Chiroyli Xitoy va mazali taomlar bilan choy partiyasini rejalashtirish

"Choyga kirish" - dunyoning ayrim qismlarida kunlik an'anaga aylangan va boshqalarda chiroyli hashamat. Ammo peshin choyini ko'rasiz, choy ichish, chiroyli gullar, shirnlikni qabul qilish va do'stlaringiz bilan ajoyib dam olish uchun quvonchli hayot kechirish imkoniyatini yoqtirmagan odamni bilmayman.

Bir chashka o'simlik choyi va ba'zi bodring bodring sandviçlari ustida ikki yoki uch do'st o'z-o'zidan yig'ilishni yaxshi ko'raman.

Kunduzgi choyning mashhurligi bilan, ko'plab choyxonalar va restoranlar, o'z-o'zidan qiyinchiliklarni yuzaga keltiradi.

Peshindan keyin choy an'anaviy ravishda soat 15.00 va 16.00 oralig'ida bahramand bo'ladi. Inglizcha sut va shakar bilan xizmat qilish odati chetga surib qo'yildi va endi oddiy, choy, qahva yoki muzli choy juda yaxshi qabul qilinadi. Qisqichbaqalar yumshoq nonsimon bo'laklardan kesilgan bo'lib, kichik sandviç, bodring va yog ', yoki tuxum salatası va suvqo'ng'irini tayyorlash uchun ishlatiladi. Ingliz oshpazlari sariyog ', pishgan krem ​​va qulupnay murabbosi bilan xizmat ko'rsatadi. Yengil ovqatlar shirin keklar, tarts, petit fours va boshqa xamir ovqatlar bilan tugaydi.

Mehmonxonada yoki kafeda xizmat ko'rsatsa, bu kunduzgi ovqatni ba'zan " Oliy choy" deb nomlanadi , bu oddiy taom uchun yanada oqilona ma'noga ega.

Shu bilan birga, High Tea, odatda kechki ovqatni olib boradigan, soat 17:00 va 18:00 oralig'idagi engil ovqatni nazarda tutadi.

Menyuga kiritilgan sovuq ingichka go'sht, sandviç va pirojnoe bo'ladi.

Donna Pilato-ning qiziqarli qo'llanma, ba'zi retseptlar va menyularga ega, choyni chashka tayyorlash va ularga mos choy qoshish bo'yicha maslahatlar va ba'zi bir chiroyli tushdan keyin choy an'analari. Choy partiyasini hosting bo'yicha ajoyib maqola bor .

Choy partiyasini rejalashtirishga tayyorgarlik ko'rsangiz, bizning choy stoli sozlamalarini ko'rib chiqing, choy ichimliklaringizni yig'ib oling va asta-sekin o'rgatuvchi vositadan foydalanib , gulli boshcha qo'shing .

Har bir kishining choy jadvali o'zingizga tegishli bo'lgan ovqatlarning uslubi va uslubini aks ettiradigan tarzda boshqa tarzda o'rnatiladi. O'zingizning chinni foydalaning va qismlarga ilhom sifatida xizmat qiling.

• Agar bezaksiz tekis rangli chinangiz bo'lsa, oddiy rangli yoki naqshli peçete va stol kiyimlarini tanlashingiz mumkin. Sizning rangingiz nozik va nozik bo'lishi mumkin yoki jasur va zamonaviy bo'lishi mumkin.

• Agar chinni chizilgan bo'lsa, siz Xitoyni to'ldiradigan ranglarni tanlashni xohlaysiz. Idishlar namunasi sozlamalari uchun ohangni o'rnatadi. Agar chinor guldor bo'lsa, sizning linensingiz oddiy rang bo'lishi kerak. Agar chinning geometrik naqshli bo'lsa, siz naqshni to'ldiradigan naqshinkalarni topishingiz mumkin.

Bizning choy jadvallarimiz o'z ranglarini va bezaklarini ovqatdan o'zlari chiqaradi. Naqshlarning biri klassik ko'k va oq, biri gulli qadimiy ingliz chinisi, uchinchisi - zamonaviy shirin sariq mevali va gul naqshidir.

