01dan 07 gacha
Shirin kartoshka o'simliklari va shirin kartoshka qanday o'sadi
Shirin kartoshka uzumlarini boshlash. Surat © Kerry Michaels Har bir past shirin kartoshka ichida sir saqlanadi - bu ko'paytirish qobiliyati. Agar siz ildiz mevasini ekmoqchi bo'lsangiz ham, shirin kartoshka ekish ham katta loyihadir. Tarixiy davrda odamlar shirin kartoshka o'simliklari bilan o'simliklardan foydalanganlar. Bundan tashqari, kartoshkadan chiqarilgan tender va mazali kurtaklar va barglarni ham iste'mol qilishingiz mumkin.
Agar hosil uchun shirin kartoshkani o'stirishni istasangiz, siz ularni qovurishdan boshlashingiz kerak bo'ladi.
Izoh: iste'mol uchun dekorativ kartoshka uzumlari va shirin kartoshka o'rtasida farq mavjud. Bezaklardagi va ayniqsa idishlarda bezakli shirin kartoshka uzumlari keng tarqalgan. Ko'pgina hududlarda yillik fidokorona sotiladi. Bir xil o'simlik oilasi bo'lsa-da, mevali shirin kartoshka, barglarning go'zalligini va rangi, shuningdek o'simlikning o'lchami va shaklini maksimal darajada oshirish uchun ishlab chiqarilgan. Sintetik shirin kartoshka uzumlari ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lsa ham, ular ovqatlanish uchun emas va juda achchiq bo'lishi mumkin.
02 ning 07
Sizga nima kerak
Cho'chqa bilan tayyorlangan shirin kartoshka. Surat © Kerry Michaels Ishni boshlashingiz kerak bo'lgan narsa:
- Shirin kartoshka: hech qanday yirik noto'g'ri joylarsiz qattiq shirin kartoshka qidiring. Agar ular sovitgich bilan ta'minlanmagan bo'lsalar yaxshiroqdir. Agar ular organik bo'lsa, sizning shirin kartoshka o'sib chiqishi mumkin. An'anaviy ravishda yetishtirilgan shirin kartoshka o'simtani qisqartirish uchun püskürtülmüştür. Biroq, eng shirin kartoshka yaxshi ishlaydi.
- Tish cho'chqalar : Siz kartoshka uchun faqat uchta kerak, ammo kartoshka biroz qiyin bo'lishi mumkin va ba'zi tish cho'chqalaringiz sindirishi mumkin, chunki qo'shimcha qilish uchun yaxshi fikr.
- Shisha konteyner: Mason kavanozi kabi aniq shisha kavanozni yoki kartoshkadan bir oz kattaroq ochilgan ichimlik stakanini qidiring. Agar siz shirin kartoshka suvning kartoshkaning pastki yarmi yoki uchdan birida suv bilan o'tira oladigan konteyner topsangiz, u ham ishlaydi. Keyin tishlamoq kerak emas.
- Sunny Spot: Issiq va quyoshli deraza ustiga qo'yganingizda shirin kartoshka tezroq o'sadi.
- Chuchuk suv: Mushaklarning ko'pchiligi o'simliklar uchun yaxshi bo'ladi, ammo sizning kartoshkangiz o'sib chiqmaganini bilsangiz, bu sizning suvingizdagi qo'shimchalarga bog'liq bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, shisha suvni sinashingiz mumkin.
03 ning 07
Qanday qilib shirin kartoshka ekish boshlanadi
Cho'chqa boshlaydigan shirin kartoshka. Surat © Kerry Michaels Har bir shirin kartoshkaning o'rtasini toping va mushukchalarni kiriting; kartoshkaga bir yarim dyuymga yarim dyuymli chuqurlik qilishlari kerak. Har bir shingil, kartoshka atrofida bir-biriga teng ravishda intervalgacha bo'lishi kerak. Go'shtni birlashtirish qiyin bo'lishi mumkin, shuning uchun siz bir nechtasini buzishingiz mumkin. Agar bu juda qiyin bo'lsa, siz nozik mix yoki metall shish bilan teshik qilishingiz mumkin, keyin unda tishpunni yoping.
