Bog 'no'xati navlari

01dan 04gacha

Sizning bog'ingiz uchun qaysi no'xat turlicha?

No'xat o'sadigan sabzavotlar uchun juda foydali. Ular bahorda yetishtiriladigan eng qadimgi ekinlardan biridir va ularni har qanday idishlardan foydalanishingiz mumkin. Aslida, bog'da atir-upa kabi tokni o'ng tomondan eyishi mumkin. Va ular dukkakli bo'lgani uchun, ular odamlar uchun bo'lgani kabi, tuproq uchun ham yaxshi.

No'xat o'sadigan darajada oson . No'xat o'sayotgan eng qiyin qismi siz qanday o'sishni xohlayotganingizni tanlaydi. Ingichka no'xat, qor no'xati va shakar no'xatining no'xati uch xil turdagi no'xat mavjud. Ularning har biri bir nechta nom bilan borib, tanlovni yanada chalkashtirib yuboradi. Lekin siz aniq farqlarni aniqlangandan so'ng, ehtimol siz har birining o'sishini xohlaysiz. Keling, tanlovingizga qaraylik.

02/04

Ingliz no'xat

Ingliz no'xat ( Pisum sativum mavjud sativum)

Ko'pchiligimiz no'xat deb o'ylashganda, biz vilkalar bilan o'ralash uchun juda qiyin bo'lgan kichik, dumaloq, yashil to'pni tasvirlaymiz. Bu an'anaviy ingliz no'xat sifatida tanilgan. Ular, shuningdek, no'xat, umumiy no'xat, standart no'xat va bog 'no'xat bilan otishadi. Bu no'xotning ikki xususiyati ham ularni no'xatning boshqa turlaridan ajratib turadigan ikkita narsa.

Birinchidan, ular qutulish mumkin emas podalar yo'q. Kavaklar to'qimalarda silliq, lekin qattiq va tolali, ularni yoqimsiz va ovqat hazm qilishadi. Shuning uchun biz ularni qidiramiz.

Ikkinchidan, biz urug'larni - no'xat - to'liq bombardimon qilinib, ularni bombardimon qilishdan oldin kutamiz.

Harvestga qachon: Har qanday no'xat odatda bog'da to'g'ridan-to'g'ri ekiladi va siz nodir transplantlarni topasiz. Shelling no'xat, eng kamida no'xat turlaridan biri bo'lib, taxminan 50 kun ichida kichik, buta navlari tayyor. Tomlarni yaxshilab siqib, ularni sinov qiling. Agar ular to'la-to'kis nafas olsalar va siz individual no'xotni his etsangiz, unda ochiq-oydin va tekshirilishi kerak. No'xatlar podani to'ldirishlari kerak, lekin hali ham yashil va nozik bo'ladi.

Agar siz juda erta hosil olsangiz, no'xat etishmayotgan yoki turli o'lchamdagi no'xatlar bo'lishi mumkin. Ular, shuningdek, shakarlarini ishlab chiqarish uchun vaqt topa olmagan bo'lishi mumkin, shuning uchun siz kutganingizdek shirin bo'lmaydi.

Agar siz juda kech hosil olsangiz, no'xat qiyinlasha boshlaydi, ehtimol ular niqob rangi o'zgaradi va ular kraxmal va achchiq bo'ladi.

Ochig'ini aytadigan bo'lsak, no'xatni o'rab turgan tovushlar juda yaxshi, to'g'ridan-to'g'ri podadan chiqib ketishadi va hech qanday pishiradi, siz muntazam ravishda bog'dagi namunalar bilan o'zingizni yaxshi his qilasiz. Shunday qilib, siz ularning tepasida bo'lgan vaqtni aniq bilib olasiz. Ingliz no'xat yaxshi saqlamaydi. Ularning shakarlari tez kraxmalga aylanadi, shuning uchun ularni yig'ib olish 3-4 kun ichida ularni iste'mol qiling.

Angliya no'xati shakarni yoki qar no'xatiga qaraganda ko'proq to'yimli, ammo ular bu qo'shimcha qadamni olib tashlashadi, chunki ular foydadan voz kechishgan va kamdan-kam oziq-ovqat do'konlarida ko'rishgan. Agar siz ularni istasangiz, sizning eng yaxshi pul tikishingiz o'zingizning o'sishingizdir.

