Mikroto'lqinli plastmassa qanday xavfsiz?

Biz kimyoviy moddalar bilan to'lib-toshgan dunyoda yashaymiz. Ular bizning suvimizda, havoda, bizning erimizdadirlar va natijada ular bizning tanamizda.

Kundalik foydalanishdagi eng tashvishli kimyoviy moddalarning ba'zilari plastmassa, zamonaviy hayotning ko'p qismini tashkil etadigan har qanday material. O'zimizni plastikdagi kimyoviy moddalarga qanday ta'sir qilamiz va ular qanchalik xavfsiz?

Anksiyeteyga qo'shimcha qilish uchun, ayrim mutaxassislar mikroto'lqinli pechda plastmassani oziq-ovqat bilan isitganda biz ba'zi plastmassalarda potentsial zararli birikmalarga ta'sirimizni sezilarli darajada oshiramiz.

Mikroto'lqinli plastika uchun xavfsizmi?

Plastik nima?

Bitta plastika mavjud emas: atamalar polivinilxloriddan (oq PVX quvurlardagi birikma) bir marta Bakelitka akril bo'yoqlardan dasturxon tayyorlash uchun ishlatiladi. Plastiklar organik yoki noorganik kimyoviy birikmalardan tayyorlanishi mumkin.

Har qanday maxsus plastmassaning toksikligi uning ichida bo'lgan narsalarning funktsiyasidir va u qanchalik barqaror. Plastmassalarning aksariyati suvsizdir, chunki ular ancha qat'iy va kimyoviy jihatdan inert.

Biroq, toksikologlar orasida ikkita hissa moddasi potentsial inson salomatligi xavfi sifatida ajratiladi: bisfenol-A yoki BPA va ftalatlar. BPA qattiq, aniq plastiklarni (masalan, CD va suv idishlarini) tayyorlash uchun ishlatiladigan hissa moddadir.

Boshqa tomondan, ftalatlar ularni plastiklarda yumshoq va yumshoq qilish uchun ishlatiladi (kauchuk duckies deb hisoblang). BPA va ftalatlar ko'plab olimlar tomonidan endokrin kasalliklarga duchor bo'ladilar, ba'zida esa gormon buzuvchi deb ataladi.

BPA va ftalatlarning odatda buzilishiga shubha qilingan gormon ostrogendir. Ba'zi tadqiqotlarda semizlik bilan bog'liq. Va yuqori darajada estrogen ta'sir ko'rsatadigan erkak xomilalar gipoplaziya, shu jumladan, tug'ilish nuqsonlari bilan rivojlanishi mumkin (joyidan chiqarib yuborilgan uretra).

Hatto bir xabarda, onalar o'zlarining tizimida prenatal fitalatlar yuqori darajada bo'lganida, "ularning o'g'illari kamyonlar va o'yin o'ynash kabi o'yinchoqlar va o'yinlar bilan o'ynashga moyil bo'ladilar", deb xabar beradi ScienceDaily.

Oziq-ovqat mahsulotlarida BPA va ftalatlar

BPA va fitalatlar hamma joyda mavjud bo'lsa-da - BPA ko'plab kassa pulligizga kirish yozuvlarida ham mavjud - odamlarning aksariyati oziq-ovqat orqali paydo bo'ladi. Plastik qo'shimchalar oziq-ovqat idishlari, ba'zi plastmassa qoplamalar va oziq-ovqat va ichimliklar idishlarida joylashadi.

Ammo bu plastmassalar kundalik hayotda qanchalik xavfli? Hamma bu masalaga rozi emas.

Ko'pgina plastmassalar barqaror bo'lishi uchun yaratilganligi sababli, oziq-ovqat yoki ichimlik bilan har qanday aloqa BPA yoki ftalatlarning katta miqdorda olinishiga olib kelishi mumkin emas. Yaxshi tozalash xizmati plastmassa qo'shimchalar uchun o'nlab oziq-ovqat mahsulotlarini sinab ko'rganda, ularning deyarli hech birida plastmassa qo'shimchalari mavjud emasligi, hatto mikroto'lqinli isitgandan keyin ham aniqlangan.

