Bog'dagi barcha sabzavotlarning mazali va yuqori darajada qimmatligi orasida qushqo'nmas ( Asparagus officinalis ) ham bor. Qushqo'nmas daraxtining bir qismi bu ko'p yillik sabzavot bahorda yig'ilgan birinchi sabzavotdir. Yangi qushqo'nmas yuqori sinf talabi va qushqo'nmas pishirog'i bilan bog'bon oziq-ovqat do'konida sezilarli miqdorda pulni saqlab qolishi mumkin.
Boshqa sabzavotlardan farqli o'laroq, qushqo'nmas katta sabr-toqat talab qiladi, chunki u sizni ekishdan keyin uchinchi yilga qadar bo'lmaydi.
Bu nizomlarning birinchi va ikkinchi yillarda paydo bo'lishiga olib keladigan ba'zi bir intizom talab qiladi, ammo endi ularni yig'ib olsangiz, o'simliklar o'ldirilishi yoki hech bo'lmaganda kelgusi yillarda ishlab chiqarishni jiddiy ravishda to'xtatish mumkin.
Agar siz tojni to'g'ri ravishda ekib, tegishli ravishda urug'lantirilsa va sizning soqol uchun ikki yilga to'g'ri keladigan bo'lsa, sizning uchinchi yil bahorida siz har yili erta bahorda 1 iyulga qadar har yili yangi qushqo'nmas bilan ta'minlaydigan davomiy hosilni boshlaysiz o'n besh yil yoki shunga o'xshash.
Meva yig'ish uchun maslahatlar
- Nayzalar bahorda paydo bo'lganda, tuproq sathidan olti-o'n dyuym bo'lsa, ularni hosil qiling , lekin gul kurtaklari ochilmasdan oldin.
- Nayzalarni yer darajasida kesib yoki kesib tashlang.
- Olingan ishni olti dan sakkiz hafta mobaynida davom ettiring, ammo 1 iyuldan kechiktirmang.
- Agar siz qushqo'nmas zavodlarida ozgina ishlab chiqarish va kuchni sezsangiz, o'rim-yig'imni to'xtating va kelgusi mavsum uchun o'simlik maxsulotini saqlashga ruxsat bering.
- 10 dyuymdan ortiq balandlikka etgan har qanday nayza kelgusi yil uchun ildiz tizimini va energiyasini qurish uchun o'sishda davom etishga ruxsat etiladi. Ferny o'sishi bog 'uchun jozibali qo'shimcha hisoblanadi.
Qushqo'nmas birinchi marta ekish kerakmi?
Asparagus chuqur, qumloq, yaxshi qurigan tuproqni yaxshi ko'radi va kuniga kamida sakkiz soat to'g'ridan-to'g'ri quyoshga ega bo'lgan hududda eng yaxshi o'sadi.
Asparagus har yili uyqusizlikni talab qiladi; bu issiq janubiy iqlim uchun hech sabzavot mavsumini ko'rish uchun sabzavot emas. Asparagus o'simliklar og'ir oziqlantiruvchilar, shuning uchun tuproqni o'zgartirish va muntazam ravishda urug'lantirish uchun tayyor bo'ling. Zavodning qutulish mumkin bo'lgan qismi barglardan ko'ra jarohatlaydi, chunki eng zarur bo'lgan ozuqa azot emas, fosfor hisoblanadi.
- Soqolning sakkiz-o'n dyuym chuqurligida joylashgan va to'rt futdan oshiq masofada joylashgan qushqo'nmaslaringiz uchun quduqlarni kesib tashlang.
- Xandaqning tagida fosforli go'ngni tarqating. 0-20-0 o'g'itlar ideal. Bu erdagi organik o'g'itlar variantini yaxshi kalinlikdagi suyak taomidir.
- Xarid qilingan qushqo'nmas tojlarini xandaqqa tekis, go'ng qatlamida joylashtiring. Ularni 12 dyuymdan 18 santimetrgacha bo'shashtiramiz
- Taxminan ikki dyuymli tuproq bilan qoplang va maydonni engil suv bilan to'ldiring.
- Yangi o'sishning ikki dyuymiga yaqinlashganda, xandaqni ko'proq tuproq bilan to'ldiring. Buni bir necha marotaba bajaring, chunki yangi o'simliklar xandaqqa to'ldirilganicha qoladi.
- Hududni begona o'tlarni bepul saqlang va har yili bahorda 10-10-10 go'ng bilan muvozanat bilan urug'laning.
- Uchinchi yilda birinchi hosilni engil oching. Keyingi yillarda o'simliklar yanada mustahkamlanib bo'lgandan keyin siz ko'proq ekin ekishingiz mumkin.