Non-skovorodkalardan foydalanishning asosiy qoidalari

Qahva, kostryulkalar va asbob-uskunalardagi yopishqoq qoplamlar teng hosil bo'lmaydi va sizning bo'yashsiz qoplamangiz qancha davom etishi, ko'pincha sizga bog'liq. Ayrim ishlab chiqaruvchilar ma'lum foydalanish va g'amxo'rlik qilishni rag'batlantirsa-da, boshqalar butunlay qochishga maslahat berishi mumkin, shuning uchun ushbu aralash ko'rsatmalar juda chalkash bo'lishi mumkin, ammo asosiy nonsticker parvarishlash va foydalanish bo'yicha tavsiyalarimga rioya qilib, nonstick kostryulkalar va apparatlaringizning hayotini cho'zishingiz mumkin.

• 01dan 11gacha

  Nonstick Tomonlar, kostryulkalar va bakeware foydalari

  Ozgina g'amxo'rlik bilan, nonstick kostryulkalaringizni uzoqroq muddat davomida bahramand bo'lishingiz mumkin va bu turdagi kostryulkalar va baklagichlar odatda juda arzon, engillashtiradigan engillashtirilgan, yuvilishi oson va oziq-ovqat mahsulotlarini oson sotish imkonini beradi.

  Ushbu turdagi qoplama bilan pishirish vaqtida ozgina yog' kerak bo'ladi, shuning uchun bu sog'liq uchun yaxshi tanlovdir. Non-pishadigan idishlarning kostryulkalar va baklagichlarning boshqa turlaridan ko'ra foydalanuvchilar uchun qulayroq ekanligini ta'kidlash mumkin.

  Qisqacha aytganda, nonstick nonstick qoplama yaxshi holatda ushlab qolish uchun kerak bo'lgan parvarishlash miqdori ham, hatto band pishiriq va non tayyorlash uchun vaqt-qutqaruvchi hisoblanadi. Bundan tashqari, bozordagi nonstick bakeware va kostryulkalarning turli darajada va turlarini bor.

• 02/11

  Nonstick Pan sifat va narx oralig'i haqida eslatma

  Nonstick tava narxlari oralig'i juda kengdir, chunki ishlab chiqaruvchilar o'zlarining nonstick kostryulkalarida va bakraw kostryulkalarida turli jarayonlar va materiallardan foydalanadilar.

  Ba'zi ishlab chiqarish jarayoni odatdagi nonstick tambalarni solishtiradigan, ammo ishlab chiqarish uchun qimmatroq bo'lgan anodlangan kostryulkalar kabi standart bo'lmagan yopishqoq qoplamalardan juda farq qiladi. Eng kambag'al kostryulkalar turi deb hisoblanadigan nonstick pishirish idishlari boshqa kostryulkalar bilan taqqoslanadigan yuqori bahoga ega bo'lishi mumkin.

  Umuman olganda, eng yuqori narxni to'lash tang'er nonlarga to'g'ri kelganda uzoq umr berishni kafolatlamaydi, ammo qattiq anodlangan va keramika asosidagi qoplamalar yanada mustahkam pishirish yuzasiga egadir. Ya'ni, eng arzon kostyum har doim eng qisqa hayotga ega bo'lmaydi.

  Qo'rqinchli bo'lmagan holda, bu sizning parvarishingizni uzaytiradi yoki qisqartiradi. Agar kostryulkalaringiz uzoq vaqtdan beri davom ettirilsin, mening asosiy parvarish maslahatlarimni amalda tatbiq eting va bu turdagi kostryulkalar va bakewarelardan rohatlaning.

  Nonstick kostryulkalaringizni ba'zi joylarda almashtirishni kuting - qoplamalar vaqt o'tishi bilan aşınır. Ular oxirgi marta qanchalik ko'p ishlatilganiga, qoplama sifati va unga berilgan g'amxo'rlikka bog'liq.

