Bog 'yangi sabzavotlarning to'liq mavsumida bu ekinlarni urug'lardan o'sib chiqing
Sabzavotlarni urug'lardan yetishtirish boqishni boshlashning eng tejamli usuli hisoblanadi. Ba'zi sabzavotlar boshqalarga qaraganda osonroq. Ushbu ro'yxatdagi o'simliklar o'sayotgan chiroqlar yoki isitiladigan kostalarni talab qilmaydi va oddiy bog 'tuproqlarida osonlik bilan o'tadi.
01dan 10gacha
Barg marul
Taesam Do / Photodisc / Getty Images Bargli marul o'sishi oson va agar siz har haftada bir yoki ikki marta ko'proq urug'larni ekishingizga amin bo'lsangiz, mavsum davomida salatlar va sandviçlar uchun doimiy ta'minotga ega bo'lasiz. Faqat urug'ini tarqatish, tuproq yoki kompost nozik qatlam bilan qoplash va namlikni saqlang. Taxminan uch hafta ichida xushbo'y, xushbo'y barglarni yig'ib olasiz.
02 ning 10
Ismaloq
PhotoAlto / Laurence Mouton / Getty Images Ismaloq oziqa moddalari va antioksidantlarga boy, salatlarda xom pishiriladi yoki turli xil idishlarda pishiradi. Bonus sifatida u o'sishi ham oson. O'simlik ispancha qismi to'liq quyoshda va soylarning tozaligiga va suvga muntazam ravishda suv qo'shiladi. Har ikki haftada baliq emulsiyasi bilan o'g'itlash ham yaxshi g'oya hisoblanadi. Barglari ikki-uch dyuym uzunligida, ismaloq yoshni o'rish yaxshidir. Yozgi issiqda turmaslik uchun, "Bloomsdale Long Standing" kabi issiqlikka chidamli bir turni ekishga harakat qiling. Salatlarda bo'lgani kabi, bir necha hafta ichida yangi hosilni ekish.
03 dan 10gacha
Qovoqcha
Martin Jahr / EyeEm / Getty Images Bu xonalarni boshlashingiz mumkin, lekin nima uchun? Tuproq biroz qizib ketgandan so'ng, bu samarali o'simliklar juda yaxshi rivojlangan. Sizning oxirgi sovuq kunidan keyin qovoqni to'g'ridan-to'g'ri urting . Taxminan o'n kun ichida ular o'tqazadilar. Ko'pincha juda oson parvarish qiladigan o'simlik bo'lsa-da, qovoqcha ba'zan bir nechta muammolarga duchor bo'ladi. Squash tok novdalari ba'zan o'simlikka hujum qilishi mumkin, va uzum hech qanday sababsiz o'lishni boshlaydi. Ichakni kesish ko'pincha zaqqumni ochadi. Ikkinchidan, pudratsiz chiriyotgan bo'lib, uni boshlang'ich bosqichlarida ushlab turish osonroq.
04/10
Radishes
Hakan Jansson / Getty Images Tuproqni salatlarda va xo'roz plastinalarida zavqlanish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lganidan so'ng bularni seping. Ularga hatto namlik bermasligingiz uchun ishonch hosil qiling, chunki ular etarli darajada namlik ularni tolali va yog'li bo'lishiga olib keladi. Turp yashillari ham qutulish mumkin, va agar ular taxminan ikki dyuym uzunligida yig'ilgan bo'lsa, salatlar va sandviçlar uchun bir oz qalampir zingni bering. Radishes odatda bog 'va konteynerlarda etishtirilishi mumkin.
10dan 10gacha
Qal'aning
Jon Lovett / Getty Images Fan-sevgan qasri "dinozavr qalasi" deb nomlanuvchi "Lacinato" dir. Qal'aning odatda sovuq mavsumda hosil bo'lishi hisoblansa-da , yoz davomida eng katta barglarni hosil qilish orqali muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin. Yosh barglar salatlarda mazali xom ashyo va etuk barglari ismaloq kabi pishirilishi yoki oshlarga qo'shilishi mumkin. Ayniqsa bezak qiymatini izlayotgan bo'lsangiz, yana bir katta farq - engil ta'm va pushti rangli, mavimsi-kulrang barglari bo'lgan "Qizil rus".
