Umumiy Tasavvur va Ta'rif
Shirin kartoshka Janubiy Amerika bilan bog'liq bo'lishi mumkin, ammo ular deyarli har qanday bog'da o'sadi. Ovqatlanayotgan qismimiz Morning Glories ( Ipomoea trikolor ) bilan chambarchas bog'langan va siz barglardagi o'xshashlikni endi bezak sifatida o'sadigan shirin kartoshka uzumlari bilan osongina ko'rishingiz mumkin.
Garchi AQShda shirin kartoshka va yams ( Dioscorea sp.) So'zlari bir-birining o'rnida ishlatilsa-da, ular ikkita butunlay boshqacha sabzavotlar.
Ular oddiy kartoshka bilan ham bog'liq emas. To'q rangli qovurilgan shirin kartoshkalar eng taniqli, lekin shirin kartoshka oq, sariq va hatto binafsha bo'lishi mumkin.
Shirin kartoshka to'liq hajmli ildiz mevalarni ekmoqchi etish uchun 4 oylik harorat talab qilsa-da, ular ajablanarli darajada o'sishi oson. Go'shtning ildizlari erga tegadigan joyda, bir necha o'simliklar mo'l hosil olishlari mumkin. Bundan kichik bog'lar uchun buta navlari ham mavjud.
Botanika nomi
Ipomoe batatas
Umumiy ism (lar)
Shirin kartoshka, sariq yom
Zo'riqlik zonalari
Bizning ildiz mevalarni ekish uchun mavsum oxirida barcha zavodni qazishimizdan keyin, shirin kartoshka yillik o'simlik sifatida o'stiriladi, chunki shirin kartoshka ko'p navlari 8-11 USDA sertlik zonalarida ko'p yillik hisoblanadi.
Yaxshi namunalar hajmi
Turli turlarga bog'liq. Vines osongina 20 fut va ildiz o'rtacha taxminan 4-6 dyuym tarqaladi.
EHM
Qisman soyaning to'liq quyoshi . Ular, odatda, quyoshni afzal ko'rishadi, lekin issiq, quruq hududlarda ba'zi tushdan keyin tushishini ko'ramiz.
Harvest uchun kunlar
Ildiz to'rt oy ichida hosilni tayyorlashga tayyor. Agar barglarni ko'kat sifatida iste'mol qilishni xohlasangiz, mavsum davomida muvozanatda ishlay olasiz. O'simliklarni etishtirish uchun yetarli miqdorda qoldiring.
Tavsiya etilgan turlar
- Beauregard - to'q qizil to'q qizil terisli teriga. Ommaviy tijorat turlari. (100 kun)
- Bush Puerto-Riko - Cooper terisini to'q sariq go'sht bilan. Katta uzumlarga ega ixcham vinolar. Kichik bog 'uchun yaxshi (110 kun)
- Centennial - Yaxshi kasallik qarshiligi va nisbatan tez rivojlanish. (90-100 kun)
- Jorjiya Jet - jigarrang apelsin go'shti bilan qizil rangda. Qisqa mavsum uchun yaxshi tanlov. (90 kun)
- Patriot - mis teri / sariq chaqnoq. Katta zararkunandalarga qarshilik. Organik bog'lar uchun yaxshi tanlov. (100 kun)
- Ruddy - Beauregarddan ko'ra yaxshiroq zararkunandalarga qarshilik (hashoratlar, kasalliklar va nematodlar). Rasmga qarang. (100 kun)
O'rim-yig'im
Yam-yashil sariq boshlangandan so'ng siz ildiz mevalarni ekmoqchi bulasiz. Agar barglari sovuq bilan urilsa, ildiz, ehtimol hali ham yaxshi. Ularning boshlari o'lib ketishidan yoki ular chirishi mumkin bo'lganidan keyin, ularni erga juda uzoq vaqt qoldirmang.
Qozoq qilishda muloyim bo'ling. Shirin kartoshka ildizlari sirt yaqinlashadi. Ularning terilari yumshoq bo'lib, zarar etkazilishi va osongina yiringlashi mumkin.