04 dan 07 gacha
O'rnatish
Cho'chqani quyganingizda kartoshkani qanday qilib o'rnatasiz:
- Sizning shirin kartoshkangizdan uch tegmoqchi bor bo'lsa, ularni kartoshkaning uchi bilan pastga qaratib, shisha yoki kavanoz chetiga qo'ying.
- Xumdoningizni yoki shishani etarli suv bilan to'ldiring, shunda u shirin kartoshkaning pastki qismini qoplaydi.
- Uni quyoshli derazaga joylashtiring va suvni har kuni o'zgartiring.
- Urug'larni ko'rishdan bir necha hafta yoki hatto bir oy ketishi mumkin, lekin ular boshlangandan so'ng, uzum va ildizlar tez o'sadi.
- Barglar o'sib chiqa boshlaganida, siz bir necha kishini olib tashlashingiz va ularni tatib ko'rishingiz mumkin.
- O'simliklar kattaroq bo'lganda, ular yumshoq va yosh bo'lganda barglar va asirlarni eb olasiz. Ular yumshoq, biroz xushbo'y hidga ega va ular butun dunyo bo'ylab retseptlarda keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, Self jurnalining oziq-ovqat ma'lumotlariga ko'ra, shirin kartoshka juda oziqlantiruvchi. O'z-o'zidan ma'lumki, ular oqsil, niacin, kaltsiy va temirning yaxshi manbai va xun tolasi, A vitamini, S vitamini, tiamin, riboflavin, B6 vitamini, folat, magniy, fosfor, kaliy va marganets. "
05 dan 07 gacha
Shirin kartoshka qaymoq
Kartoshkada o'sadigan shirin kartoshka. Surat © Kerry Michaels Sizning kartoshkangiz o'sib chiqqanidan so'ng, siz ularni suvda etishtirishga davom ettirasiz yoki ularni idish yoki idishga ekishingiz mumkin. Siz tanlagan konteyner siz 1) uy o'simliklari kabi uzumlarni davolash yoki 2) ularni tashqariga ekish va shirin kartoshka etishtirish kerakligiga bog'liq bo'ladi.
Sizning shirin kartoshka o'sishni istasangiz, siz "slips" ekishingiz kerak bo'ladi. Bu har bir shirin kartoshkadan o'sadigan o'simliklardir. Bir kartoshka juda ko'p slips ishlab chiqishi mumkin va har bir slip o'simlik bo'lishi mumkin.
07 of 07
Shirin kartoshka slipslarini tayyorlash
Kartoshkadan o'ralgan shirin kartoshkasi. Surat © Kerry Michaels Kartoshka bilan bog'langan slippni sindirish yoki siqish juda oson. Odatda, ular bilan birga o'sgan har qanday ildiz otadi. Agar ular yo'q bo'lsa yoki sizda ildizlari bo'lmagan o'simliklar bo'lsa, ularni suvga qaytarib qo'ying va ildizlar tezda o'sadi.
07 of 07
O'sish slips
Bir stakan suvda shirin kartoshka sliplarini ochish. Surat © Kerry Michaels Slipsni qanday ekish kerak va ular buni amalga oshirish uchun qo'lingizdan kelganicha harakat qilish:
- Qavslaringizni shaffof shisha idishga, shisha idishga yoki idishga soling va uni issiq, quyoshli joyga qo'ying. Bir necha kun mobaynida ildizlar slipning pastki qismida paydo bo'lishi kerak. Ildizlari katta va belgilangan bo'lsa (taxminan biroz taxminan bu erda), sliplar ekishga tayyor.
