Aromatik o'simliklar: bu ajoyib hidlar
Barcha xushbo'y o'simliklar o'zlarining gullaridan mohir hidni olmaydilar. Aromatik barglar orqa tomondan "gul kuchi" ga ega bo'lishlari kerak emas. Sizning xushbo'y bog'ingizga parfyumli gullar bilan birga o'zlarining ajoyib hidli yaproqlari bilan mashhur bo'lgan o'simliklaringizni o'sib chiqing.
- Bayberry
- Ar balsam
- Catnip
- Kekikning o'ralishi
- Tuproq sarig'i
- Hemlock
- Lantana
- Lavanda
- Shirin yog'och
- Tansi
- Trikolor adaçayı
- Yarrow
Xushbo'y o'simliklar bo'lgan o'tlar
Ajablanarlisi shundaki, ko'plab o'tlar aromatik barglari bilan o'simliklarning toifasiga kiradi. Va bu ro'yxatda o'tlar, shu jumladan, kekik ( Thymus ) hukmronlik qiladi. Tuproqni peyzajda eng mashhur deb hisoblagan bo'lsa-da, u yer qoplamasi sifatida foydalanish mumkin bo'lsa ham, tik turdagi kekik o'simliklar mavjud. Tuxumning har qanday turlari hidga kelganda teng hosil bo'lmaydi, shuning uchun xarid qilishdan oldin bog 'markazida koka oling.
Yalpizning boshqa a'zolari singari, catnip ( Nepeta katariya ) aromatik o'simlik hisoblanadi. Catnip, bizning ba'zi pelet do'stlarimizda ishlab chiqaradigan ta'siri tufayli mashhur. Uning xushbo'y hidlari odamlarga yaxshi arzon o'yin-kulgini berib, ularni yirtqich hidlaydi. Catnip faqat bittagina barglari bor katmint o'simliklaridir .
Catnip mushuklarni jalb qilganda, ari balzam ( Monarda didimma ) chinnigullar jalb qiladi. Yalpiz oilasining yana bir a'zosi. Yarrow bilan bir qatorda o'simlik turiga kiradigan o'simliklarning gulli gullaridan biri bor.
Yovvoyi o'tkir kekik kabi, shirin yog'och peyzaj dizaynida zamin qopqog'i vazifasini bajaradi. Uning barglari barglari va yulduzcha shaklidagi gullar hovlining soyali joylariga hayajon keltiradi. Aromatik yaproqlar quritilganda xushbo'ylashadi, shirin yog'och o'tlarni potpourris uchun tabiiy qiladi.
Lavanda ( Lavandula ) deyarli "hid" bilan ifodalanadi. Ehtimol, aromatik o'simliklarning eng mashhurlari, bu potpourrisning asosiy qismidir; uning gullari va barglari, ayniqsa quritishdan so'ng, ajoyib hidi bor.
Aromatik o'simlik, adaçayı juda ko'p foydalanadi, biri esa oshxonadan. Misol uchun, adacık, odatda, lazzat to'lg'azish uchun ishlatiladi. Shaxta "olingan xushbo'y hid", lekin siz ovqatlanishdan zavq olsangiz, sherlar hidini, yaxshi ovqatlanish bilan do'stlashasiz. Tricolor adaçayı ( Salvia officinalis Tricolor), bu erda tilga olingan shingil, barglari uchta rangga ega bo'lgani uchun, juda bezaksiz bo'lish afzalligi bor. Qadimgi G'arbdan "Sagebrush" atamasini bilishingiz mumkin. Ammo bu buta bu erda keltirilgan "gumon" dan ko'ra ko'proq "Silver Mound" artemisia (bir xil) bilan bog'liq.
Yarrowning aromatik o'simliklari fernga o'xshash ko'rinishga ega. Barglarning to'qimasi juda yaxshi, zardobni kontrastini hosil qilish uchun kattakon bargli o'simliklar bilan aralashtirish uchun yaxshi o'simlikni yaratadi. Faqat ro'yxatga olingan boshqa o'simliklar singari, yarrow, ko'pincha boshqa ko'p yillik gullar deb hisoblansa-da, o'simlik hisoblanadi. Darhaqiqat, uning dorivor fazilatlari botanika nomi - Achilleaning manbai hisoblanadi. Bu nom Yunon mifologiyasining qahramoni Axillesga o'xshaydi. Axilles, jarohatni o'tkir jarohatlar uchun ishlatgan deb hisoblaydi va botaniklar unga ilmiy nom berish vaqti kelganida uning nomini zavodga berdi.
