14 Meva chivinlarini oldini olish va yo'q qilish bo'yicha maslahatlar
Mat Franken tomonidan qo'llab-quvvatlangan, Fanning xolasi
Ko'pgina yaxshi narsalar kabi ko'proq meva va sabzavotlarni iste'mol qilishning foydasi borligiga qaramay, uyda mahsulotni saqlash uchun salbiy narsa bor - va u drosophila melanogaster nomi bilan - meva uchishi.
Fruit Fly bilan tanishish
18-asrga qadar olimlar va olimlar "o'z-o'zidan avlod" deb nomlangan bir hodisaga ishonishgan, mevali chivinlarning tabiiy ravishda kir yuvish va go'shtni chayish kabi noorganik, nopok materiallardan qayta hosil qilinganligini nazarda tutgan.
Mahalliy axlat atrofida chayqalayotgan mevali chivinlarni mo'l-ko'l topsangiz, ular deyarli hamma joylarda o'sib chiqishi mumkin va hatto eng toza oshxonalar do'kon o'rnatish va joylashish uchun ko'p imkoniyatlar yaratadi.
Uyingizda yangi hosilni tashlab ketish, reklamaning bepul xonasi va mevali chivinlarga taxtaga o'xshashdir. Odatda, ular uyga yoki ochiq eshiklar va derazalar orqali olib kelingan mevalarga kirishadi. Taxminan etti kun ichida tuxumdan kattalarga qadar cho'zilib ketadigan hayot aylanishi bilan meva chivinlari burish tezligida ko'payishi mumkin. Urg'ochilar bir vaqtning o'zida 500 ta tuxumni to'kishadi, ya'ni mevali chivinlar bir necha hafta mobaynida yuzlab zotlar hosil qilishi mumkin.
Meva chivinlarining salomatlik xavfi
Ularning hasharotlaridan asalarilardan farqli o'laroq, o'rgimchak va chivinlar, meva chivinlari sindirilmaydi yoki tishlamaydi. Odamlarga keltiradigan asosiy xavf - kasallik va bakteriyaga ta'sir qilish, chivinlarning uy atrofida harakatlanishi bilan tarqalishi. Meva sharlari oziq-ovqat mahsulotlarini fermentatsiya qilish uchun ko'p vaqt sarflaydi , ular plitalar, vilkalar pichoqlari, ichimliklar va hatto tish cho'tkalariga ham vaqti-vaqti bilan chuqurlikda to'xtashadi.
Kontaminatsiyalangan mahsulotni o'zi iste'mol qilmasangiz ham, ushbu narsalardan yeyish yoki ichish vaqtida, siz meva poxmoqidan saytdan saytga ko'chirilgan bir xil bakteriyalarga duch kelasiz.
Yiliga taxminan 48 million odam oziq -ovqat kasalligi natijasida kasal bo'lib qoldilar. Katta o'lchovli oziq-ovqat mahsulotlarini eslatib yuborishni ko'paytirish sababli, tadqiqot natijasida meva chivinlari Escherichia coli (E.
koli), rivojlangan va rivojlanmagan dunyoda odamlarga xavfli oziq-ovqat bilan bog'liq xavf tug'diradi. Siz o'zingizni o'zingizga qarshi qo'zg'atadigan narsaga duch kelsangiz, bartaraf qilish ixtiyoriy emas - kerak.
Meva hosilini oldini olish va yo'q qilish Infestatsiya qilish
Meva sharbatlari shakar tarkibiga ko'ra mevaga qaratilgan bo'lsa-da, shakarni o'z ichiga olgan har qanday narsa amalga oshiriladi. Shakarni fermentlar sifatida, u mevaning sevgisi uchadigan spirtli ichimlikka aylana boshlaydi. (Ko'pincha siz pivo idishlarining atrofida shovqin-suronlarni chayqash va boshqa narsalarni topishingiz mumkin.) Uydan tortishish manbalarini olib tashlash, meva pushti muammosini hal qilishning birinchi qadamidir, ammo bu muammoni to'liq hal qilish uchun etarli bo'lmasligi mumkin. Mahsulot yetishmasa, meva chivinlari tez-tez drenajlarni, axlatlarni tashlashni, bo'sh idishlarni va idishlarni, axlat qutilarini, qayta ishlash qutilarini, kompost qoziqlarini va hatto nemli otlar va gubkalarni buzib tashlash uchun harakat qiladi.
