10 Sabzavotlar tezda tez o'sishi mumkin

Qadam bog 'boshlaganingizda, ba'zi meva va sabzavotlar o'sishi uchun qancha vaqt ketishi haqida o'ylash mumkin. Qoramol, pomidor va qalampir uzoq vaqt fasllari uchun mashhurdir.

Shuning uchun men har doim yangi bog'bonlarni tez o'sadigan sabzavotlar ekishga ishonch hosil qilishlarini rag'batlantiraman. O'simliklar davrida erta boshlanganda bu o'simliklarni boshlang . Keyin, bu sabzavotlar ekishdan keyingi 8 hafta ichida yig'ib olinadi! Darhaqiqat, har bir haftada bir necha urug'ni ekkan bo'lsangiz, sizning bog'ingizdan doimiy hosil bo'lgan doimiy hosil bo'lasiz.

• 01dan 10gacha

  Arugula - mashhur tez o'sib borayotgan yashil

  Ushbu veggie so'nggi 20 yil ichida mashhurlik va katta sabablarga ko'ra qayta boshladi. Bu juda katta ta'mga ega, bir oz qalampir, va salat yoki bazil pesto uchun muqobil sifatida mashhur.

  Arugula, ba'zan raketa deb ataladi, chunki u qanday tez o'sadi. To'g'ridan-to'g'ri erga urug'larni seping va etarli darajada katta bo'lganda barglarni kesing. Agar siz yoz oylarida bu o'sishni davom ettirmoqchi bo'lsangiz, uni shadier joyida o'sishga harakat qiling, shuning uchun siz uni juda tez urug'lardan o'sishga to'sqinlik qila olasiz.

• 02 ning 10

  Ekzotik marul muqobillari uchun Osiyo yash

  Aslida yashil ko'katlarning bir nechta navlari bor, ular orasida bok choyi, yu choy va choy jami, ehtimol, eng keng tarqalgan. Odatda urug'lar "Osiyo yashil" aralashmasi bilan sotiladi va ularning barchasi to'g'ridan-to'g'ri erta bahorda tuproqqa, yoki kuzgi bog 'uchun kechki yozga ekilgan bo'lishi mumkin. Ayniqsa, barglar tanlab oling yoki o'simliklarni kesib oling, ayniqsa, ular bok choyi kabi bir guruhda o'stirganda.

• 03 dan 10gacha

  Tez Brokkoli lazzat uchun Brokoli Raab (Rabe, Rapi)

  U, ba'zida brokkoli raboni yoki rapini, deb ataladi va u brokkoliga o'xshash bo'lsa ham, aslida sholg'omga ko'proq bog'liq. Brokkoli qo'zichog'i bilan bezgak, gullar tezda gul ochishi uchun paydo bo'ladigan gul klasterlarini hosil qilishdir. Men har kuni yig'imni tavsiya qilaman. Tovuqli brokkoli qo'zichog'ining jarohatlari barglari ham iste'mol qilinadi va hosil yig'ilgan yoshlar uchun eng yaxshi bo'ladi.

• 04/10

  Xitoy Hammayoqni Yashil Yashil

  Xitoy Hammayoqni bir necha hafta ichida yig'ib olish mumkin bo'lgan mazali, mustahkam ko'katlar boshlarini hosil qiladi. Bu issiqlikka sezgir, shuning uchun yozda o'sib chiqsangiz, aks holda, bahor va kuzda yangi salat yashilligidan bahramand bo'lasiz. Xitoy Hammayoqni yaxshi ko'chirmaydi, shuning uchun yopiq urug'larni boshlasangiz, hijob yosini yoki boshqa biologik parchalanadigan urug 'starteridan foydalaning.

