Issiq yozgi oqshom uchun ajoyib partiya
Yoz oylarida, partiyalar va ularning birga keladigan taomlari oddiylik haqida bo'lishi kerak. Agar biz hosting qilsak, biz tayyorlanadigan retseptlar istaymiz va issiq pechka ustida uzoq vaqt ovqat pishirishni talab qilmaymiz. Buning o'rniga biz mehmonlarimiz serqatnov mexnat bilan o'ynayotgan joylarda bo'lishni istaymiz.
Yaxshiyamki, barcha narsalarni osonlik bilan bajara oladigan bir partiya bor. Yoz ispan Tapas partiyasi ochiq, yozgi mavsum uchun idealdir.
Aslida yoz oylarida tashqarida dam olish uchun Ispaniyaning Tapas mavzusi bo'lib o'tdi, chunki u hovlidan Ispaniya arxitekturasi kelib chiqqan. Kassaning kichik plastinka takliflari qulay mexnat partiyasi va engil yozgi appetitlar uchun juda mos keladi. Ko'plab idishlar oldindan tayyorlanishi mumkin, oz miqdordagi ingredientlarni talab qiladi va pishiradi va sovuq bo'lishi mumkin. Bu mezbonlar va mehmonlar uchun mukammal partiya mavzusi.
Stage belgilash
Kechqurun alfreskoni partiyangizni rejalashtiring, shuning uchun harorat sovuq bo'lsa, partiyangizni issiq ushlab turing.
Sizning yozgi tapas partiyangizni rejalashtirayotganda qiziqish, rang va qiziqarli bo'lgan turli xil idishlarni rejalashtirish. Minimal tarkibiy qismlarni tanlash, idishlarni tez yig'ish va oldindan tayyorlanishi mumkin bo'lgan bir nechta variantni tanlash orqali o'zingizni qulayroq ko'ring, ammo mehmonlar sizni gril tomonidan saqlab turganda, so'nggi daqiqada pishgan yoki panjara qiling.
Terra cotta yoki rangli ispan chinni buyumlari turli xil ovqatlaringizni namoyish qilish uchun idealdir.
Tepaliklar ispan kafelarida paydo bo'lganligi bois, siz chiroyli, rasmiy stol qo'yishingiz shart emas. Sizning bufet stolingiz turli xil tapaslar taqdim etiladigan markazdan pastga chopuvchi bilan bezatilishi mumkin.
Mehmonlar bir-birlari bilan aralashish uchun harakat qilishadi, chunki rasmiy ovqatlanish maydoniga ehtiyoj qolmaydi. Barda topishingiz mumkin bo'lgan kichik stol va axlatlarni taqdim eting.
Quyoshli Ispaniyaning palitrasini esga oladigan iliq, O'rta er dengizi ranglarida chopuvchi va peçete tanlash. Qizil, apelsin, neytral va sariq ranglar mukammal bo'lar edi.
Shaffof, shisha va yashil rangli shisha plitalar va stakanlarni taqdim eting. Bu turli xil ranglarning aralashmasi yoqimli bo'lar edi.
Maydanoz, bibariya, kekik va kekik go'shti ispaniyalik oshxonada zaruriy tarkibiy qismlardan iborat, bu o'tlardagi kichik idishlar yoki ko'zoynagi suvsimon bukitkalarni kesish uchun xushbo'y bufet va stol tennisi sifatida xizmat qilishi mumkin. Qo'shimcha ranglar uchun kichik chilli qalampir bilan to'ldirilgan bir necha bankalarni qo'shing.
Musiqa musiqa ro'yxatini partiyadan oldin o'ylab ko'rishni unutmang, chunki musiqa havoga juda ko'p qo'shiladi. Siz Tito Puente kabi mumtoz lotin qo'shiqlaridan qo'shiqlarni yoki Marc Entoni, Enrike Iglesias, Shakira va Riky Martindan kelgan zamonaviy pop qo'shiqlarida qo'shiqni tanlashingiz mumkin. Yoki Pitbull qo'shiqlarida qo'shiqlar ro'yxatiga bir oz qo'shing. Sizning tanlovingiz sizning tanlovingizdir, ammo siz tanlagan qo'shiqlardan tashqari, kecha-kunduz mehmonlaringizni harakatga keltiradigan jonli tayoq borligiga ishonch hosil qiling.
