Ildiz sabzavotlarini qanday etishtirish kerak

To'kin ildiz sabzavotlari juda noyob muammodir. Ildiz sabzavotlari ko'zdan g'oyib bo'ladi, shuning uchun biz ularni yig'ib olgunimizga qadar muammo yo'qligini tez-tez bilmaymiz. Tajriba ajoyib o'qituvchi, ammo bu erda to'g'ri yo'lda boshlash uchun, ildiz sabzavotlarining barcha turlarini muvaffaqiyatli hosil qilish uchun ba'zi maslahatlar bor.

Har qanday ildiz ekinlari uchun umumiy maslahatlar shundan iboratki, tuproq ularning ildizlarini yuborish uchun etarlicha bo'shashishi kerak. Tuproq siqilgan yoki toshqo'y bo'lsa, ildizlar buziladi va to'qnashadi. Agar siz juda zaif tuproqqa ega bo'lsangiz, siz yuqoriga ko'tarilgan yotoqda ildiz ekiladigan o'simliklardan yaxshiroq yo'l tutasiz . O'zingizning sabzavot bog'ingizning bir qismini ushbu to'shagiga bag'ishlashingiz va mavsum davomida sizning ildiz ekinlarini tiklashingiz mumkin.

• 01dan 10gacha

  Lavlagi

  Beets ildiz hosil deb hisoblanadi, lekin barglari ham qutulish mumkin. Ehtimol, o'sayotgan ko'klar haqida eng qiyin narsa o'simliklarni inceltmektir . Urug'lar klasterlarda shakllanadi va agar siz guruhlarni bir-biridan ajratmasangiz, ular butun olomonni birlashtiradi. Xushxabar siz nozik bo'lgan har qanday o'simliklarni iste'mol qilishdir. Tovusli ko'katlar salatlarga katta qo'shimchalar va kartoshka aralashtiriladi.

  Beets tez o'sadi va kichik va yosh hosil yig'ilganda eng yaxshi ta'mi. Siz doimo hosilni olishingiz va qayta urug'ini tortib olishingiz mumkin. Bunday tuproqli sabzavotlar uchun, ayniqsa, qovurilgan bo'lsa, ajablanarli darajada shirindir.

• 02 ning 10

  Sabzi

  Sabzi shunday mashhur sabzavotlardir, siz o'sishni osonroq deb hisoblaysiz. Ko'pincha biz ko'rgan uzun, ingichka savzi etuklikka bir necha oy vaqtni oladi. Ular sabr-toqat bilan ularni to'ldirishini kutib turibsiz, sizning sabzavotni eyishni boshlashni kutmagan tuproq ostida va pastda ko'p zararkunandalar bor. Shunday qilib, savzi o'sayotgan bir necha tajriba va hushyor ko'z.

  Sabzavot yetishmayotgan bo'lsa, siz "Parij bozorida" yoki "Kichik barmoq" singari qora navlarning bittagina o'sishiga erishishingiz mumkin. Ular tezroq o'sadi, xuddi shuncha savzi kabi shirin va shirin bo'ladi va yozda erta va ardoqli ekish mumkin.

  Va bu kichik, sekin o'simlik, savzi urug'ini ekish sizga yordam berish uchun tez maslahatlar.

• 03 dan 10gacha

  Horseradish

  Horseradish o'sishi juda oson, lekin poyabzali bilan bir oz uzoq yo'l oladi. Afsuski, faqat bir oz gulchambar o'sishi qiyin bo'lishi mumkin. O'simliklar ko'p joylarda ko'p yillik hisoblanadi, shuning uchun siz erga ildizni qoldirib, tezda o'sadi va tarqaladi. Lekin bu sizni to'xtatib qo'yishiga yo'l qo'ymang. Siz har doim uni bir idish ichida o'stirishingiz mumkin. Yoki savdogarlardan bitkini oling va horseradishning barcha qismlarini qazib oling, uni yillik o'simlik sifatida ko'rib chiqing va kelgusi mavsumdan boshlab noldan boshlang.

• 04/10

  Piyoz va Shallots

  Piyozdan ko'ra foydali sabzavotlar bormi? Sote piyoz bilan boshlangan barcha retseptlar haqida o'ylab ko'ring. Piyoz o'sishi juda oson. U juda ko'p ishlarni talab qiladigan narsalarni ekish. Sizda uchta variant bor. Ularni urug'lardan, transplantatlardan yoki kichkina piyoz lampalaridan boshlashingiz mumkin. To'siqlar o'simlik uchun eng qulay va eng tez rivojlanadi. Ular ham eng qimmat.

  Piyoz urug'i, odatda, bir mavsumda yetish uchun etarlicha vaqtni berish uchun yopiq xonada boshlanishi kerak. Va ular ko'chat sifatida ko'chirib kerak.

  Ko'p bog'chalar piyoz ko'chatlarini sotadi, bu o'z urug'laringizni boshlash qadamini saqlab qoladi. Ular arzon, ammo ular juda kichik va transplantatsiya ishchi kuchdir. Shunga qaramasdan, siz yog'li amrullari qazish va qish uchun loyni to'ldirganda.