• 10dan 10gacha

  Cress - mashhur mikroskop

  Cress, bibirli lazzat va o'sishni qanchalik oson bo'lgani uchun mashhurlikning o'sib borayotgan yana bir noyob yashil rangidir. Ko'pincha qish oylarida mazali mikrogreen yil sifatida o'stiriladi. To'g'ridan-to'g'ri tashqarida ekilgan urug'lar va barglari etarlicha katta (taxminan 2 dyuym) bo'lsa yig'ib oling. Har hafta doimiy hosil uchun har kuni navbati bilan ekishingiz mumkin, lekin havo juda issiq bo'lganda, qalampir ta'mi juda kuchli bo'ladi.

• 06 dan 10gacha

  Qal'aning - Faqat bezak emas

  Qal'a ushbu ro'yxatdagi eng sovuqqa chidamli o'simliklardan biridir va ba'zi bog'dorchilik zonalarida deyarli yil davomida o'stirilishi mumkin. Qal'aning to'g'ridan-to'g'ri tashqarida boshlash oson, lekin qurg'oqchilik ta'mini yanada achchiqlantiradigan bo'lgani kabi ko'p miqdorda suvga muhtoj bo'ladi. Qal'aning ko'p navlari bor va ba'zilari boshqalardan ko'ra ko'proq bezaklidir. Guruchning tashqarisidan hosil bo'lgan barglar va siz bir necha hafta davomida o'simliklar ishlab chiqarishni davom ettirishingiz mumkin.

• 07 dan 10gacha

  Mesclun Mixes - Rangli marul va Yashillar aralashmasi

  Mesclun bir necha ko'katlarning aralashmasi bo'lib, ba'zan mistikanza sifatida sotiladi. Men mushuklarning ekishlarini yaxshi ko'raman va bog'da ko'ringan ko'katlarning noyob, serendipity hissidan zavqlanaman. Mesclun aralashmalari bog'ning bir qismida yoki oddiy konteyner bog'ida ekilgan bo'lishi mumkin. Zarur bo'lgan hosilni hosil qiling va davomiy hosil uchun har 10-14 kun ichida yangi urug'larni ekishga harakat qiling.

• 08 dan 10gacha

  Xantal barglari Zesty Garden Green hisoblanadi

  Xantal boshqa achitqina bo'lib, u achchiqlanishiga yo'l qo'yib berishi uchun nordon tutilishi kerak. Yong'oq va boshqa ko'kat kabi, issiqlikka sezgir va erta bahorda va yoz o'rtasidan keyin eng yaxshisini yoki yilning eng issiq paytlarida ba'zi bir soyani berganda

• 09 dan 10 ga

  Radislar tez o'sadi va rangli

  Haqiqatdan ham tez o'sayotgan sabzavotlardan biri sizning bog'ingizga yopishib oladi, shamshirlar sinash kerak. Ular bolalarning bog'lari uchun qanchalik tez o'sishi va ularning yorqin ranglari uchun mukammaldir. Noyob ranglar va lazzatlar uchun qushqo'nmas radislarni ekishga urinib ko'ring.

  Yupqa ko'chatlar ehtiyotkorlik bilan o'sishi mumkin, shuning uchun diqqat bilan ko'chatlar. Uyda radislarni ishga tushirishga urinmang - faqat urug'larni siz istagan joyda ochiq havoga sepib qo'ying.

• 10 dan 10 gacha

  Shamol tez o'sadi va Bounty keltiring

  Sholg'omlar uy-bog 'uchun katta hosilni ta'minlaydigan qadimgi sabzavotlardir. Barglarning ham, ildizlarning ham har ikkisi ham bir vaqtning o'zida har xil bo'lishi mumkin emas. Bug'doy harorati haroratiga bog'liq bo'lsa, bu ro'yxatda eng kam o'tkir o'simliklardan biri hisoblanadi va ko'plab bog'dorchilik zonalarida o'simlik mavsumida ekilgan. Ular yumshoq bo'lganda ildizni tanlab oling - atrofida 2-3 dyuym atrofida, va ular yosh va tender bo'lganda hosil yig'ish.