Shunday qilib, siz cho'chqalar sizning fermangiz uchun yaxshi tanlov deb qaror qildingiz va siz ularni go'sht etishtirishni xohlaysiz. Siz hayron qoldingiz: men qanday naslni olaman? Qanday navlar mavjud? Turli xil cho'chqa zotlarining afzalliklari va kamchiliklari nima?
Tijorat cho'chqalar
"Zavod" cho'chqa go'shti yirik mega cho'chqa uyida ko'tarilib, eng yaxshi go'sht ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan, lekin juda quruq, muloyim va baxtsizdir. Ular sizning uyingizda yoki kichik fermer xo'jaligida ham ishlamasligi mumkin, chunki siz cho'chqa go'shtiga ko'proq joy ajratib berishingiz mumkin va zavod nasllari an'anaviy cho'chqa xatti-harakatlari va instinktlarning etishmasligi bo'lishi mumkin.
Ular katta miqdordagi ozuqa talab qiladi va meros nasl kabi cho'tkasi va yaylovlardan foydalanishga moslasha olmaydi. Tijorat cho'chqalar ham o'z merosining nasl-nasabidan ko'ra arzonroq bo'lishga moyil.
Chorvador cho'chqa zotlari
Ehtimol, kichik dehqon sifatida sizga meros cho'chqa zotini olib berishni xohlaysiz. Tamworth, Katta Qora va Berkshirlar kichik fermer xo'jaligida ishlatiladigan nasldor nasllarning nasldan naslga o'tishi va ularning barchasi mukammal bepul cho'chqa go'shti. Shuningdek, siz Tamvey-Berkshir singari o'zaro faoliyatlar sotadigan odamni topishingiz mumkin. O'zingizning cho'chqaga aylantiruvchi operatsiyangizni boshlamaguningizcha aralash aralashadigan cho'chqa sotib olmang.
Meros vatasi - bu tijorat fermer xo'jaligi mashhur bo'lgunga qadar ishlab chiqilgan jins. Bular Evropada va Amerikada bog'larda va barnalarda ko'tarilgan eski cho'chqalar bo'lib, cho'chqalar ularning tarbiyalanish qulayliklari, ularning lazzatlanishlari va jasorati uchun tanlangan. Hayvonlarning nasldor chigitlari yaylovda ovqatlanish va osonlik bilan cho'tkasi bilan oziqlanish qobiliyatiga ega.
Cho'chqalar yaylovdan eng ko'p oziqlanishni boshlashlari mumkin, va agar sut va pichan bilan to'ldirilgan yangi yaylov mavjud bo'lmasa, siz ularni savdo cho'chqa ozuqa bilan to'ldirishga hojat yo'q. Meros nasllari bu rejimda savdo cho'chqa zotlariga qaraganda yaxshiroq ishlaydi.
Mana, o'zlarining shaxsiyatlari va boshqa xususiyatlarini qisqacha ta'riflab beradigan keng tarqalgan merosning naslchilik cho'chqalaridir.
Cho'chqalarning yuzlab jinslari bor, shuning uchun bu ro'yxat hech qanday yakuniy emas.
Amerika Yorkshire cho'chqalar
Amerikalik yorkshire cho'chqalari aslida Angliyadan kelgan, lekin ular Amerika Qo'shma Shtatlarida ko'proq rivojlangan. Ular cho'chqa go'shti va go'sht uchun ayniqsa yaxshidir va yaxshi go'sht va ularning onalik qobiliyatlari bilan mashhur.
Berkshir cho'chqalari
Berkshires ularning juda mazali, quyuq go'shti bilan tanilgan. Ular kichik dehqonlar uchun mashhur nish zotdir. Ular ma'lum bo'lgan eng eski nasllardan biridir. Berkshirlar qattiqqo'l, faol mardikor bo'lib, etuklikda 600 funtgacha boradilar. Shaxsiyatga qarab, ular qiziqarli, do'stona va juda yaxshi narsalarga ega.
Gloucestershire Eski Spots cho'chqalar
Gloucestershire Eski Spots, shuningdek, GOS deb nomlangan, Angliyadan kelgan va tarixiy ravishda bog'larni tozalash uchun ishlatilgan. Qo'shma Shtatlarda ulardan juda kamchiligi bor va ular uchun kutish ro'yxatiga kirishingiz kerak bo'lishi mumkin. GOS-lar engil rangga bo'yalgan va issiq, quyoshli iqlim sharoitida juda ko'p soyalarni talab qilishi mumkin. GOS yetti oy ichida bozorning og'irligi.
Xempshir cho'chqalari
Bu eng eski amerikalik nasldan nasldan naslga o'tadi. Hampshires tanasining old qismida, shu jumladan old oyoqlari bo'ylab oq kamarga ega. Ular juda yaxshi pishgan cho'chqalar, juda qattiq va mukammal sifatli go'sht ishlab chiqarish.
Hampshires yangi boshlanuvchilar uchun yaxshi cho'chqa bo'lishi kerak.
Burford cho'chqalar
Bu yerda moylangan go'sht go'shti mavjud. Ular "yaxshi" deb hisoblanadilar va tez-tez 4-H va FFA yarmarkalarida namoyish qilish uchun foydalaniladi. Ular yaylovga yoki yarim yopiq joylarga ko'tarilishga moslashadi. Bu erda rooting va chuqurlikda juda yaxshi. Bu cho'chqalar Amerika Qo'shma Shtatlaridagi katta zotli populyatsiyalar bilan ta'minlangan.
Katta cho'chqalar
Katta pushtlar qattiq, tejamli va boshqarish oson. Ular Angliyada paydo bo'lgan va Cornwall, Devon yoki Lop qulog'i Qora sifatida tanilgan. Ular cho'chqaga aylantirilgan cho'chqa sifatida tarbiyalangani uchun ular uzoq va chuqur tanaga ega. Buyuk blollar yaylovlarda yaxshi boshqariladi va aslida qo'pol sharoitlarda ko'tarilgan, shuning uchun ular juda moslashadi. Ularning qorong'i pigmentli terisi ular quyoshga chidamli bo'lishini anglatadi.
Tamworth cho'chqalar
Tamvort cho'chqalar aslida Angliyadan kelib chiqqan va boshqa nasllarga qaraganda kichikroq.
Ular juda ko'p mazali pastırma ishlab chiqarishda ayniqsa yaxshi.