Bizning choy jadvallarimizni ko'rganingizdan so'ng, o'zingizga tegishli idish-tovoqlarni chiqarib tashlang va siz nima qilishingiz mumkinligini ko'rib chiqing. Keyin ba'zi do'stlarni taklif qiling, choy ichib, peshindan keyin lazzatlaning.

Klassik ko'k va oq chin bilan o'rnatilgan choy stoliga qarang.

Limon Çayı Tablosumuz uchun rangli yangi çin foydalaning.

Maxsus bayram choyi uchun eng yaxshi chinni chiqaring.

Antik do'konlarda, do'konlarda va uy-ro'zg'or buyumlari do'konlarida ko'k va oq chinni topasiz. An'anaviy va chiroyli naqshlar klassik va zamonaviy deyarli har qanday interyerga mos keladi.

Tanlangan naqshga qarab siz, ehtimol, deyarli har qanday stol usti rangini ishlatishingiz mumkin. Pushti va sariq rangli ayolning ko'rinishi, ko'k, to'q sariq yoki qizilning boshqa ranglari esa zamonaviyroq uyda ajoyib ko'rinadi.

Tanlangan namunali murakkab va band bo'lsa, stol ustini oddiy ushlab turing va chinning o'ziga diqqat markazida bo'lsin.

Spode ning moviy polkovniki - oltin bilan bezatilgan oqlangan ko'k va oq naqsh. Ularning moviy italyancha naqshlari 1816 yildan buyon davomli bo'lib, klassikdir.

Bizning ko'k va oq choy stolimiz uchun ikki xil o'lchamli Spode plastinkalarini ishlatib, ikki bosqichli xizmat ko'rsatamiz. Siz o'zingizni kechki ovqat plastinkasi, ildiz otgan yoki ichimliklar ichadigan stakan va oq gulli loy bilan ham qilishingiz mumkin.

• Oq rangdagi gulli loyning shisha qismini yuqori chiziq bo'ylab tarqating. Shishani oynani tagida ushlab turadigan eng katta plastinkaning markaziga joylashtiring. Stakanning tagiga (endi tepaning yuqori qismiga) loydan boshqa boncuk qo'shing va shisha idishni ustiga kichikroq plastinka joylashtiring. Agar siz loy go'shtini kamufle qilishni talab qilsangiz, ba'zi bir yaproqlarga yopishib oling yoki cho'kib ketadigan loydan tozalang.

Boshqa xizmat ko'rsatuvchi qismlarga an'anaviy choy xizmat ko'rsatadigan parchalar qo'llanmasida keltirilgan.

Bizning ko'k va oq choy paneli pushti atirgullar va oq va binafsha rang iris bilan bezatilgan. Bundan tashqari, peonies, ranunculas, ko'k delphinium, ko'k, oq yoki pushti hidrangea, yoki atirgullar deyarli har qanday rang foydalanishingiz mumkin.

Agar sizda gullarni joylashtirish uchun vaqt va resurslar bo'lmasa, chiroyli kristalli yoki kumush piyola ichiga yangi qulupnay yoki malina joylashtiring va yalpiz barglari yoki kichik gullar bilan bezang.

Mehmonlaringiz uchun qovurilgan yoki pishirilgan krem ​​yoki smetana va jigarrang shakar kosasidan foydalaning. Markaz sizning partiyangiz orqali davom etmaydi, lekin barchaga yoqadi!

Choy va choy partiyalari haqida ko'proq ma'lumotga ega bo'lishni xohlashingiz mumkin.

• Qo'llanma va qahvaxona ko'rsatma tushlik choyi bilan yuqori choy o'rtasidagi farqni bildiradi.
• Toronto shahridagi Le Royal Meridien King Eduard mehmonxonasida choy haqidagi hisobot uchun yuqori choy ustida sarguzashtlarni o'qing.
• Va Xitoy choyxonasidan qanday qilib choy damlamalarini tozalashni o'rganing.

