Qanday qilib mukammal mexnat yig'ish uchun mezbonlik qilish
Kokteyl partiyalari 1960 va 1970-yillarning toat-ibtidoiy davrlarida biroz tanaffusga erishgan bo'lishi mumkin, ammo shundan beri ular o'zlarining mashhurligini to'la quvvat bilan qayta tikladilar. Sharob va pivo hali ham mashhur ichimliklardir, lekin aralash ichimliklar mashhurligini oshirishda katta o'zgarishlar ro'y berdi.
Kichkina uy egasi uchun mexnat partiyasi qo'shnilardan ishbilarmonlar bilan har qanday mehmonlar ro'yxatini jalb qilishning qulay usulidir.
Ushbu partiya uchun odatiy vaqt faqat ikki soat. Ushbu partiyaning suyuqlik tabiatiga ko'ra (hech qanday shubha-gumon emas!) Siz uch soatlik kechki ovqatda bir-biringizning yonida o'tirishni qulay his qila olmaydigan mehmonlarni aralashtirasiz.
Men mexnat partiyasini qabul qilishning eng sevimli qismi menyudagi turli xil oziq-ovqatlar bilan tajriba qilishingizdir. Har bir inson faqat biroz yoqimli taom iste'mol qiladigan bo'lsa, ular biror narsa yoqtirmasa, ular uchun boshqa ko'p variantlar bo'lishiga amin bo'lishingiz mumkin. Har bir inson o'zlari yoqadigan narsalarni topishi mumkin.
Biroq, mexnat partiyasining eng muhim qismiga qaytib kelayotgan kokteyllar quyida keltirilgan kokteyllarning ro'yxatidir.
- Cosmopolitan - HBO seriyali va shaharda ommalashgan qiziqarli, pushti ichimlik .
- Nopok Martini - Xavotir olmang, bu ichimlikdan so'ng yuvinishga hojat yo'q. Ammo zaytun sharbatini qo'shib, bu sharbatlarga tuzli luqma bor.
- Shokolad Martini - Bu sharob shirin tishga ega har bir kishiga alohida e'tibor qaratmoqda. Lekin bu siz kutgan narsaga o'xshamaydi.
- Apple Martini - bu sizning 5 kunlik meva va sabzavot talabiga to'g'ri kelmasligini bilmayman!
Tajribali mexnat partiyasi mezbonligingiz bo'ladimi yoki kokteylli partiya ko'ngil ochishning zamonaviy dunyosiga aylanasizmi, kelgusi partiyangizni muvaffaqiyatli o'tkazishga yordam beradigan maslahatlar.
- Ko'p miqdorda muzni to'ldiring. Shisha sharob yoki shampanni sovutish uchun, shuningdek, tog'dagi ichimliklar uchun xizmat qilishingiz kerak bo'ladi. Yaxshi bosh qoqinish qoidasiga ko'ra, har bir mehmon uchun bir kilogramm muz qo'yiladi.
- Xizmat qilishni rejalashtirgan ichimliklar turini qoplash uchun shisha jihozlarining assortimenti bilan tayyorlang. Bunga sharob, sharbat va suv uchun sharob ko'zoynak kiradi; uzun bo'yli ichimliklar uchun tekis qirralarning; spirtli ichimliklar va sharbatlar uchun stakan; va martini stakanlari.
- Mehmonlar sifatida ikki barobar ko'proq stakan bor. Sharob, shampan va martini stakanlari uchun, sharob shisha marosimlari mehmonlarga ko'zoynaklaringizni kuzatishlariga yordam beradi, chunki ular sizning partingiz haqida o'ylab topadilar.
- Faqat sharob va / yoki shampanni tayyorlashni rejalashtirgan 2 soatlik partiya uchun har ikki mehmon uchun bitta shisha bo'lishi kerak. Oq va qizil navlarni aralashtiramiz. Oq eng ko'p afzal ko'rilgan, ammo qizil ham mashhur bo'lgan.
- Asosiy bar uchun siz aroq, viski, sharob va pivoga tayyorlanasiz. To'liq bar uchun siz gin, tekila, rom, burbon, vermut, sher va brendlarni qo'shishingiz mumkin.
