Qalin bo'lmagan panani yo'q qilish usullari

Kostryulkalar va bakovullarga yopishmagan qoplamalar salqinroq pishirishni ta'minlaydi, chunki ular ozroq yog'ga muhtoj. Lekin noto'g'ri g'amxo'rlik chiroyli qoplamani non pishirish idishida yoki pishiriladigan idishlarda buzishi mumkin, bu esa oziq-ovqatlarni yopishtirish va qoplamani tozalagani yoki chipini chiqarib yuborishi mumkin. Bundan tashqari, nonstick idishlarni tozalaydi va ularning umrini qisqartiradi.

Ba'zi yopishqoq qatlamlar boshqalardan ko'ra qattiqroq bo'lsa-da, qancha issiqlik va asosiy parvarish etishmasligi uchun cheklovlar mavjud. Agar kostryulkalar va skilletlarni almashtirishni hohlamoqchi bo'lsangiz, ehtiyotkorlik bilan ish tutish mutlaq majburiydir.

To'g'ri parvarishlash va parvarish qilinmasa, yopishqoq pan yoki skilletni buzishning eng keng tarqalgan usullari bu erda. Ushbu xatolardan qochib, yopishqoq kostryulkalar yoki bakaveran sarmoyalaringizni saqlang va ko'p yillar davomida sopsiz idish va idishlardan foydalanasiz.

Paslanmagan po'latdan sifatli zangdan kutilgandek, unsiz po'stlog'lar abadiy davom etmasligini tushuning. Hatto eng yaxshi g'amxo'rlik bilan, ular ham qisqa muddatga ega bo'lishga moyil.

• 01dan 10gacha

  Metal ashyo bilan xizmat qilish

  Pichoq yoki idish bilan panada to'g'ri desertlar yoki go'shtni kesish sizning idish-tovoqsiz ko'rinishdagi qoplamani parchalaydi, oziq-ovqatlarni yopish va zanglashga olib kelishi mumkin.

  Misol uchun, shirinliklar ovqatlanish uchun shirin taomlar tayyorlashda , uni bir martalik idishda pishiring. Yordamchilar sizning shirin nonni kesish uchun metall serverlar yoki kesgichlardan foydalanishlari mumkin, shuning uchun uyingizda yaxshi idishlarni saqlang.

  Kostryulkalardan yoki baklavadan ajratish va xizmat qilish uchun kauchuk yoki silikon spatulalarni ishlating. Iloji bo'lsa, pandan olib tashlang va chiqib ketish kartochkasini kesing.

• 02 ning 10

  Tovoqlarni noto'g'ri saqlash

  Kassalarni boshqa metall asboblar bilan birgalikda tezda saqlash, chizish yoki tirnoqlarga olib kelishi mumkin. Har doim nonstick frypans va bakeware ehtiyotkorlik bilan joylashtiring va o'tkir qirralarning hech narsa ichiga o'tirmang yoki kostryulkalarga tegmang.

  Ba'zi non pishirgichlar kostryulkalar bilan yaxshi yuvishadi, yoki kostryulkalar va turli xil skilletalar orasida qog'oz peçete joylashtirasiz.

• 03 dan 10gacha

  Suv harorati o'zgarishi

  Issiq bo'lmagan yopishqoq tovoqni sovuq yoki iliq suvli idishga joylashtirish sizning panani kesishingizga olib kelishi mumkin. Jiddiy to'qnashuvlar baribir moshinalarni yopishib olib, tozalashga olib kelishi mumkin. Sharsimon idish issiqlik taqsimotini uzatmaydi va pishirish ishi kamayadi. Har doim suvni suvga kiritishdan oldin idishni to'liq sovishini kuting.

• 04/10

  Metall chiziqlar, shlyapalar yoki tayoqlar yordamida

  Oziq-ovqat mahsulotlarini tortib olish, ovqatni aylantirish, oziq-ovqat qoldig'ini tozalash yoki idishdan ovqatni olib tashlash uchun har qanday metall buyumlarni non-stikinizda ishlatmang. Foydalanadigan eng yaxshi idishlar - yog'och, plastmassa yoki silikon.