- Meva chivinga bilan kurashishning eng yaxshi usuli , muammo boshlanishidan oldin uni oldini olishdir . Quyida bir nechta maslahat bor:
- Muzlatgichda meva va sabzavotlarni muzlatgichda saqlang.
- Shisha va eshiklarni yoping. Meva o'simliklar to'r bilan o'ralishi mumkinligi sababli ekranlarga tayanmang.
- Konditsionerni iloji boricha foydalaning. Namlu ichki makon sharoitlari abadiy davom etadi va meva chirishi tezlashtiradi, meva chivinlarini chaqiradi.
- Organik moddalarni parchalanadigan joydan qutqarish uchun oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash joylarini, shu jumladan, axlat qutilarining pastki qismini tozalash uchun barcha maqsadli tozalash vositasidan foydalaning.
- Muntazam ravishda oshxona süngerlerini va tezgahlarını to'ldiring.
- Chiqindilarni tashlashni odat qiling.
- U erga qo'ndirilgan chivinlarni to'xtatish uchun oziq-ovqat yaqinida tebranadigan fanni qo'ying.
- Ayniqsa issiq yoz oylarida tozalash dasturini amalga oshiring. Axlatni kuniga ikki marta olib tashlang, har kuni hafriyat idishlarini tozalang , oyoq tovoqlarini tozalang va har kecha sirtlarni tozalang .
Agar siz o'zingizni meva chaqirig'i bilan ishg'ol etilayotganini ko'rsangiz, narsalarni keyingi bosqichga o'tish vaqti keldi:
- Mevali chivinlarning birinchi belgisida, mahsulotingizni tozalang. Meva va sabzavotlarni haddan tashqari o'tishi, suyuqlikdan yiringlashi yoki yiringlashi yoki buzilganligi to'g'risida tekshirib ko'ring.
- Oshxona idishlaringizdagi ishlab chiqarilgan mahsulotni yoki qirg'ichni tashlamang. Qopqoqni yoping va uni ochiq joyga olib boring.
- Ovqatni tayyorlash, ovqat tayyorlash yoki taom tayyorlashdan darhol biron-bir qoldiq chovgumni tozalang.
- Bo'sh sodali suv idishlari, sharob idishlari va pivo idishlari meva bulutlari bilan qoplangan. Qayta ishlov berishga ruxsat berishga yo'l qo'ymang. Qovurilgan suyuqlik yoki sho'r suvni olib tashlash uchun idishni muntazam va to'liq tozalashga ishonch hosil qiling.
- Chaqaloqlarni etishtirishni tugatuvchi kattalar chivinlari sekinlashishiga yordam beradi va oxir-oqibat, meva chashmasi qo'zg'alishini to'xtatadi. Sirkadan sutdan sharobga qadar, sizning uyingizdagi muammoli joylarga joylashtirish uchun DIY meva uchqunlarini tuzish uchun tavsiya etilgan ko'plab retseptlar mavjud. Shuningdek, bozorda mevali pushtlarni o'ziga tortadigan va tabiiy ravishda o'ldiradigan ekologik toza, toksik bo'lmagan aralashmalarga ega bo'lgan Fannie FlyPunch xolasi kabi bozorda oldindan tuzilgan tuzoqlarning ham mavjud.
Meva chivinlari yangi ovqatlardan qochish uchun hech qanday sabab yo'q. Sizning oilangiz sog'lom, oziqlantiruvchi taomlar va atirlar bilan zavqlantirilmagan mehmonlarning ajablantiradigan ko'rinishidan bahramand bo'lishlari mumkin.