- Aralashmalarda apelsin suvi, soda, tonik, zanjabil ala, kola, pomidor sharbati, tabasko, limon, limon, yovvoyi go'shti, Worcestershire sousini qo'shib qo'yishni unutmang.
- Agar mehmonlaringiz sharobni ichgan bo'lsangiz, oldindan bir nechta idishlarni ochmasdan tayyorlab qo'yishingiz mumkin.
- Sizning partiyaga ichkiliklarni aralashtirish uchun barmenni yollashni o'ylab ko'ring. Bu sizning mehmonlaringiz bilan muloqot qilish uchun ko'proq vaqtni beradi. Hatto bartending xizmatlarida ixtisoslashgan hatto sabzavotlar ham bor.
- Kofe-istagan mehmonlar uchun, partiyaning oxirida kichik yordamga muhtoj bo'lishi mumkin. Mahalliy taksining kompaniyasining telefon raqami foydali bo'lishi va siz ishonmaydigan har qanday mehmonlarga taqdim etilishi kerak.
- Kokteyllar oilasi - bu oilaviy tadbir emas - mehmonlaringizni kechasi bilan suhbatdosh topish uchun mehmonlaringizni rag'batlantiring.
Kokteyllik partiya tamaddi qilishning go'zalligi, bu o'yinlarni qiziqarli va ekologik tanlash imkonini beradi. Hech kim biron bir narsani yeymaydi, bir nechta eksperimentlarda yo'qotishingiz mumkin va hech kim uyga och qolmasligi uchun hali ham xavfsiz narsalarga ega bo'lishingiz mumkin. Quyida mexnat partiyasi menyusini rejalashtirish uchun ba'zi bir asosiy ko'rsatmalar mavjud:
- Dengiz mahsulotlari, go'sht tanlovlari, barmoqlar, kanoplar, issiq va sovuq ovqatlarni o'z ichiga olgan menyuda turli xil maqsad.
- Shirinliklar odatda mexnat partiyasining ovqatlari hisoblanmasa-da, men partiya oxirigacha bir yoki ikki shirin nibbles taklif qilishni yaxshi ko'raman. Har qanday yashirin shirin tishni qondirish bilan bir qatorda, mehmonlar yaqinda partiyani to'ldirishini bilishlariga yordam beradi.
- Oziq-ovqat miqdorini hisoblashda , kishi boshiga taxminan 6 ta chaqaloqqa xizmat qilishni rejalashtirish, ikki soatlik partiya uchun soatiga, kechki ovqat bo'lmaganida.
- Pishloq va begona o'tlar kabi parchalanmagan otlar uchun bir untsiya bir luqma ekvivalentdir.
- Sizga xizmat qiladigan taomlar miqdorini hisobga olmaganda, ortiqcha qiymatni berish yaxshi.
Mexnat partiyasi uchun menyu
Vaqti-vaqti bilan bosilsa, siz ushbu tanlovlardan bir yoki ikkisini qoldirib ketishingiz mumkin. Biroq ko'pchilik oldindan tayyorlanishi mumkinligi sababli nima uchun xohlaysiz?
Paige ning Hot Peppered Candy yong'oqlari - bu retsept martinis bilan tavsiya etilgan tavsiya etiladi.
Tapenade Cracker Bites - Bu juda oson nibble barcha tayyorlangan ovqatlardan foydalanadi.
To'rt pishloq pate retsepti - bu retsepti kiyingan pishloqli to'p kabi. Bu oson emas, chunki pishirish yoki pishirish kerak emas.
Salmon Tarts - Faqat uchta moddadan foydalanadigan boshqa juda oson luqma.
Szechwan sovuq sarimsoq qisqichbaqasi - bu ozgina ishni bajarishi mumkin, ammo retseptning ko'pi oldindan tayyorlanishi mumkin, bunga arziydi.
Beef Satay - Bu kichik mol go'shti, yerfıstığı qaynoq sous bilan birga keladi.
Bruschetta - oqlangan va mashhur hors d'ouuvres.
Forgotten Cookies - Bir do'stim bu retseptni yillar oldin berdi. Men qanchalik sodda va aql bovar qilmasligini yaxshi ko'raman.
Mocha Shortbread - Qisqichbaqasimon bezak deyarli kokteyllar uchun mo'ljallangan mazali toifaga kiradi.