01dan 05gacha
Odamlarning aksariyati o'zlarining orollari. Buni qilmang!
Chuck Schmidt / E + / Getty Images Agar oshxonangizda kengroq maydon mavjud bo'lsa, oshxona orolini qo'shish yomon emas. Ular 25% va undan ortiq taymer va kabinet maydoni qo'shishingiz , sizga ko'proq elektr tok manbaiga ega bo'lishlari va ko'pincha cho'ktirish imkoniyatlari mavjud.
Lekin ko'pchilik uy egalari oshxona orolining paydo bo'lishidan hayajonga tushishadi, chunki ular o'zlarini kattalashtirmoqdalar. Bu orol oshxona oshxonasining haqiqiy ish joyini ingichka his qiladi.
O'n foiz imtiyoz
Sizning orolingiz oshxonangizning umumiy maydonining 10% dan oshmasligi kerak. Bundan tashqari, orol oshxonada hukmronlik qiladi va manevr qilishni qiyinlashtiradi. Misol uchun, ekvivalent rasmda ko'rsatilgan oshxonada 10 fut 13 fut (130 fut). Uning orollari 4 metrdan 7 fut (28 fut). Masalan, orolning taxminan 10 foizi oshxona uchun ishlatiladi.
Masofani 2-3 kun ichida joylashtirib, qanday his etayotganini ko'ring. Biroq, agar siz katta asbob-uskunalar yoki xizmatlarga (pastga tushirish pishirgichi yoki lavabo) ega bo'lishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, yanada kattaroqdir.
02 of 05
Sizning oshxonangizning orolning ovqatlaridan foydalaning
Oshxona va Vent-hood bilan oshxona orollari. Getty / bo'shliqlar rasmlarni Pishirish vaqtida biror narsa yoqdimi? Keyin, agar sizda pech bor bo'lsa, sizda egzozga ehtiyoj borligini bilasiz. Agar orol bilan siz devorga qarshi egzoz qopqog'ining odatdagi variantiga ega bo'lmasangiz (bug 'devorda teshik ochilgan holda). Yoki yuqoriga yoki pastga ikkita variant bor.
- Yuqori va quyi : Adalardagi yuqori gradionli punktlar pechka ustiga tutunni osadi, tutun esa to'g'ridan-to'g'ri naycha va uydan chiqariladi. Tutun va bug 'ko'tarilishi sababli, yuqorida turgan va tashqaridagi tepalik qopqog'i opsiyasi funksional nuqtai nazardan eng yaxshi bo'lishga intiladi. Salbiy tomoni shundaki, sizda kostryulka va xonaning o'rtasida shamol bor.
- Tepaga va tashqariga : Ba'zi pishiriqlar bilan yondirgichlar yonidagi pechka panjarasi tutunni to'g'ri pastga, so'ngra uydan chiqib ketish joyidan chiqarib yuboradi.
"Out" hech qachon variant emas, chunki qurilish qoidalarining aksariyati turar-joy oshxona egzozlari tashqariga ochiq bo'lishi kerak.
03 dan 05 gacha
Yaratgan bo'ling: Doimiy va alohida-alohida oshxona orollariga qo'shiling
Qisman blokli oshxona oroli. Getty / Jan-Yves Bruel Moslashuvchanlikni tasavvur qiling: bir-biridan ajralib turadigan doimiy orol orolini ajrating. Bu siz xohlagan deb hisoblaydigan ulkan orolni beradi, ammo agar siz "juda ko'p" qarorga kelishingiz kerak bo'lsa, "qochish rejasi" bilan.
Doimiy orollar bilan eng yaxshi ishlaydigan oshxona:
- Darajasi : Bu erda ko'rsatilgandek, yuzalar sathi.
- Turli sirtlar, turli xil ehtiyojlar : Har bir sirt turli qiymatlarni beradi. Masalan, go'sht va sabzavotni kesish uchun faqat katta qassob blokli erkin orol, karıştırma, kichik uy jihozlarini ishlatish va boshqa tayyorgarlik ishlari uchun doimiy orol bilan bog'langan. Doimiy orol odatda ikkita qo'shimcha elektr rozetkasini beradi - elektr kodiga asoslangan talab.
04/05
Tasavvur qiling: Orolning pishirish tartibi sizning ONLY ovqat rejimiga aylanishi kerakmi?
Cookstop pechkali oshxona oroli. Getty / bo'shliqlar rasmlarni Oshxonada oshxonada pishiriqli pechka egasi bo'lish kabi oshpazlar, chunki u ish xonasini kengaytirish imkonini beradi. Bundan tashqari, markazlashtirilgan pechlar, ayniqsa, bar stullari orolga qo'shilganda ko'proq ijtimoiy muhitni yaratadi.
Biroq, pishirish maydonini perimetrdan uzishga tayyormisiz, deb o'ylang. Bu yo'nalish oldinga va orqaga, qattiq, birlashgan cho'miladigan pechka bilan ishlaydigan ko'plab oshpazlarni ishdan chiqarishi mumkin.
Bunday oshpazlar uchun, orolning pishirgichi ularning ikkilamchi, to'yib ovqatlanish tartibi; asosiy punkti perimetri taymer maydonida joylashgan.
Orol pishirgichlari yoki pechkalar uchun elektr yoki gaz liniyalari erdan, skanerlash joyidan (yoki sizning uyingizga qarab beton plita orqali) ko'tarilishi kerak.05 05
Maxfiyani saqlash joyingizdan (bu sizning orolning asosiy fazilati bo'lishi mumkin)
Orolda takrorlangan "O'tyurak" orange kulolchiligi. © Susan Jablon Oshxona orollari, odatda, ozgina pishadigan joylar va narsalar uchun ko'proq omborga aylanadi. Ajabo, lekin to'g'ri: asosiy periferik pishirish taymerlaridan orolga borish uchun zarur bo'lgan qo'shimcha oyoqlar ko'pincha juda ko'p. Bu faqat inson tabiatidir.
Lekin orollar ajoyib narsalarni ushlab turish uchun ajoyib! "Qoviqli makon" ni tortma va shkafdagi shkaflar ko'rinishida qo'shing, bu erda katta va bo'sh g'orlarda emas, balki panga o'ralib olish kerak.
Ushbu rasmdagi orol (Susan Jablondan chinni ko'rsatib turibdi) bir tomonning butun uzunligi bo'ylab shkaflar va shkaflarga ega.