Mintaqadagi o'simliklarning barchasi haqida
Mints ( Mentha ) o'simliklar uchun eng oson va eng mashhur o'simliklardan hisoblanadi. Yalpiz oilasida o'simliklar juda kuchli o'sishi odatlariga ega bo'lgan juda ko'p mustasnodir . O'z qurilmalariga qoldirilgan zaytun darhol tez tarqalib, noqulaylik tug'diradi. Biroq, bu juda yoqimli oshpazli o't kabi foydali va o'simliklar, albatta, ko'p g'amxo'rliksiz o'stirilishi mumkin. Faqat keng tarqalib ketgan o'sishga qarshi turmaydigan yoki konteyner yoki yopiq joylar orasidagi cheklangan maydonda o'sadigan joyni tanlab ko'ring.
M int, albatta , zamin qopqoqni bo'lishni xohlaydi. Uzoq shoxlar o'sib, o'sib chiqadigan joyga tarqalib, o'sib chiqadi. Oq yoki pushti gullarning gullari jozibali, lekin qisqa. Biroq ular asalarilarni, kelebeklarni va hatto qushlarni jalb qiladilar. Yalpiz o'simliklarining ko'pchiligi duragaylardir va urug'dan to'g'ri o'smaydi.
Sintezlar nafaqat arzimagan xushbo'y hidi uchun emas, balki ularni aniqlash uchun osondir. Yalpizning barcha a'zolari to'rtburchak jarohatlaydi.
Botanika nomi
Mentha - Peppermints ( Mentha × piperita ), Spearmints ( Mentha spicata ).
Umumiy nom
Mint
Etuk o'simlik hajmi
Yaxshi namunalardagi kattalik siz o'sayotgan yalpizning turiga va sizni qanday tez-tez urib tushishiga bog'liq bo'ladi, lekin umuman, yalpiz o'simliklariga erishishingizni kutadi:
- Juda katta - 12 dan 18 santimetr (30 - 45 sm).
- Kenglik: 18 - 24 dyuym (45 - 60 sm).
Harvest uchun kunlar
Siz o'simliklar taxminan 6 - 8 dyuym uzunligi bo'lgan bir nechta jarohatga ega bo'lganidan keyin yalpiz barglarini yig'ib olishni boshlashingiz mumkin.
O'simliklar sotib olayotgan bo'lsangiz, urug'dan taxminan 2 oy o'tishi kerak. O'simliklar zaiflashuvi va uni deline jo'natishning oldini olish uchun har qanday vaqtda o'simlikning 1/3 dan ko'prog'ini yig'mang.
Mintni qanday hosil qilish kerak
Kerakli hollarda sprigs va barglarini kesib oling.
Agar siz yalpizni muntazam ravishda yig'ib qo'ysangiz, u o'rta mavsumiy kesishdan katta foyda keltiradi.
Ba'zi bir nuqtada, ehtimol sizning barmoqlaringiz uzunroq va barglar qisqarib borayotganini sezasiz. O'simliklarni 1/3 dan 1/2 ga qisqartirish vaqti keldi. Bu yangi barglar bilan yangi barglarni qayta yuborishni rag'batlantiradi. Agar bir nechta yalpiz bo'lsa va yig'im-terim mavsumini uzaytirsangiz, bir vaqtning o'zida kichik yamoqlarni qilishingiz mumkin. Unutmangki, barcha so'qmoqlar ishlatilishi mumkin, quritilishi yoki undan keyin foydalanish uchun muzlatilishi mumkin .
Quyosh ta'sir qilish
Mint o'simliklar qisman soyani afzal ko'radi. Agar uni tez-tez suv bilan sug'oradigan bo'lsangiz, uni to'liq quyoshda o'stirishingiz mumkin.
USDA kuchlanish zonalari
Dadillik siz o'sayotgan xilma-xillikka bog'liq bo'ladi, lekin mozorlar keng moslashuvchan. Yalpiz juda sovuq bo'lib, USDA Hardiness Zone 3gacha tushadi .
Zaytun o'simliklari uchun bog'ning dizayni bo'yicha takliflari
Ko'plab maysalar o'simlik maysazorlarda yaxshi ishlaydi. Agar siz ular ustida yurishni rejalashtirsangiz, ular moxov qilinadi, lekin bu ularning tarqalishini boshqarishga yordam beradi, va hidni ishni yanada yoqimli qiladi.
