01dan 07 gacha
Eng tez o'sayotgan sabzavotlar
Kristen Curette Hines / Stocksy Yunayted Bahor, uzoq vaqt charchagan qishdan keyin qaytsa, shunoslar bir zum daraxt yashil istaydi. Ko'pgina sabzavotlar yozning issiqligini yoki uzoq, asta-sekin o'sib borayotgan mavsumni bizni pishib, mukofotlashi uchun talab qiladi, lekin erdan deyarli pop chiqadi va bir necha hafta ichida yig'ishga tayyor bo'lgan bir hovuch bor. O'tish davrini shu 6 tez o'sadigan sabzavot bilan boshlang.
02 ning 07
Bush fasollari - doimiy hosil uchun
© Marie iannotti Tuproq kech bahorda biroz qizdirilguncha kutish kerak, lekin keyin fasol urug'lari erga tushganda, orqaga turing. Pole loviyasiga baland ko'tarilish va vaqt yetish uchun vaqt talab etiladi, lekin buta loviya erdan chayqash bilan bir necha hafta ichida gul va podalarni o'rnatishga kirishadi. Vaqt o'tishi bilan yana uzoqroq hosil uchun sabzavot zavodiga ega bo'lasiz va mavsum davomida fasolni barqaror etkazib berasiz. O'rim-yig'im kunlari: 50-70.
- O'sayotgan fasol uchun maslahatlar
- Fosforlarning kuzgi hosilini ekish
- Bahor Fava fasulyesi
03 ning 07
Yashil piyoz - hech qachon tayyor emas
Tim Graham / Getty Images Lampochka shaklidagi piyozlar bir necha hafta davom etadi, lekin siz ko'katlarni bir oy ichida yig'ishga tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin va o'simliklar ko'proq to'ldirishda va ishlab chiqarishda davom etishadi. Yoki butun o'simlikni yashil piyoz, yoki maysazor va zaxira o'simlik sifatida ko'proq ishlatishingiz mumkin. O'rim-yig'im kunlari: 20-30
- Yashil piyoz o'sishi uchun maslahatlar
04 dan 07 gacha
No'xat - erta bahorda davolash
Tasvir: © Marie Iannotti No'xatlar ilib ketadigan eng qulay o'simliklardir, ammo bahorgi ob-havo bizga salqin, yomg'irli kunlar bilan majbur bo'lsa, biz faqat 50 kun ichida snap, sugarpod yoki no'xat bilan nishonlashimiz mumkin. Fasollarda bo'lgani kabi, undan kam navlar eng erta ishlab chiqarishni boshlaydi, chunki ular barcha energiyasini o'sishda davom ettirishga hojat yo'q. Nima bo'lishidan qat'i nazar, siz o'sadigan har xil turdagi o'simliklar, ba'zi no'xat chiziqlari va moyaklarida sizni ilgaridanroq davolashingiz mumkin. O'rim-yig'im kunlari: 50-70
05 dan 07 gacha
Radishes - tez va oson o'sadi
© Marie Iannotti Radiatlar tezda o'sishi kerak, yoki ular qattiq yoki pishiq bo'ladi. Lekin ularga har bir haftada tez o'sishga, ardoqlash zavodiga yordam beradigan shartlarni bering va siz yig'ib olayotgan barcha salat yashillari bilan bir oz zangdan bahramand bo'lasiz. O'rim-yig'im kunlari: 20-30.
07 of 07
Salat yashillari - deyarli ani hosil
© Marie Iannotti Salat yashillari bilan marul va shunga o'xshash narsalarni nazarda tutyapman. Bu mavsumni boshlash uchun mukammal ekinlar, chunki ularning ko'pchiligi ko'chat kabi bir oz sovuqqa chidashlari mumkin va agar siz urug 'boshlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, so'nggi sovuqdan oldin boshlashingiz mumkin. Ko'pchiligi 2 oy ichida yig'ishga tayyor. Agar chindan ham sabrsiz bo'lsangiz (va men) eng kamida bir necha marta boshlanadigan o'simliklar va / yoki super tez yashil yashil o'simliklar o'sadi, xuddi arugula kabi. Siz chaqaloq ko'katlarini 3 hafta ichida yig'ib olasiz. O'rim-yig'im vaqti: 21-55.
Va salqin mavsumda ko'katlar uchun havo juda issiq bo'lganda, pishirish ko'kat deyarli tezroq bo'ladi.
- O'sish uchun maslahatlar: Arugula | Osiyo Yashillar | Misr Bodring Salat | Ismaloq
07 of 07
Turnips - Ikkita o'simlik
AnthonyRosenberg / Getty Images Ikki martalik tez o'sadigan uchun, ba'zi sholg'om urug'larini ekish. Lampochka yog'i o'sib chiqayotgan bo'lsa-da, ba'zi bir barglar yangi piyozni yeyish yoki bir piyola yutish uchun yig'ishimiz mumkin. Chiroqni to'ldirish uchun joy ochish uchun hatto biz nozik bo'lgan o'simliklar ustiga ham qarashimiz mumkin. Va yana bir marta, tez o'simliklar doimiy ta'minoti uchun ketma-ket o'simlik bo'lishi mumkin. Hosil yig'ish kunlari: 40 - 60