• 03/11

  Qoplamaydigan qoplama xavfsizligi haqida so'z

  Qadimgi davrlarda sog'liq uchun xavf-xatarlar va tangalarning xavfsizligi haqida tashvish mavjud edi, ammo ishlab chiqaruvchilar yopishqoq qoplamalar haqida xavfsizlik qoidalariga amal qilish uchun qurilish materiallarini tezda qayta ko'rib chiqishdi.

  Ya'ni, yong'oq panasi qizdirilganda chiqadigan kimyoviy moddalar qabul qilinadigan xavfsizlik standartlariga mos keladi. Bugungi ishlab chiqaruvchilar, ularning kostryulkalaridan xavfsiz foydalanish qoidalariga javob beradigan xavfsizligini ta'kidlaydilar.

  Yong'oq yuqori haroratda qizdirilganda xavfli kimyoviy moddalarni sho'r yuvish xavfli bo'lgan. To'g'ri ishlatilgan nonstick kostryulkalar sog'liqqa tahdid solmasligi kerak. Hatto daqiqali kimyoviy moddalar ham sezgir bo'lganlarga xavf tug'dirishi mumkin. Bunday kostryulkalardan foydalanish shaxsiy tanlovdir.

  Barcha ishlab chiqarish jarayonlari tashvish beruvchi materiallardan foydalanmasligini unutmang. Ba'zi nonstick kostryulkalar qattiq anodlangan . Termolon kabi seramika asosidagi yopishqoq qoplamalar bunday zararli kimyoviy moddalar chiqarmaydi va yashil tanlov hisoblanadi.

  Xavfsiz ko'rsatmalarga mos kelishini ta'minlash uchun to'liq non-skovorodkada spesifikasyonlar mavjud bo'lmaganda, ularni faqat pastki issiqlik sozlamalari yordamida ishlating. Agar g'ishtsiz pan qoplamasi shikastlansa va tozalashni boshlasangiz, qoplamaning parchalarini oziq-ovqatga o'tkazmaslik uchun pandan foydalanishni to'xtatib turing.

• 04/11

  Foydalanishda ishlatmasdan nonstick pan-ni yuving

  Birinchi marta ishlatishdan oldin issiq bo'lmagan sabunlu suv bilan nonstick paningizni qo'l yuvish, ishlab chiqarish va jo'natishdan qoldiqlarni, yog'larni va axloqsizlikni olib tashlash. Yaxshilab yuvib tashlang va butunlay quriting. "Boshlovchi" yoki "davolamaslik" kerak emas. Dastlab yuvishdan keyin foydalanishga tayyor.

• 05 dan 11

  Nonstick traklardagi faqat toza idishlardan foydalaning

  Ba'zi ishlab chiqaruvchilar o'z idishlaridagi metall idishlardan foydalanishingiz mumkinligini aytadilar. Shubhasiz, barcha metall buyumlar bir xil emas. Ba'zilar qo'pol yoki o'tkir burchaklar bo'lishi mumkin, bu sizning tomchangizga zarar etkazishi mumkin.

  Xavfsiz tomonga suyaning va har doim plastik (qora cheti bo'lmagan), yog'och qoshiq yoki issiqlikka bardoshli silikon idish-tovoq, qoshiq va spatulalarni ishlatmang. Siz qoplamani saqlaysiz.

  Agar qoplamaning kichkina tirnog'i yoki nikiga ega bo'lsa, oziq-ovqat yopishadi va nihoyat qoplama qoplanadi. Xavfsiz idishlardan foydalanish sizning panangizning umrini juda kengaytiradi.

• 06 dan 11gacha

  Qalin nonlar uchun ozgina yog' kerak

  Ba'zi tava idishlar ko'tarilishi yoki yog' yoki moy kerak emasligini nazarda tutgan bo'lsa-da, oz miqdorda neft, margarin yoki sariyog'dan foydalansangiz, oziq-ovqatlarni dastlab yopishdan saqlashga yordam beradi. Ovqat pishirish spreyi ishlatishdan saqlaning, chunki ular odatda yopishtiruvchi qoplamalar uchun juda qattiq bo'lishi mumkin bo'lgan qo'shimchalar mavjud.