Sariq limon choyi jadvalimizni ko'rish uchun o'ting.

Villeroy & Bochning frantsuz bog'i Fleurence o'zining rangli mevalari, yangi gullari va panjalari chegarasi bilan bizning "Limon choyi jadvali" ning asosiy qismidir.

Sariq, yashil, pushti pushti va nozik ko'k ranglar yoz choyi uchun ranglar sxemasi uchun juda ko'p tonna taklif qiladi. Bu chinni uslubda biroz tasodifiy, shuning uchun kamroq rasmiy ish uchun juda yaxshi bo'lar edi. Biz oq stolchani tanladik, lekin yumshoq yashil, sariq yoki nozik chiziq yaxshi ishlaydi.

Peçetalar va shamlar chinni bilan muvofiqlashtirilgan bo'lishi kerak.

Bizning markaziy qismimiz uchun chiroyli yangi limonlardan bir plastmassadan foydalanganmiz. Agar zarur bo'lsa, oyoqli shisha xizmat qiluvchi buyumning stolga balandligi qo'shiladi. Rang uchun barglarda torting. Biroq limonlarga yopishmasligingiz kerak. Gilos, kumkatlar, kichik olma yoki nokni qo'shing yoki chin ranglaridan foydalaning. Sariq gullar, sariq zardoblar, ko'katlar, zaytun o'simligi, yashil hidrencha boshlari, sariq freesiya va aktsiyalarning jarohatlari go'zal ko'rinadi.

Faqat kulgili, chinni bilan koordinatsiya qilish uchun choy menyuingizni rejalashtirish. Limon meringue tarts, limon shaklidagi shakar pechene, hatto limon chanqagan choy, albatta, mavzuni ko'taradi.

Quyidagi choylarda Choy haqida ko'proq ma'lumot oling:

• Yuqori choy tarixi to'g'risida o'qing.
• Kundalik choy sabzavotlarini, keklarni va pechene uchun tariflarni toping.
• Kunning ikkinchi yarmida choyni qanday o'rganish mumkinligini bilib oling.
• Ushbu sodda yo'nalishlar bilan yangi meva bezaklarini yaratish .

Chiroyli antiqa Xitoy choy jadvalini ko'ring.

Agar chiroyli antiqa chinni uchun etarlicha baxtiysangiz, choy partiyasi uni ishlatish uchun ajoyib vaqt. Mening ota-onamning chinnigina, Coalportning Hindiston daraxti, ranglar va mumtoz dizayni bilan oqlangan gulli chin. Men buni xuddi shunday hollarda saqlab qolaman!

Ko'p ranglar oq no'xat ro'molida yaxshi ko'rinadi, ammo chinning rangidan olingan ranglar bilan biroz chiriydi. Biz pushtirgan peçeteler va pushti atirgullar uchun juda yaxshi boshimizdan foydalanganmiz.

Erkaklar choy uchun sizga qo'shilishni xohlasalar, mayin ranglarni tanlash mumkin.

Sizning eng yaxshi chinni chiqarganingizda, xizmat qilish uchun kumush xizmat ko'rsatish qismlarini parchalash vaqti keldi. Ba'zi ovqatlar kumushni xiralashtirishi mumkinligini yodda tuting, shuning uchun taomning ostidagi tovoqlar uchun mato yoki qog'ozdan foydalanish yaxshi fikr. Keyin bir necha barg, reza yoki gullar bilan plastinka garnitur. Ushbu stolda limon skon tepsisini bezab turibdi va yangi ahududu tog 'rangli aksent bilan ta'minlaydi.

Kunduzgi choy haqida ko'proq ma'lumot oling:

• Kumush xizmat ko'rsatish qismlarini qanday qilib saqlash kerakligini bilib oling.
• Kumushni to'g'ri tozalash bo'yicha bosqichlarni bilib oling.
• Chiningizni ehtiyotkorlik bilan saqlang .
• Peshindan keyin choy partiyasini tashkil qilish bo'yicha maslahatlar oling.