"Umuman olganda, mikroto'lqinli pechda plastik idishda sotib olgan har qanday oziq-ovqatlar sinovdan o'tkazildi va xavfsiz foydalanish uchun tasdiqlandi", - deydi FDA oziq-ovqat va xavfsizlik markazining Fan va siyosat bo'yicha direktori Jorj Pauli. Oziqlantirish, WebMD ga bergan.

Ehtimol, AQSh Plastmastika Kengashi veb-sayti, "Bisfenol A bugungi kunda qo'llaniladigan eng keng tarqalgan tekshirilgan materiallardan biri hisoblanadi." Ilmiy dalillarning og'irligi BPA xavfsizligini aniq qo'llab-quvvatlaydi va inson salomatligi uchun tashvishlarning hech qanday asos yo'qligini tasdiqlaydi. BPAga ta'sir qilishdan. "

Mikroto'lqinli plastika uchun xavfsizmi?

Arizona shtati universiteti biodizika instituti atrof-muhit xavfsizligi markazi direktori Rolf Xoldenga ko'ra, oziq-ovqat mahsulotlariga sho'r yuvish BPA va fitalatlar miqdori mikroto'lqinli pechga joylashtirilgan plastmassaning turiga, uni isitish vaqtiga va konteynerning holati.

Xolding Wall Street Journal-ga bergan intervyusida qadimgi, kaltaklangan plastik idishlar va uzoq vaqt davomida qizdirilgan narsalar eng katta xavf tug'diradi.

Halden shuningdek, qaymoq va yog'da og'ir yog'li oziq-ovqat mahsulotlarini plastik idishlar ichida isitish kerak emasligini ham qayd etdi. "Yog'li ovqatlar qizdirilganda bu zararli kimyoviy moddalardan ko'proq foydalanishadi", dedi u.

Plastiklarda BPA va Fitalatlardan qanday saqlanish kerak

Fitalatlar va BPA ni oldini olishning birinchi va eng yaxshi usuli bu birikmalarni o'z ichiga olmaydi. Shisha, metall va boshqa idishlar uzoq muddatli va shisha uchun odatda mikroto'lqinli bo'lishi mumkin.

Ba'zi odamlar, shu jumladan, tadqiqotchi olimlar - kassa olishlari haqidagi ma'lumotlardan bexabar qolishadi, chunki ularning ayrimlari termal bosib chiqarish texnikasi bilan yaratilgan va ajoyib BPA darajalariga ega.

Qayta ishlab chiqarish belgisi "7" bo'lgan plastmassa odatda yuqori BPA darajasini o'z ichiga oladi va qayta ishlanadigan "3" raqam bilan belgilangan plastmassa ftalatlardan ko'proq foydalanish ehtimoli bor. Biroq, bu belgilar plastmassa qo'shimchalarini ko'rsatish uchun ishlatilmaganda, ular haqiqatdan ham ishonishmaydi. (Masalan, "5" plastmassa BPA o'z ichiga oladimi degan fikr yo'q.)

Garchi ko'pchilik odamlar plastmassadan yiroqlashib ketmaslik uchun cheklovlarga muhtoj bo'lmasa-da, ayrim aholi, ayniqsa, yosh bolalar va bola tug'ish yoshidagi ayollar uchun ehtiyotkor bo'lishi mumkin.

Gormonlarni buzuvchi kimyoviy moddalarning ta'siri, homila va juda yosh bolalarni rivojlantirishga qaratilgani uchun, ushbu zaif kishilarni plastmassalarning potentsial zararli ta'siridan himoya qilish uchun qo'limizdan kelganini qilish mantiqiy.