  Aytish joizki, unchalik katta bo'lmagan yuqori tolali markalar bor, ayniqsa, yog'larni ko'paytirmasdan yaxshi ishlaydigan qoplamali qatlamlar bilan qoplangan keramik nonlar. Vaqt o'tgach, kostryulkalarning eng yaxshi qismi hatto nonstick tabiatini yo'qotish kabi ko'rinadi, chunki kichik oziq-ovqat qoldig'i qoplamaga ta'sir ko'rsatdi.

  Xo'sh, unsiz tava bilan nima qilish kerak? Yog 'ishlatishdan oldin, qoplamani yana uzoqroq saqlash va yog' spreylarini ishlatmaslik.

• 07 dan 11gacha

  Nonstick traklar uchun o'rtacha va past haroratni ishlatish

  Nonstick kostryulkalar yoki skilletalar bilan faqat har doim kamdan kam bo'lmagan issiqlikdan foydalaning. Ko'pgina qoplamalar pishirish boshlanganda ham yuqori issiqlikni olmaydilar. Ba'zi keramika asosidagi nonstick kostryulkalar go'shtni sotib olish uchun bir necha issiqlikni talab qilishi mumkin, lekin uzoq vaqt davomida yuqori issiqlikdan qochish kerak. Umumiy qoida sifatida, agar bir oz yog 'yoqilsa, harorat juda yuqori.

• 08/11

  Hech qachon oziq-ovqatlarni non-stakan panda saqlamang

  Non pishirilgan nonlar oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash uchun mo'ljallangan idishlar emas. Oziq-ovqatlarni pishirishdan keyin saqlash idishlariga to'g'ri etkazish uchun vaqt ajrating. Kislota bo'lgan oziq-ovqat mahsuloti uzoq vaqt davomida panada qoldirilganda qoplashga olib kelishi mumkin.

• 09/11

  Dadil harorat o'zgarishlariga yo'l qo'ymang

  Suvga botmasdan oldin, non yopiq kostryulkalar yoki bakovit idishlari to'liq sovib ketishiga ruxsat bering. Haroratning keskin o'zgarishi panning chirog'iga olib kelishi mumkin, bu keyinchalik pishirish ishiga ta'sir qiladi va u ham yopiq bo'lmagan qoplamaga zarar etkazishi mumkin.

• 10 of 11

  Always Handstash Nonstick Tava

  Qovoq yuvish vositasi yopishqoq qoplamalar uchun juda qattiq. Bir necha daqiqa o'tgach, issiq bo'lmagan sovunli suvga nonlarni yopishtiring, yaxshilab chaying va saqlashdan oldin quriting.

  Tovonlarni yuvish uchun plastik shimgichni, shimgichni yoki idishlarni ishlating. Hech qachon qattiq yuvish vositalarini yoki yuvish vositalarini yuvish vositalarini ishlatmang. Non po'stlog'i odatda tez va oson yuviladi, shuning uchun ozgina yuvish talab etiladi. Keyinchalik panada pishiradigan va qoplamaga zarar etkazadigan barcha oziq-ovqat qoldiqlarini olib tashlashni aniqlang.

• 11-qism

  Statsionar nonlarni to'g'ri saqlash

  Nonstick fritanlarni joylashtirishda, ularning orasidagi qoplamani pastga tushirish uchun qog'oz peçetesini kiriting. Shu bilan nonstick bakeware, qafas va boshqa kostryulkalar bilan ishlating. Shu bilan bir qatorda, nonstick qoplamasi bilan aloqa minimuma tushiradigan kostryulkalar va bakeware saqlash variantini toping.