Ma'lumki: mikroto'lqinli pechga elektr jihozlari va pishirishning muqobil shakli kiradi. Bundan tashqari, mikroto'lqinli pech yoki mikroorganizm deb ham ataladi, bu turdagi pechka ovqatni tayyorlash uchun elektromagnit to'lqin texnologiyasidan foydalanadi.
Mikroto'lqinli ovqatlar Shimoliy Amerika oshxonalarida keng tarqalgan va an'anaviy diapazonli pechga qaraganda tezroq isitish va pishirishni ta'minlaydi. Bundan tashqari, go'shtlarni xavfsiz tarzda eritish uchun mashhur usul.
Oshxonada an'anaviy diapazonni almashtiradigan mikrodalgalar kamdan-kam hollarda bo'ladi, ammo u ovqatlanish uchun yoki ba'zi bir oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlashning yana bir manbai hisoblanadi.
Ko'pchilik mikroto'lqinli pechlar faqat shu turdagi pishirish / isitish texnologiyasidan foydalangan holda, mikroto'lqinli va konveksiya pishirishni o'z ichiga oladi . Mikroto'lqinli pishirish funktsiyasini shuningdek bir nechta pishirish texnologiyalari mavjud portativ yoki devorli pechlarda ham topish mumkin. Shunday qilib, bu taomni boshqa pishirish uskunalari bilan birgalikda topish mumkin.
Agar mikroto'lqinli pechni xarid qilmoqchi bo'lsangiz, qaror qabul qilishdan oldin quyidagi ta'rifni o'qib chiqing.
Mikroto'lqinli pechlar eng katta (katta) oshxona anjomlari bo'lib, ular qatorida yoki sovutgichdan ancha kichik bo'lsa-da, bu turdagi maishiy texnika toifasiga kirib bormoqda. Ushbu kichik nonvoyxonalar har xil jihozlarda sotiladi, jumladan, taymer, raf yoki mikroto'lqinli pechga joylashtiriladigan portativ qurilmalar, idishni ichida o'rnatiladigan maxsus modellar va egzoz foniy bilan birga ishlaydigan mikrodalgalar. yoritish.
Mikroto'lqinli pechni qahva mashinasi yoki tushdi mashinasi kabi kichik asbob bilan birlashtiradigan ko'p funksiyali qurilmalar ham mavjud. Mikroto'lqinlar narxi isitish / pishirish funktsiyalari, oldindan o'rnatilgan sozlashlar, quvvat va o'rnatish uslubiga qarab o'zgarib turadi. Ular asosan oq, zanglamaydigan yoki qora rangda ishlangan.
Mikroto'lqinli pechda pishirish va pishirish haqida gap ketganda, iste'molchilar aralash fikrga ega.
Mikroto'lqinli pechda ko'plab taomlarni tayyorlashingiz mumkin bo'lsa-da, uncha ko'p emas yoki pishgan shirinliklarning tuzilishi standart pechda bajarilgandek emas. Ovqat pishirish jarayonida juda quruq vitaminlar paydo bo'lishi mumkin, chunki mikroto'lqinlar jarayonida pishirish vaqtida namlik o'chiriladi. Biroq, ko'pchilik mikroto'lqinli pechda qatnashmaydi va sotib olishni oqlash uchun tez-tez foydalanadi.
Ba'zi homemakerlar ijodkor va mikroto'lqinli pechkalarda ko'plab retseptlar va idishlarni ishlatish bilan birga, boshqalar bu ishlatiladigan quruqdan yog'ni eritish, makkajo'xori etishtirish, ichimlik yoki suvni qaynab turgan haroratga etkazish, muzdan tushirish va qizdirish / isitadi uchun isitish uchun ishlatadi. Aksariyat hollarda, agar u foydalanish afzal ko'rinsa ham, u oshxona uchun zarur bo'lgan asbobdir.
Mikroto'lqinli pechlar haqida gap ketganda, ko'pgina dasturxonlar yaxshi, ammo har bir taom yoki idish mikroto'lqinli emas. Chelik, metall / kalay, zanglamaydigan, chinni choy stakanlari va folga qoplamalari kabi oltin jantlar bilan jihozlangan narsalar - faqat bir nechta nom berish uchun mikroto'lqinli pechda foydalanish mumkin emas.
Restoran ichimliklari kabi straforli konteynerlar mikrodalgada qayta isitish mumkin emas. Va bu pechlarda ishlatilishi mumkin bo'lgan ko'plab bakeware mikrodalga xavfsizligi deb nomlanadi. Mikroto'lqinli plastmassalar mavjud bo'lsa-da, ko'pincha umumiy plastmassa idishlari eritiladi yoki buziladi, agar ular yuqori issiqlikda uzoq vaqt pishirish muddati uchun mikrodalgada joylashtirilsa.
Mikroto'lqinli pechka uchun juda qulay bo'lgan plastinka panellari, portsiyalar va pastırma idishlari kabi juda qulay plastmassa buyumlar mavjud.
Mikroto'lqinlar va pishirish uskunalari haqida batafsil ma'lumot
Portativ mikroto'lqinli pechga qarshi va boshqalar
Mikroto'lqinli pechda pishiradigan narsalar haqida ma'lumot
Mikroto'lqinli plitalar mukammal saqlash qurilmalarini yaratish
Dacor imtiyozlarni yig'ish mikroto'lqinlari
Mikroto'lqinlar sharhlarini o'qing
Mikroto'lqinlar haqida batafsil ma'lumot
Bosh sahifaga o'ting
Mikroto'lqinli pech, mikro, mikroto'lqinli pech
Misollar: Mikroto'lqinli ovqatlarni qayta isitmoqni yaxshi ko'raman, ammo pechkada nonni pishiraman.