushlab turadigan juda yoqimtoy, go'shtli lazzatga ega.
02 ning 10
Bodring: limon bodring
Tasvir: © Marie iannotti Odatda sariq bodring yomon narsa, lekin "Limon" bodringlari haqiqiy marvariddir. Limon o'lchamlari haqida ularni kichikroq qilib oling va ularni meva kabi eb. Ularni yorqin sariq rangga aylanishini kutmang. Demak, ular o'zlarining boshidan o'tgan. Ular yoshi kattaroq bo'lganda, ular urug 'bilan to'la bo'ladi va ko'plab qora, chizilgan o'roqlarni ishlab chiqaradi.
Och rangdagi sariq terisi ingichka va ichki go'shti aniq va suvli. Ular salatlar uchun ajoyib yog 'piyola va turşu uchun qiziqarli tanlov qilishadi.
03 dan 10gacha
Baqlajon: Violetta di Firenze
Tasvir: © Marie Iannotti Baqlajonlar sizning boshqa joylarda topolmaydigan hajmi, shakli, rangi va lazzatining turli xilligi sababli, ziravorli sabzavotlar orasida yulduzlar. "Violetta di Firenze" - bu issiqlikdagi sevgilim, lekin qo'shimcha ishni arziydi. Ajablanarlisi lavanta mevalari krem-oq rangga ega.
Erta tanlangan, teri bepoyon qoldirib ketadigan darajada nozik. Lazzat ko'p miqdorda quyosh va issiqlik berilganda eng yaxshisidir. Men qora, plastmassa qozonlarda o'zimni o'stiraman, shuning uchun ildizlar qo'shimcha iliqlikda qoladilar. "Violetta di Firenze" avgustning it kunlarining kumush qoplamasi bo'lishi mumkin.
04/10
Sarimsoq: Ispaniyaning Roja va Qizil TochTasvir: © David Silverman / Getty Images. Agar siz qishni qaerda sovuqda yashasangiz, "Ispaniyaning Roja" lazzatini engish qiyin. Lampochka uchun 6-10 tishli qattiq tur. "Spanish Roja" o'zining baharatli lazzati va mo''tadil issiqligi uchun qimmatlidir, va u ham yaxshi saqlaydi 6 oy.
"Red Toch" osongina eng yaxshi yumshoq sarimsoqlardan biridir. Katta, pushti rangli chinnigullar xom bilan iste'mol qilinishi mumkin, unda odatda sarimsoq bilan bog'liq bo'lmagan yoqimsiz ta'mlar hech kimga tegishli emas. Sarimsoq urug'lardan o'stirilmagani uchun, siz har yili changlanishda chumolining changlanishi haqida xavotirlanmasdan ishonchli tarzda sarimsoq lampalarini saqlab qo'yishingiz mumkin.
10dan 10gacha
Qovun: oy va yulduzlar tarvuzTasvir: © Marie Iannotti "Oy va Yulduzlar" tarvuzi, bog'bonlik bog'bonlarining poster sabzavotlari deb ataldi. Bu juda oz e'tiborni jalb qiladi, uning quyuq yashil zardasi mayda sariq yulduzlar va odatda kamida bitta katta oy bilan ifloslangan. Hatto barglar ham sariq rangga ega.
Bu go'zallikning ichida ajoyib shirin, boy qizil go'sht. Ular katta poliz ekinlari, taxminan 20-30 lira, ularni ushlab turish uchun keng tarqalgan uzum. Va ha, ular urug'i bor. Qanday qilib ular naslga aylanishi mumkin?
06 dan 10gacha
Qalampir, issiq: FatalliTasvir: © Marie Iannotti 'Fatalli' - bu habanero turi chilli qalampir, shuning uchun yaxshi miqdorda issiqlikni kuting. Biroq, "Fatalli" sizni bezovtalikka bag'rikenglik bilan sinab ko'radigan ba'zi bir issiq qalampirlardan farqli o'laroq, issiqlik tarqalib ketgandan so'ng uzoq vaqt davomida cho'zilib ketadigan ajoyib tuxum ta'miga ega. Bu sizda sabr-toqatni kuchaytirmasligingiz kerak emas. Agar siz istalgan qalampir lazzatini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, kuyish emas, ularni pishirayotgan narsangizga qo'shing va xizmat qilishdan oldin olib tashlang. Ularning zo'riqishlarini xush ko'radi.
Ko'rib turganingizdek, "Fatalli" har bir o'simlikda juda ko'p qalampir ishlab chiqaradi. Biroq mavsum oxiriga qadar meva belgilashni boshlamaydi va bundan oldin u juda ko'p issiqlik va quyoshga muhtoj.
07 dan 10gacha
Qalampir, shirin: Jimmy NardelloTasvir: © Marie Iannotti Bu siz xarid qiladigan do'konlarda hech qachon uchramaydigan italyan qovurilgan qalampirlardan biridir. . "Jimmy Nardello" ning uzun va nozik mevalari osongina 8-9 dyuym uzunlikda o'sishi mumkin. Jimmy, ular cho'chqa dumi kabi atrofga o'ralgan paytda yig'ib olishga tayyor ekanligini aytganlar.
O'simliklar uzun va tuproqli va ular katta ekin ishlab chiqarish uchun staking talab qilishi mumkin. Qalampir qizil va qizil rangli va qizg'ish rangga kirganida juda shirin bo'ladi.
08 dan 10gacha
Turp: Rat TailedTasvir: © Marie Iannotti Bu turp barcha turplardan rivojlangan muammolarni hal qiladi . Juda yog'ochli? Muammo emas. Ildiz maggots? Muammo emas. Pushti shakllanmaydi? Muammo emas.
'Rat Tailed' turp qutulishi mumkin. U mo'rtlashib, sichqonning quyruqiga o'xshash go'shtli urug 'podalari uchun etishtiriladi, biroq globus turpasiga o'xshashdir. O'simliklar issiqlikni yaxshi ko'radilar va 4 hafta yoki undan ko'proq vaqt davomida podalarni ishlab chiqaradilar. Ular yangi, tuzlangan yoki hatto aralashtirish kartoshka va sabzavot idishlari ichiga tashlangan bo'lishi mumkin.
09 dan 10 ga
Squash: Ronde ham Qanchadan-qancha
Tasvir: © Marie iannotti Sizga kerak bo'lgan eng so'nggi narsa qovoqcha deb o'ylashingiz mumkin, lekin "Ronde de Nice" o'zi uchun foydali bo'ladi. Bu, uning nomini nazarda tutganidek, dumaloq va uni bir martalik uchun etarli darajada kichik tanlab olish mumkin. Yupqa terini juda nozik, ya'ni uni do'konga jo'natish va sotish mumkin emasligini anglatadi. Go'sht kremsi va boydir, idish shakli esa uni to'lg'azish uchun mukammal qiladi.
10 dan 10 gacha
Pomidor: Lillianning sariq va brendiMilliy bog' binosining fotosessiyasi Agar "brendiwine" pomidorining ajoyib lazzati uchun emas edi, men bugungu sabzavotlarga juda ko'p qiziqish bo'lishiga amin emasman. "Brandywine" odamlarga qanday pomidor kabi ta'mi ishlatilganini eslatdi.
Men Lillianning sarig'i bilan bu erda bog'lab qo'ydim, chunki Miss Lillian mahalliy lazzat sinovlarini yutdi. Agar u "Brandywine" ni mag'lub qilsa, nima etishmayotganingizni tasavvur qiling.