To'siq faqat shkaflar uchun emas; muzlatgichlar va muzlatgichlar ham nazoratdan chiqishi mumkin. Ularni uyushqoqlik bilan saqlashning ba'zi oson usullari.
1. Taffilga o'ralgan narsangizni (va kunni) dondurucuda joylashtiring yoki plastik idishda saqlang. Shunday qilib, hech qanday sirli ovqatlar haqida qayg'urmasligingiz kerak.
2. Sovutgich va muzlatgichni muntazam tozalab turing, chayqalayotgan narsalarni eching. Oddiy gigiena bilan bir qatorda, bu sizga nima borligini ko'rishingiz, yangi oziq-ovqat xaridlari uchun joy yaratishingiz va vaqti-vaqti bilan katta, vaqtni talab qiluvchi tozalashga ehtiyojni kamaytirishingizga yordam beradi.
3. Kamdan kam ishlatiladigan narsalarni sovutgichning orqa yoki pastki qismiga, shuningdek, tez-tez ishlatib turadigan narsalarni osongina toping.
4. Qog'oz sochiqlari bilan meva va sabzavotlarni chizish. Bu har qanday tomizishni osonroq tozalaydi.
5. Birgalikdagi oziq-ovqat turlari. Bu sizning xaridlaringiz ro'yxatini tuzish vaqti kelganida nima borligini ko'rishni osonlashtiradi va shuningdek, ma'lum bir ziravor yoki shisha sharbatni xohlagan joyga qaerga borishni bilishni anglatadi.
6. Agar sovutgichda uzoqroq bo'lgan va tezroq tugaydigan mahsulot (yoki boshqa turdagi oziq-ovqat) bo'lsa, o'sha mahsulotlarni bir joyga qo'ying va ularni yangi xaridlardan ajratib oling. Shunday qilib, siz o'ngdagi yangi narsalarga o'tishdan avval chapdagi eski tuxum va sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin.
7. Sizga ma'lum bo'lgan narsalarni tomchilab qo'ying - ayniqsa, go'sht va parranda go'shti, boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ifloslantirishi mumkin - pastki javonda, bu eng kam zarar keltirishi mumkin.
8. Ajratilgan maxsus tortma mashinalar va xushbo'y o'tlar aslida ko'proq vaqtni ishlab chiqarishga yordam beradimi-yo'qmi, ammo ular shubhasiz, yaxshisi, mevani va sabzavotni ajratib, ularni qaerdan topish mumkinligini bilasiz.
Biroq, eshikda saqlanadigan oziq-ovqat ozgina yuqori haroratga duchor bo'ladi, shuning uchun u erda sut mahsulotlari va shunga o'xshash halok bo'lgan narsalarni saqlamaslikka harakat qiling.
9. Sovutgichni xonadoshlar yoki oila a'zolari bilan baham ko'rsangiz, lekin siz oziq-ovqat bilan bo'lishmasangiz, onini va muzlatgich bo'shlig'ini yarmiga bo'lishini xohlashingiz mumkin.
(Jismoniy emas, balki ruhiy jihatdan - yoki unutmang, kitob do'konlarida ishlatilganlar kabi javonlarda kichik teglar bilan). Bu oziq-ovqat kimga tegishli ekanligi haqidagi savollarni va dalillarni yo'q qiladi. Agar siz bir nechta odam bilan baham ko'rsangiz, ayniqsa, ularning ba'zilari sizning xonadoshingiz bo'lsa yoki siz o'zingizning shaxsiy narsalaringizga ta'sir qiladigan boshqa odamlar haqida tashvishlantiradigan bo'lsa, rangli kodli stikerlar hayotni osonlashtirishi mumkin.
10. Sovutgichning tashqi qismidagi xarid ro'yxatlaringiz uchun magnit yostiq yoki bir nechta bo'sh sahifalar va muntazam magnitdan foydalaning. Sovutgichning tashqi tomoni haqida o'ylayotganingizda, siz ham xuddi shunday kabi qalam va boshqa kichik narsalar uchun magnit ushlagichlarni topishingiz mumkin.
11. Muz qozonlarini doimo to'ldiring va muzni bir muddat foydalanmasangiz ularni tekshiring; muz kubiklari sizning ehtiyojlaringiz bo'lmagan holda sizni qoldirib ketishi mumkin.
12. Oshxona kabinetlarida bo'lgani kabi, qaytib keladigan narsalar sovutgichning orqa tomonidagi narsalarga ham yordam berishi mumkin.
13. Agar ko'p miqdorda oziq-ovqat mahsulotlarini idishlarda saqlasangiz, unda bir xil o'lchamdagi va shakli ichimliklarni xarid qiling. Sovutgich va muzlatgichga har xil paketlardagi oziq-ovqatlarni yig'ishtirishdan ko'ra kamroq joyni ishlatadigan tarzda qo'shiladi. Sovutgich ichida sharob, soda qutilari va boshqa noyob ko'rinishdagi narsalarni ushlab turish uchun maxsus shakllangan tashkilotchilar ham bor.
Bular hamma narsani sog'lom saqlashga va bo'shliqni kengaytirishga yordam beradi.
14. Qovurg'a yoki chekkaning ichki qismidagi chuqur tortma qutilarini ishlating. Ular bir vaqtning o'zida bir necha narsalarni sovutgichdan tortib olish uchun yaxshi.
15. Agar siz bir bodring yoki sariyog 'chizig'i kabi kichik narsalarni muzlatib qo'ysangiz, muzlatgich eshigiga joylashtiring, shuning uchun no'xat torbasi va sho'rva idishlari ostida yo'qolmaydi.
16. Muzlatish yoki muzlatish kerak bo'lgan narsalar yoki shubhalar haqida shubha tug'ilganda, faqat taxmin qilmang. Qutqariladigan narsalarni buzishdan oldin onlayn qidiruvni amalga oshiring - yoki yo'q. RealSimple.com nima sovuq bo'lishi kerak va nima uchun kerakli haqida bir necha yaxshi ko'rsatmalariga ega.