Agar siz yalpiz o'simliklar bog'da tarqalishini xohlamasangiz, unda daraxtlarni maysazorga ekib, ularni hovlida yoki asfaltlangan maydonlarda saqlab qo'yish yaxshidir, chunki ular ildiz otib, erga tegadigan joylarga tarqaladilar. Hatto kostryulkalarda ham hosilni etishtirish uchun etarli miqdorda bo'ladi va siz o'simliklarni tekshirishda yuqori darajadagi parvarishlarga ega bo'lmaysiz.
Tavsiya etilgan marinad navlari
- Mentha piperita , Peppermint - Yalpiz aromati uchun eng yaxshi narsa. (USDA Mintaqalar 5 - 11)
- Mentha piperita citrata cv., Apelsin zarbasi - mevali xushbo'y mittilarning eng mashhurlaridan biri. (USDA hududlari 4 - 11)
- Mentha suaveoloens , Apple Mint - Apple. Mint. Nima yoqmasligi kerak? (USDA Mintaqalar 5 - 11)
- Mentha suaveolens variegata, Ananas zaytun - Olma yalpizining o'tkirligi. (USDA hududlari 6-11)
Mintning o'sishi bo'yicha maslahatlar
Mint - soyabon joylarda yaxshi o'sadigan ozgina oshxona o'tlaridan biridir, garchi u sug'orilgan bo'lsa, to'liq quyoshni ushlab turishi mumkin.
Yalpiz zarralari tuproqda yoki suvda osonlik bilan ildiz otadi va etuk o'simliklar bo'linadi va ko'chiriladi. Biroq siz har doim urug 'yangi o'simliklarni boshlashingiz mumkin. Kechki bahorda ochiq havoda so'yish yoki so'nggi sovuqdan taxminan 8-10 hafta oldin yopiq urug 'ni boshlash . Seed urug'lantirilgunga qadar tuproqni nam qilib turing. 10 - 15 kun davomida urug'lantiriladi.
O'simliklar o'sadigan o'simliklar 2 oy ichida yig'ib olinadigan hajmgacha yetishi kerak.
Mint, 6.5 dan 7.0 oralig'idagi bir oz kislotali pH bilan boy, nam tuproqni afzal ko'radi. Agar tuproq biroz yalang'och bo'lsa, har yili organik materiyali kiyim kiyib, kesishdan keyin organik o'g'itlar o'rta mavsumini qo'llang.
Ildizlari va chegara yoyilishini o'z ichiga olish uchun yuqorida turgan konteynerlarda yalpiz o'sishi yoki erga botishi mumkin. Idishning tagida ushlab turish va erga tegishdan ehtiyot bo'ling. Imkoniyat berilsa, daraxtlar tezda ildiz otadi.
Mint zavodlariga g'amxo'rlik qilish
Namlik va boy tuproqdan tashqari, juda ko'p mintaga ehtiyoj yo'q. Chin dildan, yalpiz o'simliklarini o'ldirish juda qiyin. Zarur bo'lgan yagona parvarish:
- Yalpizni tekshirishda ushlab turing, shuning uchun uni bekor qilmang
- Nam tuproqni ta'minlash
- O'simliklarni barglarini yamoqqa tutish uchun yig'ish yoki kesish
Zararkunandalar va zararning muammolari
Ziravorlar ba'zan zangga olib kelishi mumkin, bu barglarning pastki qismida kichik to'q sariq dog'lar kabi ko'rinadi. Organik fungitsiddan foydalaning va o'simliklar sug'orish o'rtasida qurib qolishiga yo'l qo'yishga harakat qiling.
Stressli o'simliklar , shuningdek, oq flakon , o'rgimchak tuproqlari , shira , pishiriqlar bilan bezovta bo'lishi mumkin .
Yangi daraxtingizdan zavq olish uchun tavsiyalar
- Kentukki Derby Minti Julep Kek Recipe
- No'xat va sho'rva oshi ta'rifi
- Shokolad zarbasi sharobi
- To'q qizil choyi
- Mintaqa bilan arpabodiyon va sariq salat