Rivojlanayotgan maslahatlar
Tuproq: Bir oz kislota tuproqdek shirin kartoshka, 5.0 dan 6.5 gacha tuproq pH ni afzal ko'radi.
Nima qilish kerak: shirin kartoshka odatda slipperlardan olinadi; yumurtaning kichik ildizli bo'laklari. Shirin kartoshkani yarmini yarmida kesib, nam suvli tuproqning bir to'shagiga qo'yib, o'zingizning slipslaringizni yaratishingiz mumkin. Tuproqlarni bir necha dyuymli qismlari bilan yoping va nam va issiq tuting.
Kichik ildizlar bir necha kun ichida rivojlanib, keyin barglari paydo bo'lishi kerak. Ular 4-8 dyuym uzunligida (taxminan 6 xafta) bo'lganlaridan so'ng, ularni ko'tarish uchun tayyor. Siz oziq-ovqat do'konida o'sayotgan shirin kartoshkani sinashingiz mumkin, ammo sizning kasalliksiz sertifikatlarga ega ekanligingizga ishonch hosil qilishning yagona yo'li - bu ularni nufuzli urug 'yetkazib beruvchisidan sotib olishdir.
Agar qisqa qishingiz bo'lsa, tok novdalaridan yangi sliplarni boshlashingiz mumkin. Dondan oldin, uzumning uchidan taxminan 6 dyuymni kesib tashlang. Bu so'qmoqlarni suvga qo'ying. Ular ildiz otib, tuproqda o'simlik va quyoshli joyda saqlangandan keyin, ularni ochiq havoda ekish vaqti keldi.
Zavodni qachon ishlab chiqarish kerak: o'simlik shirin kartoshka erni qizdirganda va sovuqning barcha xavf-xatarlaridan o'tib ketadi. Ularni boshlash uchun, shirin kartoshka odatda ko'tarilgan qatorlarda, taxminan 8 "balandlikda ekilgan.
Bu tuproqni tezroq qizdirishiga yordam beradi va ularni yaxshi quritadi. Agar siz sovuq iqlimi boqish qilsangiz, qora plastikni tuproqqa yoyib, uni tezroq isitishga yordam beradi.
Spacing: 12-18 dyuym oraliq o'simliklar satrlari orasida 3-4 futdan iborat. Uzumlari yoyiladi va to'ldiriladi, shuning uchun ularga mo'l-ko'l xona bering.
Oziqlantirish: shirin kartoshka iste'mol qilish nafaqat barglar hosil qiladi. Organik moddada yuqori tuproqda o'simlik va keyin ularni yolg'iz qoldiring.
Maslahat: Olingan ildizni bo'laklardan ushlab turish uchun yig'ib olishdan oldin oxirgi 3-4 hafta davomida sizning shirin kartoshkangizni sug'ormangiz.
Xizmat:
Shirin kartoshka sekin boshlovchi bo'lishi mumkin va ular begona o'tlar bilan raqobatlashishni yoqtirmaydi. Yuqori o'sishni to'ldirguncha maydonni toza tuting va jonli bir malç bo'lib xizmat qiladi .
Shirin kartoshka qurg'oqchilik davrlariga toqat qilishi mumkin, lekin muntazam sug'orish bo'linishning oldini olishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
Zararlıları va muammolari:
Wireworms va root-knot nematodalar uydagi bog'larda eng katta muammodir. Har yili mahsulotingizni aylantirsangiz, shikastlanish kamayadi.
Kasallikka chidamli navlarni tanlash va sertifikatlangan kasallikdan ozod urug'lik shirin kartoshkadan foydalanib ko'plab kasalliklardan qochish mumkin. Bog'da joylashgan joylarini aylantirish, yildan yilga ham yordam beradi.
Sichqoncha ham muammo bo'lishi mumkin, shuning uchun kuzatuvchan bo'lish kerak.