Ichimliklar
- Sangria, klassik ispan yozgi ichimligi, bu partiya uchun juda yaxshi. Bu partiya kokteyli bilan katta sharobni to'ldirgichlar bilan to'ldiring va siz mehmonlaringizni o'zingizning yordamingiz bilan ta'minlang, sizni barni ushlab turishdan ozod qiling va sizning xarajatlaringizni tekshirishda saqlang.
- Ko'pikli sharob Lemon Sorbet - mexnat yoki shirin ichimlik sifatida xizmat qilish mumkin bo'lgan yana bir tetiklantiruvchi ichimlik.
Tapas
Yoz bayrami uchun mukammal bo'lgan bu tapaslarning turlarini tanlang. Aksariyat partiyalaringiz oldindan yaxshi tayyorgarlik ko'rishingiz mumkin va xizmatga tayyor bo'lgunga qadar sovutilgan bo'lasiz!
- Ispaniya kartoshka salatasi - Ispan majmuasida mashhur bo'lgan bu salataning bir qismini aralashtiring va laganga solingan appetizatsiya qoshiqlarida yoki kichik ramekinlardagi shaxsiy qismlarga xizmat qiling.
- Ispan bodring salatasi - Bu sabzavotlar yoz oylarida eng yuqori cho'qqiga chiqqanida, hech narsa salqin salat bilan taqqoslaganda vinigretten ko'proq xushbo'y va tetiklantiruvchi bo'lmaydi.
- Serrano Ham bilan qovun - Qovun va go'shtning shirin va sho'r kombinatsiyasiga kim qarshi turishi mumkin? Bu yozgi mavsumda qovunlarning eng mazali va eng sifatli mevasi bo'lganda tayyorlash uchun ajoyib joy.
- Pechene, sarimsoq, quritilgan pomidor va qovurdoq ta'riflari bilan echki pishloq - bu tutunli, sho'r, pishloqni yaxshi to'plash sizning issiq yoz kunidan keyin mehmonlaringizning nafaqat istagi.
- Pomidor Vinaigrette - Patlıcan Patlıcan, ayniqsa, Ispaniya, umumiy O'rta tarkibiy qismidir. Patlıcan, pomidor, qalampir, piyoz va sarimsoqning kombinatsiyasi ta'mga boy ta'mli bo'lib, yoz tuyadi uchun etarlicha yorug '.
- Olive a la Madrilene - Bu juda oson tovoq, lekin zaytun uchun kiyinishni lazzatlashi va shimib olish uchun vaqt ajrating.
- Bug'doyli qizil qalampir - bu rangli detektor sizning bufetga qo'shimcha rangli rasm qo'shadi, shuningdek menyudagi qulay lazzat qo'shiladi.
- Sarimsoq shrimp Tapa - bu retsept yaxshi sabab tufayli Ispaniyaning mashhur taomidir. Xushbo'y sarimsoq hidi hislarning tuyadi, deb sizning mehmonlaringiz bu kabi xushbo'y retsepti uchun o'z ishtiyoqini nazorat qilish uchun harakat qilib, sizning mehmonlaringiz kabi barcha narsalarni tezda saqlab qo'yishingiz kerak bo'lgan narsalarni oldindan to'ldirib, kuting.
- Ispaniyaning omleti - bu klassik ispancha topilma. Har kimga bu mazali taomdan bir luqma ega bo'lishi uchun uni kichik takozlar yoki kvadratchalarga kesib olishingiz kerak!
- Easy Spanish Yogurt Quesada - Siz mehmonlaringizning mazali taomlarini to'ldirganingizdan so'ng, bu yengil yengil pirogini tortib oling. Ushbu shirin qilish juda oson va sizning partiyangizga shunchaki mukammal shirin tugatish imkonini beradi.