01dan 02gacha
Runner fasollari eb oladimi?
'Boyali xonim' gullari ikki rangli, lekin boshqa fasol navlari kabi ko'p narsalarga nazar tashlang. Fosul po'stlog'i faqat gul ostida shakllana boshlaydi. Ko'p maqsadli o'simliklarni keraksiz qilib tashladikmi? Biz quyoshda mukammal baxtli bo'lganlarida, astilbe va kunlilyalar kabi o'simliklarni soya uchun etiketamiz. Barglari mazali bo'lsa-da, lavlagi va sholg'om ildiz ekinlarini chaqiramiz. Va ularning ko'pchiligi o'zlarining "fasol" nomini e'tiborsiz qoldirib, gullari uchun qozon loviyalarini o'sadilar. Ular bizning qovurilgan fasollar bilan bir xil, lekin boshqa turdagi: Faseolus coccineus (aniq fay-see-OH-lus koh-SIN-ee-us.)
Yugurish fasollari, albatta, qutulish mumkin. Bundan tashqari, ular juda mazali. Ular odatda erta Amerikalik koloniyalarda va Britaniyada iste'mol qilinar edilar va ular orqaga qaytmoqdalar. Ular hatto Oregon shtatidagi lima fasulyasi deb ataladi, ular uzoq mavsum limasiga alternativ sifatida mashhur bo'lib kelmoqdalar. Urug'lar lima fasulyesi kabi shakllanadi va odatda qizil yoki binafsha rangli qora rangda bo'ladi.
Runner fasulyesi Markaziy va Janubiy Amerikaga xos bo'lib, ular har qanday iqlim sharoitida yaxshi o'sadi. Aslida, ular an'anaviy yashil fasollarga qaraganda salqin bahor tuproqlarida yaxshiroq o'sadi. Hatto, qish mavsumida, er muzlashmagan joylarda ham bo'lishi mumkin.
Polar navlari ularni bezak sifatida etishtirishda afzalroqdir, ammo podani tezroq ishlab chiqarishni boshlaydigan tuxumli loviya ham mavjud. Biroq, bug'doy loviyasining urug'ini topish qiyin.
Yugurish fasulyesi eb-ichiladigan peyzaj uchun yaxshi tanlov qiladi. Ular fasulyatorni yig'ishda davom etsangiz, ular juda ko'p gullar bilan shubhasiz jalb etiladi. Qizil navlari hummingbirdlar bilan mashhur.
Rivojlanayotgan maslahatlar
O'simliklar ko'p yillik o'simliklardir, lekin odatda yillik hisoblanadilar . Men aytib o'tganimdek, ular yumshoq joylarda qish mavsumida ko'proq qishlashadi.
Runner fasollari bog'da bir xil g'amxo'rlik yashil loviyasiga muhtoj. Ularni o'rta darajada boy tuproqda ekib, ko'p miqdorda organik moddalar bilan to'ldiring . Ular quyoshga to'la quyoshli joyga va tuynuklarga o'xshash tuynuklarga o'xshash joyga muhtoj.
Siz ularni ko'chirmoqchi bo'lganingizdan 4-6 hafta oldin ekish yoki urug'larni yopiq joyga qo'yishingiz mumkin. Fasol tez o'sadi va transplantatsiya qilish yaxshi emas, lekin siz qisqa mavsumga ega bo'lsangiz va boshni boshlashni istasangiz, ularni hijob yoki qog'oz idishlari ichida boshlashga tavsiya qilaman. Tuproqni qizib ketgunga qadar kutib turing, tashqariga ekish yoki payvandlash vositasini ishlatishdan oldin.
O'simlik 2 - har bir teepee yoki kosmik urug'ining burchagida 3 ta urug'lar. Ular tez o'tishi kerak. Ularni boshlash vaqtida ularni qo'llab-quvvatlang. Ular uni osib qo'yadilar va o'zlariga ko'tarila boshlaydilar.
Pole fasollari gullashni boshlashdan va podalarni o'rnatishdan oldin baland bo'yli va semirarsiz o'sadi. Ular sabr-toqatli bo'linglar.
Uzumlarni yaxshi sug'orilgan va ildizlarini sovutish uchun mulch saqlang. Ular ko'p miqdorda o'g'itga muhtoj emas, lekin mavsumdagi kompost mavsumining yonma liboslari ularga mavsum davomida buni qilish uchun etarlicha kuch beradi.
Sinash uchun navlar
Sharon Runner - Yorqin qizil gullar bilan eng ko'p uchraydigan navi. Quyidagi navlar turli xil xususiyatlarga ega, ammo urug 'topish qiyin bo'lishi mumkin. Umid qilamanki, bu o'zgarishni boshlaydi, lekin agar topsangiz va o'sib chiqsangiz, kelgusi yil o'simliklarni urug'ini saqlang.
- " Hestia " - erta gullashni boshlaydigan mitti, buta navlari.
- " Kelvedon Wonde r" erta, og'ir to'plamlar bilan
- ' Moonligh t' - O'zini changlatuvchi, oq gulli
- " Boyali xonim " - juda qizil va oq gullar. Issiq havoda juda bardoshli.
- ' Prizewinner ' - juda samarali
- " Qisqichbaqasimon imperator " - qip-qizil yuguruvchidan ko'ra kichikroq yog'li.
- " Sunset " - mayin mercan gullari. Yashil bosqichda yaxshi muzlashadi.
- ' Tenderstar t' - katta, silliq pods.
Tayyor fasolni qanday tayyorlash va tayyorlashni o'rganish uchun o'qishni davom eting.
Sabzavot bog'ini boshlash Konteynerli sabzavotli polizchilik Erta bahor Sabzavotlar Kuzgi sabzavot bog'lari | Iqlim sharoitida sabzavotli polizchilik Sabzavotlar A dan Z ga
02 ning 02
Ishlatuvchi fasolni tayyorlash va ishlatish
Urug'lar shishib ketishidan oldin, yashil fasol, o'rim-yig'im hali ham tekis bo'lsa, hosil uchun. Tayyor fasol tayyorlash va tayyorlash
Siz yosh, pishirgan fasollarni yashil fasol sifatida ishlatishingiz yoki ularni qobiq yoki quruqlikka to'liq etishga ruxsat berishingiz mumkin. Yashil loviya bo'lib, ular odatdagidan tashqari fasollarga qaraganda qattiqroq va tolali bo'ladi, lekin pichan va pishirish bunga ahamiyat beradi. Yetuk fasol o'z-o'zidan biroz muloyim bo'lishi mumkin, ammo juftlarni pastırma va dengiz mahsulotlari kabi ajoyib lazzatlarga ega.
Ko'pgina fasol urug'lari kabi xom loviya fasulyesi katta miqdordagi toksik bo'lishi mumkin bo'lgan murakkab lektin fitohaemaglutinin miqdorini kam miqdorda o'z ichiga oladi. Ba'zi odamlar boshqalardan ko'ra sezilarli darajada sezgir, lekin taom eyishdan oldin xavfsiz bo'ling va o'zingizning loviya loviyasini tayyorlang.