- Agar siz hosildor bo'lib, shirin kartoshkali uzumlarni o'stirmoqchi bo'lsangiz, yaxshi drenajga ega bo'lgan kichik idishni toping va uni tuproq yuzasi jag 'ostidan bir dyuymga etguniga qadar yuqori sifatli potting tuproq bilan to'ldiring.
- Suvdan chiqadigan go'ngni sizning tuproqqa aralashtiring . Buni idishingizga yoki undan keyin qo'yishingiz mumkin. Qaysi amalni qilsangiz, o'g'it kostryulkalar tagiga etib borishi uchun yaxshilab aralashtiramiz.
- Slipning ildizlarini qoplash uchun etarlicha chuqur bo'lgan tuproq markazida teshik qiling.
- Bir yoki ikkita slipni teshikka ehtiyotkorlik bilan joylashtiring va atrofida tuproqni mustahkamlang. Siz ildizlar yaqinida havo cho'ntagi yo'qligiga ishonch hosil qilishni xohlaysiz.
- Suv yaxshilab yuvib tashlang. Sug'orishdan so'ng, siz tuproqning o'rnashganini bilib olishingiz mumkin, agar bo'lsa, siz ko'proq tuproq qo'shishingiz mumkin.
- Potingizni quyoshli joyga qo'ying va tuproqni nam, ho'l qilmang. Sizning zavodingiz suvga muhtoj ekanini ko'rish uchun barmog'ingizni ikkinchi tangaga qadar tuproqqa yopishtiring. Tuproq quruq bo'lsa, suv qo'shing. Agar barmoq uchida nam bo'lsa, kuting va yana bir yoki ikki kun ichida qayta urinib ko'ring.
- Sizning o'simlik juda tez o'sishi mumkin. Sizning konteyneringiz o'lchamiga qarab, agar siz tomga aylantirilsa , u yerga qayta tiklashingiz yoki o'simlikning ildizlarini kesishingiz mumkin.
- Agar siz bog'da yoki konteynerlarda shirin kartoshkani o'stirishni istasangiz, ular uzoq va quyoshli o'simlik mavsumiga muhtoj bo'ladi. Shirin kartoshka turlariga qarab, kamida 100-140 kun davom etadi. Mamlakatning ba'zi joylarida, ya'ni sizning so'nggi sovuq kunidan taxminan olti hafta oldin cho'chqa gullash jarayonini boshlashingiz kerak degan ma'noni anglatadi.
- Agar konteyner bog'larida shirin kartoshkani o'stirishni istasangiz, yaxshi drenajga ega bo'lgan konteynerga va suspenziy chiqadigan go'ng bilan aralashtirilgan yaxshi tuproqqa muhtoj bo'lasiz. Smart kostryulkalar buning uchun idealdir , ammo drenajli katta konteyner ham amalga oshiradi.
- Issiq ob-havo kabi shirin kartoshka, shuning uchun qorin bo'shlig'ini tashqarida ekishdan oldin barcha xavf-xatarni boshdan kechirganligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, ular quyoshning to'liq quyoshiga joylashtirishdan oldin sliplarni yopib qo'ying , chunki ular elementlarga moslashish uchun vaqt kerak bo'ladi yoki ular buni qilolmaydigan yaxshi imkoniyatga ega.
- Konteyner tuprog'ini nam, ho'l bo'lmagan joyda saqlang. Siz shirin kartoshkani har qanday bosqichda yig'ib olasiz va ular qutulish mumkin bo'ladi. Turli xilligiga qaramasdan, ular umuman olgunga qadar 100-140 kun davom etadi. Birinchi sovuqdan oldin hosilni yig'ib oling.
- Sizning shirin kartoshkangizdan eng lazzat olish va ularning raf muddatini uzaytirish uchun ularni issiq, quruq joyda 10 kundan ikki haftagacha davolashingiz kerak bo'ladi. Keyin, albatta, mazali, to'yimli shirin kartoshka.