06 dan 10gacha
Lavlagi
Inti St Clair / Getty Images Lavlagi har ikki ildiz uchun ham va ko'katlar uchun ham o'stirilishi mumkin. Ular salatlarda juda yoqimli va boshqa chaqaloq ko'katlar bilan aralashtirilganida bir oz shirinlik beradi. Gevşek tuproqdagi lavlagi gullab, ularni biroz namlik bilan saqlang; Ko'pincha quritilishi uchun ruxsat berilgan lavlagi odatda yog'li ildizlarni rivojlantiradi. Cho'chqalar bahorda ishlov berilishi mumkin va mavsum davomida har ikki haftada bir marta ekilgan (ayniqsa, ildizlar o'rniga ko'katlar uchun ularni o'stirganda) ekilgan bo'lishi mumkin. Iltimos, har bir ko'k urug'i aslida urug'lar, shuning uchun ko'katlar bir necha dyuym uzunligida biroz yupqalash kerak. Taxminan ikki dyuymgacha ingichka.
07 dan 10gacha
Shveytsariya Chard
Peter Willert / EyeEm / Getty Images "Yorqin chiroqlar" kabi navlari ular mazali bo'lgani kabi go'zal. Chard konteynerlarda va an'anaviy bog 'yotoqlarida juda yaxshi ishlaydi. Bu ismaloq kabi sote qilingan va bug'doyni selderey kabi xom ashyoni yoki ko'p idishlarda selderey o'rniga ishlatilishi mumkin. Sizning zavodingizni barcha yozni uzoq vaqt davomida ishlab chiqarish uchun muntazam muntazam namlikni saqlang va hosilni yig'ing . Chard baliq emulsiyasi dozasini har 2-3 haftada qadrlaydi.
08 dan 10gacha
Dukkaklilar
Hero Images / Getty Images Qo'rg'oshin fasulyatori yoki bug'doy loviyasini tanlaysizmi, ular o'stirish uchun juda oddiy. Ko'pincha hosildorlikni oshirish uchun zaytun moyi bilan ozuqani davolash bo'yicha tavsiyalarni ko'rib turasiz, lekin siz bezovtazorni qo'shmasangiz ham, aslida juda ko'p fasol bilan yakunlanasiz.
Tuproqdan keyin o'simlik fasulyesi urug'i isitiladi. Pole loviyalarni olti santimetrdan biriga ekish kerak; Bush fasollari uch dan to'rt dyuym orasida ekilgan bo'lishi mumkin. Agar balandligi olti fut yoki undan oshiqroq bo'lgan qutbli loviyalarni o'stirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, siz kafelni berishingiz kerak. Ularni biroz nam qilib turing va ular nozik va nozik bo'lganda loviya hosilini yig'ib oling. Muntazam yig'ib oling. Har ikki buta va qutb fasulyesi ham samarali bo'lib, siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan narsalardan ko'proq foydalanishingiz mumkin. Yaxshiyamki, loviya yaxshi donadi!
09 dan 10 ga
No'xat
Plamena Velikova / EyeEm / Getty Images No'xatlar yaxshi o'sishi uchun salqin havo kerak, shuning uchun ular ideal bahor yoki kuzgi hosil. Qor no'xat, mayda no'xat yoki qobiq no'xatini tanlashingiz mumkin, ammo ularning barchasi bir xil asosiy talablarga ega: sovuq ob-havo, quyoshli quyosh, panjara yoki boshqa ko'tarilish va hatto namlik. Tuproqni bahorda, tuproq ishlashi mumkin va sizning oxirgi sovuq kunidan taxminan sakkiz hafta oldin kuzda o'simlik.
10 dan 10 gacha
Bodring
Laurence Mouton / Getty Images Tuproq bahorda isinib bo'lganidan keyin o'simlik bodringi . Siz buta yoki vining turlari, slicer yoki bodringni tanlashingiz mumkin. Sizni turli xil tovarlar uchun panjara bilan ta'minlash va bodringni ko'p miqdorda namlashga ishonch hosil qilishingiz kerak, chunki quriydigan o'simliklar tez-tez achchiq mevalarni ishlab chiqaradi. "Bushmaster" kabi ba'zi navlar konteynerlarda yaxshi o'sadi . Turli o'zgarishlarni o'zgartirish uchun, limonli sariq chiziqli mevalarga o'stiradigan semiz bodringni ko'paytiring. Ular lazzatli va salatada ajoyib ko'rinadi.