  Shallots baqqollik do'koniga juda qimmatga tushishi mumkin, siz ularni qulf va kalit ostida o'stirgan deb o'ylarsiz. Haqiqatdan ham, boshqa piyoz kabi osongina o'simliklar o'sishi mumkin. Lekin, sarimsoq kabi, odatda kuzlar kuzda ekilgan va har bir lampa keyingi yozda yig'ib olinadigan ofsetlar o'sadi. Sizni qo'rqitishga yo'l qo'ymang. Ularga bir imtihon bering va do'stlaringizni yaxshi frantsuz oshpazlik mahoratini namoyish eting.

• 10dan 10gacha

  Parsnips

  Parsnips bir paytlar bo'lgani kabi mashhur emas, lekin ko'pchilik hududlarda yaxshi o'sadi va ular bir oz sovuqlik bilan shirinlik olib, oylar davomida saqlaydi. Ular sabzi va kartoshka bilan ko'milib ketishgan, ammo bu ular qanday ta'mga bog'liq emas. Asalning shirinligiga turli xil navlarni yumshatish mumkin. Ular xom, pyure, sote qilinadi va ular ayniqsa qovurilgan yaxshi bo'ladi. E'tiborli tomoni shundaki, ular 3-4 oy mobaynida etuk bo'lishadi. Shuning uchun urug'laringizni erta oling, so'ngra o'tiring va davolab turing.

• 06 dan 10gacha

  Kartoshka

  Kartoshka ildiz ekinlari bo'lmagani holda, ular xuddi shunday sharoitda o'sadi va shuning uchun ular ushbu ro'yxatga kiritilgan. Kartoshka ildiz tuberidir . Kartoshkaning aql bovar qilmas xilma-xilligi bor va ularning barchasini namuna qilishning yagona yo'li ularni o'zingiz etishtirishdir. Ular haqiqiy kartoshka uchun osonlikcha ishlov berib, juda oson o'sadi, biroq ularning diqqatini jalb qilish uchun bir nechta zararkunandalar mavjud.

  Kartoshkalarda konteynerlarda etishtirish oson. Yarim barrel kabi katta konteyner kerak. Faqat tuproq qatlami, urug'lik kartoshka bo'laklari qatlami qo'shing va undan keyin tuproqning qo'shimcha qatlami bilan yoping. O'simliklar o'sib ulg'aygan sayin, ularni tuproq va kartoshka bilan yopib turing, barcha dafnlangan daraxtlar bo'ylab o'sadi. Ularni yig'ish va o'rim-yig'im eskizlari shabada.

• 07 dan 10gacha

  Radishes

  Radislar bog'da yashovchilar uchun eng mashhur sabzavotlardan biridir. Ular bugungi kungi salatada tez o'sib boradi va osonlik bilan pop-tez. Turp ko'payib borayotgan muammolarni keltirib chiqara olmasligini o'ylamaysiz, lekin ular shunday qiladilar. Issiq havoda ularni etishtirishga harakat qilsak, eng turg'un muammolar sodir bo'ladi. Radishes ularni tirishqoqlik bilan ushlab turish uchun etarlicha salqin bo'lishi kerak, lekin tezda yetishishi uchun etarlicha iliq bo'ladi. O'sishni boshlash uchun Maslahatlar o'qishni tugatsangiz, bu muammoli hal qiluvchi moddalarni ildiz otayotgan muammolarni ko'rib chiqing.

  Va sizga radislarga yaxshilikni boshlayotganda, boshqa sohalar bilan mashq qiling va tajriba qiling. Ko'p o'tkir, qovurilgan radis, rangli, baharatlı shirin turp va qish turpalari ajoyib qovurilgan yoniq taomni yaratadi.

• 08 dan 10gacha

  Rutabaga

  Ko'proq odamlar rutabagalarni rivojlantirmagani hayratda qoldim. Ehtimol, bu kulgili ism. Bu sharmandalik, chunki ular yangi ishlatilgan karam-shunga o'xshash tangaga ega bo'lgan ko'p qirrali sabzavotlardir va pishganida deyarli pishiq chanqoqlik bilan shirin bo'ladi. Ular juda yaxshi, ular pirog uchun ishlatiladi. Va ular juda oz zararkunandalik muammolari bilan o'sishi oson. Ular hatto ko'p joy talab qilmaydi. Ular 90 kun yoki undan ko'p o'sadigan mavsumga muhtoj, biroq ular oylar davomida davom etadi.

• 09 dan 10 ga

  Shirin kartoshkalar

  Sweet kartoshka tuberous ildizlar va odatda ildiz, kichik ildiz otilib, slips dan o'stiriladi. Ular odatda sovuq iqlimlarda etishtirilmaydi, chunki ular 4 oylik o'simlik mavsumiga muhtoj. Biroq, shimoliy bog'larga yaxshi mos bo'lgan navlar mavjud va ular o'simliklarni konteynerlarda ishga tushirish va tuproq isitilganda ularni ko'chirish juda oson.

• 10 dan 10 gacha

  Qaytib keladiganlar

  Sizning fikringizdan ko'ra, sholg'om uchun juda ko'p turli xilliklar mavjud. Yangi boshlanuvchilar uchun ham ko'katlar, ham ildiz lampasi ham bo'lishi mumkin. Agar ko'katlarni yoshligingizda o'rasiz, ular o'sib chiqadi.

  Va barcha sholg'omlar binafsharang chiziqlar bilan oq emas. Shirin kichik oltin sholg'omlari va kremsi, yorqin qizil sholg'omlar ham bor. Haqiqatan ham yaxshi narsa ular o'sishda oson va tezroq bo'lishidir. Siz 2 oy ichida sholg'omni eyishingiz mumkin.