Qizil bo'yoq zarbalarga zararlimi?

Neytralni tozalash yaxshiroqdir!

Bo'yash yoki bo'yash uchun emas, balki bu savol, lekin qushlar uchun chirigan nektarda qizil bo'yoqmi? Bo'yilgan nektar va qizil chinnigullar oziq-ovqatlari juda ziddiyatli bo'lishi mumkin va ko'plab mish-mishlar, shahar afsonalari va ayanchli farazlar mavjud. Xavotirlangan birders qizil bo'yoq haqida haqiqatni va noto'g'ri tushunchalarni o'rganishlari kerak, chunki ular o'z qushlarini xavfsiz saqlashadi.

Qizil bo'yoqlarni qo'rqitish

Qizil bo'yoqning hummingbirdlarga zararli ta'siri haqida tashvish 1970-yillarning o'rtasida qizil bo'yoqlarni qo'rqitdi.

O'sha paytda oziq-ovqat, dori-darmon va kosmetika sohasida ishlatiladigan 2-sonli mashhur Qizil bo'yoq (Amaranth) laboratoriya kalamushlarida saraton o'sishiga bog'liq edi. Shubhali kanserojen tez iste'mol mahsulotlaridan chiqarildi va 1976 yilda AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) tomonidan taqiqlandi.

Bugungi kunda 40-sonli Qizil bo'yoq (Allura Red AC yoki Food Red 17) iste'mol uchun FDA tomonidan tasdiqlangan va aralash ko'p oziq-ovqat, dori, zarb siyoh va kosmetik ranglar uchun ishlatiladi. Ayniqsa, Diqqat etishmasligi Giperaktivlik buzilishi (DEHB) ga moyilligi kabi salomatlik holati bo'lgan bolalar uchun ba'zi shubhali tashvishlar mavjud. Ushbu xavotirlar va davom etayotgan tadqiqotlar sababli, 40-raqamli qizil bo'yoq, Frantsiya, Belgiya, Daniya, Shveytsariya, Norvegiya va Shvetsiya kabi bir qancha Evropa mamlakatlarida taqiqlangan. So'nggi yillarda barcha Yevropa Ittifoqiga ta'sir ko'rsatadigan qoidalar bilan taqqoslaganda, lekin bo'yoq xavfsizligi to'g'risida hali-beri saqlanib qolmoqda.

Shu bilan birga, 40-raqamli qizil bo'yoqning ko'pgina rangli ovqatlarda oz miqdorda iste'mol qilinganda saratonga yoki boshqa zararli salomatlik holatiga bog'lashiga hech qanday qat'iy, aniq ish yo'q.

Hummingbird nektaridagi qizil bo'yoq

Qizil bo'yoqning chiriyotganlarga zarar etkazishi yoki yo'qligi bilan bog'liq eng katta tashvish nafaqat uning kimyoviy o'ziga xos xavfidan, balki qushlarning qanday iste'mol qilishidan kelib chiqadi.

Nektar, chinnigullar dietasining eng katta qismi bo'lganligi sababli, bitta qushning rangli nektar orqali bo'yoqni iste'mol qilishi o'ta darajada bo'lishi mumkin. Shu bilan birga, faqat chiriyotganlar va turli xil qizil bo'yoqlar yoki bo'yoq konsentrasiyalari bilan batafsil tadqiq qilinmagan. Qushlarning fiziologiyasi, metabolizmi va ozuqaviy ehtiyojlari odamlar tomonidan insonning iste'moli uchun xavfsizligini bildiruvchi har qanday xulosalar hummingbirdlar uchun haqiqiy bo'lmasligi mumkin bo'lgan odamlardan etarlicha farq qiladi.

Ko'pgina tuproqqa ishqorli nektarlar, ham chang aralashmalari, ham suyuq konsentratlar qizil bo'yoqni o'z ichiga oladi. Qizil qizg'ish qizil rangga jalb qilinganligi sababli, bo'yoq bog 'qushlarni iste'molchilar uchun savdo nuqtasi sifatida foydalidir, va qizil nektar do'kon javonlarida toza shishalarga qaraganda ancha samarali.

