Umumiy Tasavvur:
Sholg'om ko'p qirrali ekin hisoblanadi. Ko'katlar singari ko'katlar uchun ham, lampochkada ham o'stirilishi mumkin. Ular juda tez o'sadi, taxminan 2 oylik muddatda, shuning uchun bir mavsumda bir nechta hosilni olishingiz mumkin. Biroq, lampalar 60 F atrofida, salqin ob-havo sharoitida eng yaxshi shaklga ega, shuning uchun erta bahor va kuzgi ekinlar afzal.
Oq va binafsha rang tennis to'pi shkafi bilan juda tanishmiz, lekin juda ko'p turli turlar, jumladan, mayda, mayda shag'aldali sholg'omlar bor.
Turnips Brassicaceae yoki xantal oilasida va ularning yashil tepalarida xantal yashil o'xshash bir lazzat bor. Ular asrlar mobaynida yetishtirilgan.
Tavsif:
Qovoqchalar xantalga o'xshash barglari bor va ularning ampullari odatda oq yoki sariqdir. Lampochkaning yuqorida yuzaga chiqqan va quyosh nuriga ta'sir qilgan qismi binafsha rangga yoki yashil rangga o'zgaradi.
- Barglari : barglari och yashil va ozgina tuklar. Tishli yoki to'lqinli qirralarning bilan cho'zilgan skeletga o'stiriladi.
- Gullar : gullar kichik va sariqdir. Boshqa Brassica o'simliklarida bo'lgani kabi, 4 yaproqlar ham xoch hosil qiladi, shuning uchun ham ular xo'rozli sabzavotlar deb nomlanadi.
Botanika nomi:
Brassica rapa
Umumiy nomi:
Qaytib keladiganlar
EHM:
Partial Shade uchun to'liq quyosh .
USDA kuchlanish zonalari:
Turniplar yillik o'simlik sifatida etishtirilgan bienal hisoblanadi. Agar bahorda erta ekilgan bo'lsa, ular birinchi yilga urug 'ketishi mumkin.
Etuk o'simlik hajmi:
12 - 18 "(h) x 6 - 8" (w)
Harvest uchun qachon:
Shishgan yashil o'simliklar 4 dyuym uzunligidan so'ng har doim to'planishi mumkin. Lampochkaning tepasiga zarar bermasangiz, yashil ko'katlar yangilanib turadi. Lampochkalari, diametri 2 - 3 dyuym atrofida kichik va nozik bo'lganda eng yaxshisidir. Qadimgi sholg'om qattiq yoki pitidik bo'lishi mumkin. O'sishdan tushgan sholg'om erga tashlanishi va qishda yig'ib olinishi mumkin, chunki ular endi faol o'smayapti.
Malç qatlami sovuqni muzlashdan saqlashga yordam beradi va sovuq havo ularning lazzatlarini tatib ko'radi.
Turnips bilan pishirish:
Tender, yangi sholg'omlarni xom ashyoni iste'mol qilish mumkin. Ularda etuk sholg'omning bir qismi bor, lekin biroz chidamli. Siz ularni salatlarga kesib tashlashingiz yoki ularni xudit uchun olib kelishingiz mumkin.
Katta sholg'om pishirilishi yoki ovqatlantirilishi mumkin, lekin ko'pchilik ildiz sabzavotlari kabi, ular hayratlanarli darajada qovurilgan. Qadimgi, yog'ochli sholg'omlar mash bilan yoki sho'rva va go'sht uchun ishlatilishi mumkin.
Agar siz sholg'omni saqlamoqchi bo'lsangiz, oldin barglarni olib tashlang, yoki barglar lampalardagi energiya va ozuqalarni tortib olishga davom etadi. Eng tezkor ko'katlardan foydalaning. Lampochka sovutgichlarda yoki har qanday salqin va qorong'i joyda saqlanishi mumkin.
Tavsiya etilgan turlar:
- Alltop - ko'katlar uchun tayyorlangan. Tez o'sib boradi va yig'im-terimdan so'ng tezroq qaytadi. (35 kun)
- Oltin balli Noyob bodom ta'mi bilan kichik, shirin sariq lampalar. (60 kun)
- Binafsharang Oq Globus - bu juda mashhur bo'lib, u juda yaxshi o'sadi. (55 kun)
- Qisqichbaqasimon qiz - qizil oppoq qizil, ichkarida oq. Pastga aylanadigan sekin (45 kun)
- Shogoin - keng, engil ko'katlar uchun yetishtiriladi, lekin lampochka ham yaxshi. (45 kun)
- Tokio cross - AAS g'olibi. Juda puxta, tez o'sib boradigan va pity'ani aylanadigan sekin. (35 kun)
Rivojlanayotgan Maslahatlar:
Tuproq: Rotalar 6.0 dan 6.5 gacha bo'lgan darajadagi kislotali tuproq pH ni afzal ko'radilar. Yaxshi tuproq unumdorligi ularga tez o'sishda yordam beradi va tuproq yaxshi suyuq bo'lishiga ishonch hosil qiladi, shuning uchun Lampochka chirish emas.
Ekish: sholg'om salqin havoda eng yaxshi o'sadi va to'g'ridan-to'g'ri bog'ning dastlabki dondan oldin 70 kun oldin yoki erta bahorda yoki kuzda bog'da ekilgan. ½ dyuym chuqurlikdagi o'simlik urug'lari.
O'simliklar 3 - 4 dyuym uzunligida, ularni 2 - 4 dyuymli qismlarga ajrating. Yupqa o'simliklarni ko'katlar sifatida ishlatishingiz mumkin.
Uzoq muddatli hosil uchun, ketma-ket o'simlik har 10-14 kun.
Xizmat:
Yaxshi ildiz rivojlanishi uchun haftada kamida bir dyuym suv kerak. Chaqiriq tez o'sishi va boy tuproq bilan muntazam suv kerak, ularga yordam beradi.
Ularning tez o'sishi bilan o'simliklarni urug'lantirish kerak emas.
Ekin ekishdan oldin tuproqdagi organik moddalar ko'pligiga ishonch hosil qiling.
Zararlıları va muammolari:
Kasalliklar: sholg'om o'sib boruvchi Brassicas bilan bog'liq bo'lgan odatiy muammolarga moyil bo'ladi: antraknoz, kulcha yormasi, barg joyi, qoraqalpoq, sholg'om mozaikasi virusi, rizoktoni rot, ildiz tuguni va oq zang. Ushbu kasalliklarning oldini olishning eng yaxshi usuli, Brassica'yı bir xil joyda ikki yildan ortiq vaqt davomida ekishdan qochishdir. Clubroot uchun, 6 yil davomida shu erda Brassicas etishtirishni kutish tavsiya etiladi.
Hasharotlar: Bachadon zararkunandalariga quyidagilar kiradi: ko'katlarga zarar yetkazadigan shoxchalar va bushcha qo'ng'izlari. Roy qopqalari ularni barglardan ajratish uchun ishlatilishi mumkin. Ildiz maggots va wirewormlar shamchalarni shikastlashlari sababli ko'proq muammolarga sabab bo'ladi.