Aromatik barglar bilan boshqa o'simliklar
Bugungi kunga qadar aromatik barglari bo'lgan o'simliklarning barcha misollar o'simlik bo'lib, xuddi shunday balandlikda bo'lgan. Keling, gigantlardan tortib erga qochib ketuvchilarga qadar o't-o'lanmagan misollardan foydalanib, narsalarni bir oz siqib chiqaylik.
Har bir inson lantanani ( Lantana camara ) aromatik barglari bo'lgan o'simliklarning bu ro'yxatiga kiritishi mumkin emas. Uning barglari mitti mushaklarni topishganida, sitrusli hidni chiqaradi. Ammo boshqalar buni juda zaif deb bilishadi. Eng kamida siz lantananing barglari sizni hidlaydigan kuchli, toza o'simliklar hidlaridan birini ajratib olishini tan olishingiz kerak bo'ladi. Lantana issiq iqlimlarda buta sifatida o'sadi, lekin Northerlar uni asta-sekin ishlatish bilan yaxshi tanish.
Ro'yxatdagi gurux Shimoliy Amerikaga ( Tsuga canadensis ) tug'ilib o'sgan zaharday emas, balki Sokratni o'ldirgan.
Ko'pchiligida o'ralgan shoxchalar sport aromatik barglari, lekin bu nimani eslatib turadigan narsalar - bu to'siq o'simlik sifatida juda mashhurdir. Shunday qilib, siz nafaqat maxfiylik ekrani sifatida xizmat qiladigan, balki ajoyib hidni ham himoya qilmoqchi bo'lsangiz, o'sib borayotgan go'shtni o'ylab ko'ring.
Bir joyda, lantana va gilok o'rtasida, balandlikda bayberry buta ( Myrica pensylvanica ). Xushbo'y barglari ham bor bo'lgan dafna daraxti bilan aralashtirmang. Sizning nomingizdagi bunday buta bilan kutganingizdek, bu odamlar bu o'simlik haqida o'ylashganda odatda yodga olinadigan qovurilgan mevalardir. Bu erda, shu jumladan, uning barglari ovqatlarda xushbo'y hid yaratadi.
Hatto begona o'tlar va shafqatsiz o'simliklar yaxshi hid bo'lishi mumkin. Ro'yxatda xushbo'y barglari bo'lgan oxirgi ikki o'simlik, ularni etishtirishni istamasangiz ham, bilishingiz kerak bo'lgan o'simliklardir.
Tansi ( Tanacetum vulgare ) peyzajda, ayniqsa, Shimoliy Amerikada o'simliklar o'sadigan o'simlik emas, bu yerda invaziv begona o't hisoblanadi. Tansi ham odamlar uchun ham, chorva uchun ham zaharli bo'lgan o'simlik hisoblanadi . Biroq, bu begona o'tlar dorivor va oshxonadan foydalanishning boy tarixiga ega. Yarrow kabi, tansy tuklar, aromatik barglari bor. Agar siz yo'l bo'yida o'sib-ulg'aygan tansi borligini ko'rsangiz, uning tugma shaklidagi, oltin-sariq gullar to'plamiga qoyil qoling.
Glychoma hederacea ( Glechoma hederacea ), shuningdek, bir qator boshqa nomlar bilan ham shug'ullanadi: "Charlie" va "gill-over-the-ground". Bu ajoyib hidli yalpiz oilasining yana bir a'zosi, er sharbati shavvolga o'xshash o'simlik sifatida ishlatilgan. Ammo hozirda u Shimoliy Amerikadagi invaziv begona o'tlar hisoblanadi. Biror narsa bo'lsa, bu erga urug'lar uchun aytmoqchi bo'lgan narsa, bu begona o'tlar tomonidan "ishg'ol qilingan" maysazorni eyishga sizning buruningiz uchun yoqimli bo'ladi. Biçerdiniz pichoqni erga po'stlog'i ichiga joylashtirganda, uning aromatik barglari havoga yoqimli hidni chiqaradi, bu yangi tanish-mo'ri-maysa hidi bilan aralashib ketadi. Shu sababli siz maysazoringizdan zamin gulchambarini olib tashlashga harakat qilayotgandek bo'lsa ham, uning atrofida hali xushbo'y barglaridan bahramand bo'lishni unutmang.