Umumiy Tasavvur va Ta'rif:
Horseradish - qovurilgan mol go'shtidan kokteyl sosiga qadar Pasxa Seder Plitasiga turli xil idishlar tayyorlash uchun ishlatiladigan keskin ildizlar uchun yetishtiriladigan ko'p yillik o'simlik / o't. Barglar ham yosh va yumshoq bo'lsa ham, eyaverishi mumkin, lekin hayvonlar tomonidan yemamaslik kerak. Horseradish uchun ko'plab dorivor preparatlar mavjud.
Horseradish - bu Brassicaceae oilasida paxta hosil qiluvchi ko'p yillik o'simlik .
Ildiz bo'linmalaridan o'stiriladi va juda agressiv bo'lishi mumkin. Ko'plab bog'bonlar horseradishni konteynerda yoki tuproqda joylashtirilgan to'siqlarda etishtirishni afzal ko'radi.
- Barglari : quyuq yashil barglari uzun, tuxumdon va biroz paxlali va qo'poldir. Ular bazel rozetida o'sadi.
- Gullar : Kichik, oq rangli 4 gullar uzun sopalarda ishlab chiqariladi. Hammayoqni va brokkoli kabi boshqa Brassicasga o'xshashlikni ko'rishingiz mumkin.
Botanika nomi:
Armoracia rusticana
Umumiy nomi:
Yalpiz, Qizil sahro, Germaniya xantasi
Yaxshi namunalaridan hajmi:
Balandligi: 12-18 dyuym (30-45 sm) kenglik: 15-18 dyuym (38-45 sm)
Hosil kunlar:
Bahorda horseradish ildizlari ekilgan oktyabr / noyabr oyida yig'ib olishga tayyor bo'ladi. Sovuq hududlarda qishki hosilni tavsiya etish tavsiya etiladi.
Birinchi sovuqdan keyin ideal sharoitda kuzda hosilni ildizlar. O'simlik tagida yugurib, katta, markaziy ildizni va iloji boricha kichik ildizlarning ko'pini ko'taring. Agar siz nasldan nasldan nasldan nasldan nasldor bo'lib o'sayotgan bo'lsangiz, kerak bo'lsa, ba'zi joylarda va hosilda qoldiring.
E'tibor bergan bo'lsangiz, erga ko'proq singan qismlar tashlansa, sizga ko'proq o'simliklar beriladi. Agar siz uni go'ngda yoki yillikda o'sayotgan bo'lsangiz, barchasini ko'taring.
Tavsiya etilgan turlar:
Oddiy horseradish siz topadigan yagona xilma bo'lishi mumkin. Armoracia 'Variegata' mavjud, u yanada bezakli, marmarlangan barglari bilan.
Dadillik darajasi:
Horseradish o'simliklar USDA qattiqlik zonalarida 3-9 yilda ko'p yillik hisoblanadi, lekin siz ildizlarni yig'ib olishingiz mumkin, chunki bu muhim emas. Agar siz guruchni keyingi yilga qaytarishni xohlasangiz, siz ildizni erga qo'yib, kelgusi yilda ekishingiz kerak. Ko'pincha bu usulni saqlash afzalroq usuldir, chunki otpana agresif bo'lishi mumkin.
EHM:
Eng sog'lom o'simliklar uchun, sizning otliqlar to'liq quyoshda qisman soyaga o'tadi.
Zararlıları va muammolari:
Bir nechta zararkunandalar horseradish ildizlarini bezovta qiladi, lekin barglari, pomidor leafhopper, diamondback kuya, burga qo'ng'iz, va import xochga mixlangan, shu jumladan, barglari bilan oziqlangan bir necha bor. Shiflarni yuvish mumkin. Agar boshqa zararkunandalar noqulaylik tug'dirsa, sizning horseradish maxfiy o'sishni o'ylab ko'ring.
Horseradish Plants uchun o'sadi Maslahatlar:
Tuproq: Horseradish taxminan 6,0 dan 7,5 gacha neytral tuproq pH darajasiga qadar kislotali. Organik moddalarga boy bo'shashgan tuproq eng yaxshi ildizlarni hosil qiladi.
Ekish: Sizda guruchni etishtirish uchun 3 ta variant bor:
- Uni ko'p yillar davomida tuproqda o'sadi va uni tarqalishiga yo'l qo'ying.
- Uni konteynerda boshqaradigan idishda o'sib chiqing.
- Har yili uni o'sib ulg'aying, buning uchun katta, ammo kamroq ildiz.
Ko'p yillik o'simliklar sifatida gulxanlar o'smoqda
Yong'oqning uzun tirnoqlari bor , shuning uchun yaxshi tayyorlangan tuproq muhim ahamiyatga ega.
Organik moddalar bir necha dyuymga o'girib bog 'to'shagini tayyorlang. Ko'p yillik o'simliklar kabi o'simliklarni tayyorlashda tayyorlangan to'shak juda muhimdir, chunki siz keyinchalik xatolaringizni tuzatolmaysiz.
Horseradish barmoq diametri va 12-18 dyuym uzunlikdagi ildiz bo'laklaridan yetishtiriladi. Horseradish tarqaladi, shuning uchun sizga butun oilani boqish uchun 1 yoki 2 o'simlikdan ortiq kerak bo'lmaydi.
6-8 dyuym chuqurlikdagi va 1 oyoqli teshikni qoqib oling. Ildizni tepaga, tuproq chizig'iga va teshik tagidagi kichik uchiga toj , yoki katta uchi bilan 45 daraja burchak ostida ushlang. Ildiz tojini 2-4 dyuym tuproqli va suv qudug'i bilan yopib, tuynukni to'ldiring .
Horseradish talab qiladigan o'simlik emas, lekin siz yaxshi sug'orilgan tuproqni ushlab turing, agar ildizlari yog'och olish emas, va oziq-ovqat yoki yon tomoni har 3-4 hafta ichida o'simliklarni kiyim yaxshi sifatli ildizlari olasiz.
Bir konteynerda horseradish o'sadi
Agar siz bog'da nasldor go'sht sotib olishdan tashvishlansangiz, uni konteynerda etishtirish siz uchun tanlov bo'lishi mumkin. Siz o'sadigan ildizlar uchun hech bo'lmaganda 30 dyuym chuqurlikka ega bo'lgan katta hajmli konteynerga ega bo'lishingiz kerak. Agar ildizlarni erga ekayotganingizda xuddi shunday o'simlik bilan bog'lang. Konteynerning horseradishi tez-tez sug'orish va oylik o'g'itlash kerak bo'ladi.
Yilbo'yi navi o'sadi
Do'konda sotib olgan narsalar kabi yirik ildizlarni olish uchun siz ko'p yillik ildizlar o'rniga 1 ta katta ildizni olishni maqsad qilib, horseradishning yillik o'sishi bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Birinchi yillik ildizlar eng keskin bo'lishga moyil.
Siz hali ham ko'p organik moddalar bilan tayyorlangan to'shagidan boshlashingiz va ildizlarni yuqorida ko'rsatilgandek ekishingiz kerak bo'ladi. O'simlik o'sib ulg'aygan sayin, u ko'p sonli asirlarni yuboradi. Har bir otish kichik ildizlarni tashkil qiladi va o'simlikdan energiya oladi. 1 ta katta ildizni olish uchun, barglarning bir yoki ikkitasini olib tashlang va ularni katta qilib o'stirishga ruxsat bering.