Nima uchun bo'yoq kerak emas

Tabiiy nektar rangsiz, va chirindi singari nektar retseptiga qizil bo'yoq qo'shib, qushlarning oziq-ovqatlariga kerak bo'lmagan kimyoviy qo'shimchalarni qo'shadi. Qizil bo'yoq qushlar uchun ozuqaviy ahamiyatga ega emas va faqat keraksiz hissa moddasi. Rasmiy bo'lmagan izlanishlar, chiroyli nektarni ta'minlovchi oziq-ovqat mahsulotlariga nisbatan, qizil bo'yoq bilan oziqlanadigan oziq-ovqat mahsulotlariga tashrif buyurish uchun chiriyotganlarga muhim imtiyozlarga ega emasligini ko'rsatmadi. Buning o'rniga, shakar eritmasining kuchi va oziqlantiruvchilarning tozalanishi qushlarni oziqlantirish afzalliklariga ko'proq bog'liq.

Qizil bo'yoqning chiriyotganlarga zarar keltirishi yoki yo'qligini aniqlashda asosiy nuqta oddiy. Bo'yoq parranda uchun xavfli bo'lgan biron bir aniq tadqiqot yo'q, biroq uzoq muddatli izlanishlar xavfsizligini aytmagan. Nektar uchun qizil rangli bo'yoq haqida qaror qabul qilganda, ko'p qushlar ehtiyotkor bo'lishni va keraksiz va potentsial xavfli kimyoviy moddalardan saqlanishni afzal ko'radi. Ko'plab nektar kontsentrati ishlab chiqaruvchilari quyidagi kostyumlardan foydalanadilar va bugungi kunda kompaniyalar kam sonli nektarni qizil bo'yoq bilan ta'minlaydilar.

Tabiiy qizil ranglar haqida nima deyish mumkin?

Kimyoviy bo'yoqlarni nektarga qo'shish o'rniga, "tabiiy" qizil rangli manbalarni sinash yaxshiroq ko'rinishi mumkin. Backyard birders shirakni ranglash uchun ko'k, zirkon yoki mevali musht kabi turli sharbatlardan foydalanishni tajriba qilgan. Bu ishonchli tuyulishi mumkin bo'lsa-da, bu sharbatlar kontsentratlardan yoki boshqa usullar bilan ishlangan bo'lsa, ular allaqachon nektarning ifloslanishini ta'minlaydigan sun'iy bo'yoqlardan iborat bo'lishi mumkin.

Sharbaning yangi va qo'shimchalari bo'lmasa ham, uni chinnigullar nektariga qo'shish tavsiya etilmaydi. Turli xil sharbatlardagi shakarlar sukroz tuzilishiga ega bo'lgan hummingbirdlar bilan bir xil emas, va sharbatni qo'shib faqat tegishli nektar retseptini suyultirib, uni qushlarga kamroq foydali qilishadi. Qizil rang hummingbirdlarni jalb qilish uchun muhim emasligi sababli, nektarni har qanday rangli shaklda murakkablashtirmaslik kerak.

Qizil bo'yoqsiz xushbo'y narsalarni jalb qilish

Hummingbirdsni jalb qilish juda oddiy va chiriyotgan nektarida qizil rangga ehtiyoj yo'q. Ko'p sigir qushchasiga qizil qovoq, bazalar yoki gullar bezaklari kiradi va bu rang qushlarni jalb qilish uchun etarli. Nektarli gullar , chiziqlar, tomosha qiladigan to'p, gul idishlar, hovli yostiqlar yoki Rojdestvo naqshlari kabi yaqin atrofdagi boshqa qizil rangli manbalarni qo'shish noto'g'ri bo'yoqlardan xoli bo'lmaslik uchun ovqatlanish maydonini rangning qo'shimcha qismini berishi mumkin.