  Ko'pgina kompaniyalar endi tez aralashtirish uchun dahshatli bo'lgan silikon shishlar ishlab chiqaradilar. Hatto vaqti-vaqti bilan vilkalar burilish sizning panani qoqib qo'yishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi plastik spatulalar qattiq va qirralarning keskin bo'lishi mumkinligini unutmang.

• 10dan 10gacha

  Tozalash tozalovchi plyonkani tozalash

  Metallga asoslangan yoki qattiq tozalash vositalariga ega bo'lgan tozalovchi mahsulotlarni ishlatish kostryulkalardagi qoplamani o'chirib qo'yishi mumkin. Har doim plastik soqol yoki yumshoq gubkalardan foydalaning . Kassani bir lahzaga naychalashga ruxsat berish odatda ovqatni bo'shatadi va uni faqat iliq suv, yumshoq sovun va yumshoq mato bilan tozalaydi.

  Garchi uni yaxshilab tozalash kerakligiga ishonch hosil qiling, chunki hatto ozgina oziq-ovqat qoldig'i qizdirilganda ham qattiqlasha boshlaydi. Bu sizning nonstick tavani shu qadar nonstick qilmaydi.

• 06 dan 10gacha

  Tovoqlarni tovoq yuvish mashinasida tozalab turish

  Idish yuvish vositalarini yuvish vositalari odatda ko'plab yopishtirilmagan kostryulkalar va oshxona dasturlari uchun juda qattiqdir va natijada niqob kiyib qoladi. Unda chizilgan choyshab ham butunlay quriydi va zanglab ketishi mumkin. Nonstickni qo'l yuvish va saqlashdan oldin butunlay quriting.

• 07 dan 10gacha

  Oliy issiqlikda pishirish

  Ko'pgina yopishmasa kostryulkalar past va o'rta issiqlik pishirish uchun tayyorlanadi. Juda yuqori haroratni kamaytirish yoki pardani yirtib tashlash mumkin, shuningdek, idishlarni kesish mumkin. Tovingni tugatib, uning umrini ko'paytirish uchun ishlab chiqaruvchining issiqligini pishirish bo'yicha ko'rsatmalariga rioya qiling.

• 08 dan 10gacha

  Oziq-ovqat mahsulotlarini non stik tomlarda saqlash

  Ovqatlar hech qachon (hatto bir kechada ham) skovorodkada saqlanmasligi kerak. Buning o'rniga, oziq-ovqat mahsulotlarini tegishli saqlash idishiga o'tkazing va saqlashdan oldin idishni yaxshilab tozalang va quriting.

• 09 dan 10 ga

  Pichog'ingizni to'sar bilan kesish

  Pishiriqsiz pizza pishirgichidagi pizzaingizni kesib tashlash marosimni boshdan kechiradi. Har doim pizzaingizni yog'och taxta plitasiga qo'ying va keyin pizza pichog'ini porsiya uchun tatbiq eting.

• 10 dan 10 gacha

  Go'sht, pomidor va yuqori kislotali oziq-ovqatlar uchun non po'stlog'idan foydalanish

  Non non non pishiriqlar yangi pishirilgan nonni oson olib tashlashni ta'minlaydi. Biroq, bu go'sht yoki boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatish uchun ishlatiladigan idishlarni tezroq ishlatishingiz mumkin, chunki ba'zi taomlar kostryulkalarning umrini pasaytiradi va ularni tozalaydi va zangga ko'proq moyil bo'ladi.

  Non pishiriqlarini faqat non uchun saqlang va go'sht yoki boshqa oziq-ovqat uchun boshqa panani belgilang. Shunday qilib, yangi pishirilgan nonga hech qanday tovuq qoldig'i qo'shilmasligini ta'minlaysiz.