Achchiq, o'tkir arugula salat, sho'rva yoki aralashtirgich uchun ajoyib qo'shimcha. Bu, albatta, mavsumiy sabzavotlar; arugula eng yaxshi bahor va kuzda etishtiriladi (qish oylarida yumshoq iqlim sharoitida bog'bonlarga). Issiq havo sharbati achchiq va murvatini tez aylantirishga sabab bo'ladi.
Biroq, siz salqin ob-havoda o'sayotgan bo'lsangiz, arugula sizning bog'da o'sadigan juda qulay o'simlikdir. Ovqatlanish uchun bunday pizaz qo'shadigan sabzavotni o'stirish foydali bo'ladi.
Arugula qaerda o'sadi
Arugula salqin ob-havo sharoitida yaxshi o'sadi, shuning uchun ko'pchiligimiz uchun mukammal erta bahor yoki kuzgi hosil bo'ladi. Issiq iqlim sharoitida, qishki hosil sifatida arugula o'sadi.
Siz boqdagi istalgan joydan arugula hosil qilishingiz mumkin. An'anaviy bog 'yotoqlarida, konteynerlarda yaxshi ishlaydi yoki gullar chegarasiga aralashadi. U quyoshning eng quyoshida eng yaxshi o'sadi, lekin ayniqsa, ob-havoning isishi boshlaganida, ba'zi soyalar bilan baxtli bo'ladi. U tuproqqa nisbatan juda notinch emas, balki boy, yaxshi quruq tuproqlarda yaxshi o'sadi. Eng yaxshi natija olish uchun ekishdan oldin tuproqni kompost yoki kompost go'ng bilan almashtiring.
Urug'larni ekish
Arugula bahorda iloji boricha erta bog'ingizga to'g'ridan-to'g'ri ekilgan bo'lishi kerak. Tuproqqa ishlov berishingiz bilanoq, ba'zi bir arugula urug'ini sepasiz. Ular bir necha sovuqdan bezovtalanmaydi va mavsumda sakrashni boshlaysiz. Yiqilishni kuzda sepib, uni barcha qish mavsumida past tunnel yoki sovuq kvadrat ostida o'sishi mumkin.
Bu qishda ko'p o'smaydi, lekin siz bahorda bu tarzda avvalgi hosilni albatta olasiz.
Arugula urug'ini olti sakkiz santimetrdan ajratib oling va tuproqni sepib, urug'larni qiyinchilik bilan qoplang. Arugula taxminan bir hafta ichida urug'lantiradi, odatda bundan kamroq.
Organik arugula qanday o'sadi
O'sish uchun lazzatli arugula hosil qilishning bir usuli tuproqni namli namligini saqlab qolishdir.
Tuproqni quritib tashlash, qalampir bo'lmagan ko'katlarga achishishiga olib kelishi mumkin. Tuproqning yuqori dyuymini quruq bo'lsa va tuproq namligini saqlab qolishga yordam beradigan shredded barglari yoki o'tlar bilan ikki dan uch dyuymli kaltsiy bo'lsa, suv.
Yuvilgan o'simliklar atrofida muntazam parvarish qiling. Mavsum boshida begona o'tlar kichik ko'chatlarni bosib o'tishi mumkin.
Agar siz yerda tuproqda kompost bilan o'zgartirilgan bo'lsa, siz uni urug'lantirishdan tashvishlanishga hojat yo'q. Agar siz o'simliklar qo'shimcha oziqalar (yaproqlar sarg'aygan bo'lsa yoki o'simlik nafaqat o'sib bormayotgan ko'rinadi) uchun kerak bo'lsa, iltimos, davom eting va uni kompost choyi yoki baliq emulsiyasidan oshqozonli ozuqalar bering.
Zararkunandalar va muammolar
Arugula o'sayotgan paytda yuz beradigan eng ko'p tarqalgan muammo burga qo'ng'iz hisoblanadi. Agar siz bog'da muammo yuzaga kelsa, xo'rozlarni sizning hosilingizdan o'chirish uchun suzuvchi bir qator qopqog'i bilan yopish yaxshi bo'ladi. Agar siz allaqachon qo'zichoqni ko'rayotgan bo'lsangiz, ushbu zararkunandalarni tuzatish uchun to'shagiga yopishqoq tuzoqni o'rnatishni o'ylab ko'ring.
Boka qo'ng'izlari tashqari, boshqa muammolar sizni kutmoqda. Yomg'irli havo sizning uchuvchan boldirni (va dahshatli achchiq narsalarni) aylantirishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslikning eng yaxshi usuli bahorda iloji boricha erta ekish, shuningdek, kuzgi hosilni ekishdir.
Bahoringizdagi hosilni yozga cho'zish uchun soya mog'orini o'rnatib, uni kafelning tagida o'stirgan holda, sening rag'batlantiruvchi uchun biroz soya yaratishni o'ylab ko'ring. Bu boltni yo'q qilmaydi, ammo bu sizning o'rim-yig'im vaqtini biroz uzaytiradi.
Arugula hosilini yig'ish
Siz barcha o'simlikni tortib, yoki kerak bo'lganda o'simliklaringizdan alohida tashqi barglarni qirib tashlashingiz mumkin. Men ikkinchi usulni afzal ko'raman, chunki men bir vaqtning o'zida ko'plab arugula ishlatmayman; Odatda, ozgina zing uchun salatga bir necha barg qo'shib qo'yaman. Birma-bir barglarni kesish orqali ko'proq hosilni yig'ib olishingiz mumkin.
Arugula o'sishi oson va salatlar va yonma-ovqatlar uchun dahshatli qo'shimcha. Sizning bog'ingizda bu mazali yashil rangni kamida bir marta yig'ib olaylik.