Nesco Original Roaster Pishirog'i 18qt Review

Men Neskoning roaster pishirgichini sinovdan o'tkazishni xohlagan edim, ayniqsa, dam olish vaqtida mash'al pech o'choqlaridan boshqa narsa bilan turkiyani qovurishning foydalidir. Biroq, men rostakdan tayyorlangan pechka katta turtni tutishi mumkinligi haqida qobiliyatimga shubha qildim. Bundan tashqari, roaster pechning hammasini tushunish qiyin emas, shuning uchun bu axborotning sinov bosqichi bo'ldi. Ushbu Nesco® roaster uyda o'tkazilgan testda qanday o'rganilganini bilib oling.

Mahsulot tavsifi

• Nesco Original Roaster Pishiruvchan 18 Qt Roaster Pech, Fils
• Chinni qoplamali olinadigan oshpaz yaxshi
• Roast, bug '/ brakon, pishirish, sekin pishirish vazifasi
• 200 dan 450degF gacha sozlanishi haroratni nazorat qilish
• 22 lbs ga qadar butun turkiyani egallaydi yoki katta ommaviy ovqatlanish uchun foydalanadi, pies, pechene va boshqa pishirish ehtiyojlarini pishiradi
• HEAT® qurilishining noyob CIRCLE, shuning uchun taomlar pastdan emas, balki tomondan pishiriladi
• Avtomatik energiyani tejash uchun avtomatik ravishda haroratni nazorat qilish
• Uyingizda, idish yoki asosiy yoki ikkinchi oshxona pechkasida foydalanish uchun portativ o'choq dizayni
• Oson o'tkazib yuborish yoki go'shtni / parrandani ko'tarish uchun ushlab turadigan olinadigan kromli po'latdan yostiqni o'z ichiga oladi
• