Xamirni shakllantirish va tekislash - bu tejamkorlik bilan ishlatilganda eng osondir. Ushbu turdagi silindrsimon oziq-ovqat vositasi ikkita uslubda, masalan, rulon pin va novda pinida joylashgan. Silindrli turlarning qalinligi past bo'lgan silindr va uchlari kichikroq tutqichlarga ega bo'lsa-da, novda pinlari ingichka bo'ladi. Rolling pinlarining eng mashhur toifalari quyidagilardir: rodlar, rulolar, maxsus to'qimalar va Chakla Belan (hind taomlari uchun maxsus).
Ushbu ko'p qirrali pishirish idishlari shisha, keramika, alyuminiy, yog'och va plastmassa kabi keng turdagi materiallarga ega. Siz tanlagan qayish pimining turi siz xohlagan ovqatda katta farq qiladi. Misol uchun, yapon oshxonasida udon noodlslarini tayyorlash uchun uzunroq shilinglar ishlatiladi, shundan keyin tirnoqli pinalar Norvegiya Lefse uchun ishlatiladi.
Yog'ochni qanday tutish kerak?
Eng mashhur pinlar orasida yog'och amerikaliklar yoki "novvoy" lar mavjud. Ushbu turdagi rollar xamirni tekislash uchun qo'llashda qo'llar va qurollar uchun ayniqsa qulay. Pechene, pechene yoki pirojnoe qilishni xohlasangiz, yog'och pin bu hiylani amalga oshiradi. Agar siz klassik yoyiladigan pinni xarid qilmoqchi bo'lsangiz, sodda Maple yog'och pinasi sizning oshxonangiz uchun juda foydali bo'lishi mumkin.
Siz uchun baxtiyormiz, yog'och tikuv pinlari deyarli umr bo'yi juda kam g'azab bilan davom etadi. Biroq, yog'och tikuv pinlari bir oz ko'proq tenderga, muhabbatga va parvarishlarga muhtoj.
Bu sirni uzoq vaqt suvda qoldirmaslikdir. Uni saqlab qo'yishdan oldin, uni butunlay quriting. Misol uchun, siz faqat pizza tayyorlashni boshladingiz va yog'och pinni ishlatasiz. Pishirishni tugatganingizdan so'ng, uni tezda issiq suv bilan qo'llash tavsiya etiladi. Xamir qoldig'ini yuvish qiyin bo'lsa, faqat plastmassa qirg'ichdan foydalaning.
Keyin, siz qaynatish pinini yaxshilab yuvish va sochiq bilan butunlay quriting. Siz uni oshxonangizda biron-bir joyda saqlab qo'yishingiz mumkin, lekin tortma yoki shkafi eng yaxshisidir.
Konditsioner yog'och shiling
Umuman olganda, yog'ochdan yasalgan pinni ishlatish shart emas. Ehtiyotkorlik bilan kir yuvish va quritish, ularni uzoq muddatli g'amxo'rlik qilish uchun ko'pincha etarli. Aslida, yog'och pimler juda eski bo'lishi mumkin va hali ham yaxshi holatda bo'lishi mumkin.
Biroq, agar sizning piningiz juda ko'p issiqlikka duch kelsa, yog'och yorilishi mumkin. Ayniqsa, bu idish-tovoq mashinasida yuvishning sabablaridan biri bo'lgan sizning qaynatish pinini haddan ziyod quritganingizda sodir bo'ladi. Isitish davrlarini osongina yog'ochdan quritadi va uzoq yuvish jarayoni ham ortiqcha emirilishi mumkin.
Ushbu turdagi holatlarda sizning qaynoq pinangizga yordam berish uchun, sizga salat uchun ishlatiladigan yog 'yoki boshqa turdagi mineral moydan foydalaning. Ushbu turdagi shamollatish ishlarini yog'ochdan tayyorlangan idish-tovoqlar yoki nonvoyxonalar uchun xavfsiz saqlash kerak, shuning uchun foydalanadigan yog 'sizning shikastlanmasligiga ishonch hosil qiling.