Ba'zi navlari sinab ko'ring: "Yashil o'q", "Maestro", "Linkoln" va "Uzoq telefon"

03/04

Qoraqichalar

Qoramol ( Pisum sativum var saccharatum )

Snows no'xat tez-tez Xitoy no'xat podslari deb ataladi, chunki ko'pchiligimiz ularga Xitoy oshxonasi orqali tanishtirildi. Siz ularni frantsuz nomi bilan atalgan mangetout nomlarini ham ko'rishingiz mumkin. Qorning no'xatida eyiladigan podalar bor, shuning uchun siz hamma narsani eyishingiz mumkin.

Qorib turgan no'xat podalari deyarli tekis. Urug'larni yig'ishdan oldin to'ldirishga yo'l qo'yilmaydi. Biz ularni rivojlantiradigan podaning o'zi.

Harvest uchun qachon: Qor po'stlog'i quyosh nurlari bilan quyosh nurlari bilan qoplangan. Siz shakllana boshlagan no'xot chigitlarining kichik nuqtalarini ko'rishingiz mumkin. Biroq, agar siz ularni etuklarga yetkazsangiz, podalar qiyin bo'ladi. Ular juda ko'p har qanday o'lchamda o'tirishga tayyordirlar, lekin siz o'sib borayotgan xilma-xillik uchun berilgan ro'yxatning uzunligiga erishishingiz mumkin. Albatta, agar siz urug'larni saqlashni istasangiz , to'ldirish uchun bir necha podalarni qurbon qilish va uzumzorda qoldirish kerak bo'ladi.

No'xatning ichki qismini to'ldirish uchun kutishingizga to'g'ri kelmasa ham, qar no'xat barcha no'xatlarning, ayniqsa, baland bo'yli navlarning eng uzun kunlarini egallaydi. Bog'da ekishdan kamida 60 kun kutishingizni kuting. Ammo siz katta hosilni olasiz va ular hosilni ushlab tursangiz, ular 6-8 hafta davomida ko'proq podani o'rnatishni davom ettiradilar.

"Oltin shirin", "Mammoth erituvchi shakar", "Oregon shtatidagi gigant" va "Oregon shkafi podasi"

04/04

Sugar Snap no'xat

Sugar Snap no'xat ( Pisum sativum bor marcrocarpon)

Shakar po'stlog'i no'xat ingliz no'xati kabi bir qarashda, birinchi qarashda. Shu bilan birga, shakar po'stlog'i bir oz kavisli ingliz no'xat podasidan ko'proq silindrsimondir. Ular ingliz no'xat va qor no'xati o'rtasida xochdir. Ingliz no'xatida bo'lgani kabi, urug'lar biroz kattalashishi mumkin. Biroq, podalar shinam va yoqimli bo'ladi, shuning uchun ularni ovlash kerak emas va qor non bilan bir xil tarzda retseptlarda ishlatiladi.

Shakarlangan no'xat ingliz no'xatiga o'xshash tarzda o'stiriladi, lekin ob-havo qizib ketganda, ular bir oz ko'proq vaqt davomida davom etadi. Agar siz no'xat chiroyli va mayda mushuklarni eyishni yaxshi ko'rsangiz, shakar süzgeci navlari eng yaxshilariga ega.

Harvestga qachon: Agar siz biron bir bosqichda shakar po'stlog'idan lazzatlanishingiz mumkin bo'lsa-da, ular no'xat podaning ko'pini to'ldirganda ularning eng shirin va eng xiralashtiruvchiligi bo'ladi. Sinash uchun ularga yumshoq siqish bering. Ular ingliz no'xatiga o'xshash darajada katta bo'lishiga hojat yo'q, lekin siz bo'sh bo'lakni xohlamaysiz.

Ingichka no'xat kabi oziqlantiruvchi bo'lmasa-da, bu qutulish idishi aralashga ba'zi tolalarni qo'shadi.

"Cascadia", "Sugar Ann", "Sugar Daddy" va "Super Sugar Snap"