Zanglamaydigan po'latdan idish-tovoqlardan idish-tovoqlarni stolxonalarga qadar oshxona asbob-uskunalari uchun eng ko'p tomonlama materialdir. Bu juda bardoshli, juda korroziyaga chidamli va deyarli issiqlikka bardoshli. Ammo bu uning o'q bilan barobarligini anglatmaydi. Zanglamaydigan po'latdan aşındırıcı pedler, noto'g'ri tozalash vositalari va hatto suv va tuz kabi oddiy narsalar zarar etkazilishi mumkin. Uning nomi va obro'siga qaramay, zanglamas po'latdan ham bo'yoq va zang ham bo'lishi mumkin.
Bir nechta asosiy "dont" dan keyin siz zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan oshxona dasturini muammosiz qoldirishingizga yordam beradi.
Zanglamas po'latdan oqartirmang
Har bir narsani oqartirish uchun ikkinchi tabiat bo'lishi mumkin bo'lsa-da, zanglamaydigan po'lat va xlor aralashmasin. Zanglamaydigan po'latdan tozalaganingizda uy xlorli ağartıcıdan va xlor yoki xlor o'z ichiga olgan boshqa tozalovchi moddalardan uzoq turing. Oqsil va xloridlarning har xil tozalagichlarga qo'shilishiga e'tibor bering. Agar tasodifan zanglamaydigan po'latdan xlorni olib ketsangiz, uni tez va yaxshilab yuvib tashlang.
Chaymoqni unutmang
Gritty yoki iflos suv tugaganingizda qoldiqni qoldirishi mumkin. Bundan tashqari, zanglamaydigan po'latdan sirtini ham bo'yash yoki pitirlashi mumkin. To'liq yuvib tashlang. Xuddi shunday, zanglamas po'latdan yasalgan sirt ustida qolgan tozalovchi eritmalardagi qolgan qoldiqlar bo'yalgan bo'lishi mumkin yoki zarar etkazishi mumkin. Cho'zish zanglamaydigan po'latdan tozalashning asosiy komponentidir.
Chelik jun yoki po'latdan cho'tka ishlatmang
Chelik jun va temir cho'tkalar zanglamaydigan po'latdan yuzasida kichik zarralar qoldiradi.
Ushbu zarralar oxirida zanglaydi va po'latdan sirtini bo'yashadi . Chelik yünü va fırçalar ham aşındırıcıdır va zanglamas po'latdan sirtini çizebilir. Buning o'rniga, plastmassa yigirish taxtasi, qoziqlar yoki cho'tkalardan foydalaning yoki oddiy yuvish uchun yumshoq matodan foydalaning.
Hech qanday toza emas
Agar sizda biron bir detektor yoki binoni bo'lsa va siz barcha qoidalarga rioya qilgan bo'lsangiz, zanglamaydigan po'latdan tozalovchi bo'lishi mumkin emas.
Suv, ayniqsa qattiq suv, zanglamas po'latdan yasalgan sirtlarni aniqlash va bo'yashni qoldirishi mumkin. Duragandan so'ng sochiq bilan quritish odatda muammolarni bartaraf qiladi.
Donga qarshi qorishtirmang
Ba'zi zanglamaydigan po'latdan metallda mayda chiziqlardan iborat yumshoq ko'rinish mavjud; Bu tugatiladigan donadir. Yaxshi natija olish uchun zanglamas po'latdan har doim "qarshi" yoki g'alla bo'ylab don bilan ("parallel") qirib tashlang, tozalang yoki zanglang. G'alla bilan tozalash sirtni tozalashga olib keladi va po'latning original qoplamasi va to'qimalarini saqlab turishga yordam beradi.
Yog 'sovuq pan bilan ishlamang
Boshqa metallar kabi zanglamaydigan po'latdan, isitish vaqtida kengayadi. Yog 'yoki boshqa yog' qo'shilmasdan oldin panning isishi qizib tashlanganda yog 'bilan boshlashdan ko'ra ko'proq yopishqoq yuzaga keltiriladi. Spektrning boshqa uchida esa yoqib yuborilgan yog 'zanglamaydigan po'latdan olib tashlash juda qiyin bo'lishi mumkin. Yog 'yog' tozalashning eng yaxshi usuli, uni issiq, sovunli suvda kechqurun sochib turish, so'ngra plastik shkaf bilan yuvishdir. Yaxshi, lekin chuqur temir yoki emalli temir kostryulkalardan uzoq vaqt davomida qizdirilgan juda ko'p yog'ni ishlatadigan chuqur qovurish va boshqa pishirish uchun bu muammodan butunlay qoching.
Qaynatmasdan oldin tuzni tozalamang
Suvni isitishdan oldin suvni zanglamaydigan po'lat idishga solib, zanglamaydigan yuzaga zanglab ketadigan zang bo'lsin.
Bu oddiy xato, ammo chuqurlik qaytarilmasdir. Oldini olish juda oddiy: tuzni qo'shmasdan oldin suv qaynatiladi. Faqat bir vaqtning o'zida qo'shib qo'ying, chunki qaynayotgan suvga tuz qo'shib uni qaynatish mumkin.