Sarimsoq faqat sarimsoqmi deb o'ylaysizmi? Tanlash uchun bir necha sarimsoq navlari bor va har bir turini bilish uchun mo'l-ko'l bo'ladi.
Agar siz bog'da o'sadigan katta qattiqqo'l sarimsoq turini qidirsangiz, quyida keltirilgan navlarning bir (yoki bir nechtasini) ko'rib chiqing. Ularning har biri o'z kuchiga ega - ba'zilari juda mazali, boshqalari yaxshi saqlanadi. Qidirsangiz, nima bo'lishidan qat'i nazar, bu yoki bir nechta - bu sarimsoq turlarining sizning ehtiyojlaringizni qondirishi kerak.
Sarimsoq navlari
Quyidagilarni tekshirish uchun ba'zi sarimsoq navlari :
- Karpat: Sarimsoqning juda yoqimli, juda achinarli pushti Polsha turi.
- Ispancha Roja: ulkan lampalar ishlab chiqaruvchi achchiq, to'liq ta'mli zaytun sarimsoq turlarini.
- German Extra-Hardy: yumshoq, ajoyib lazzat. Eng yaxshi saqlaydigan qattiq turlardan biri - o'n oygacha yaxshi saqlanadi.
- Gruzin kristallasi: engil yumshoq lazzat, hatto xom; pishgan paytda pishgan lazzat. Kichkina ampulalar (lampochka boshiga 4-6 tirnoq) yaxshi saqlaydi.
- Sibir: engil lazzat, eng sovuq tumanlarda ham yaxshi. Heirloom xilma.
- Chesnok Qizil: Juda mazali gurme sarimsoq. Bir nechta nashrlar "Chesnok Red" ni pishirish va qovurish uchun ta'mi sinovida g'olib deb e'lon qildi.
Siz bahorda sarimsoq ekishingiz mumkin, lekin ko'p shunoslar kuzda uni ekish kerak. Faqat sovuqdan oldin uni ekib oling. Kuzda ekilganida, ko'pchilik bog'bonlar ampullar katta va lazzat bilan to'lganligini topadi.
Sarimsoq o'simliklari azotga muhtoj, shuning uchun barglarni sarg'aygan holda ko'rishingiz mumkin. Sarimsoqni may oyi o'rtasidan iyunga qadar har 3-5 kun ichida, ular faol lampashisha bo'lganida, suv bilan to'ldiring. Sarimsoqlarning ko'pchiligi o'rim-yig'im uchun taxminan 90 kun davom etadi.
Sarimsoq o'sishi juda oson va u uzoq vaqt o'sayotgan mavsumda ko'plab lampalar ishlab chiqaradi.
Yana nima yaxshi: bu sovuqqa chidamli, chunki u yil davomida o'sishi mumkin.
Sarimsoq haqida qiziqarli ma'lumotlar
Albatta, bu taomda mazali, lekin u ham samarali hasharotlarni oldini olish vositasi, uy davosi .... va yana ko'p narsalar.
- Xitoy eng ko'p sarimsoq ishlab chiqaradi.
- Ko'pchilik har yili qariyb 302 sarimsoq sariyog'ini iste'mol qiladi.
- Süzülmüş sarimsoqni bodom va sovuq jarohatlarda ushlab turing.
- Qadimiy Gretsiyada kelinlar sarimsoq kvilinglarini olib ketishdi - ular uchun gullar yo'q.
- Bog'da sarimsoq ishlatilsa, burga, burga va oqadilar bartaraf qilishi mumkin.
- Sarimsoqda 17 ta aminokislot mavjud.
- Sarimsoq sotib olganingizda qattiq, og'ir va quruq ampulalarni tanlang.
- Odamlar bir marta sarimsoqni qora o'limdan qutulish uchun butun fikrlashdi.
- Milliy sarimsoq kuni - bu 19-aprel - qanday kutib olasiz?
- Agar biror kishi Alliumfobi bo'lsa, sarimsoqdan qo'rqishadi. Ha, bu haqiqat .
- Sarimsoq har bir narsani saratondan grippga qadar davolashga ishonadi. Qon yurak xastaligini oldini olish, qon xolesterol darajasini pasayishi arteriyalarda plastinka hosil bo'lishini kamaytirishi mumkin.
- Buyuk Pyramidni quruvchilar kuchsiz sarimsoq edilar. Dunyoda 300 dan ortiq sarimsoq turlari mavjud.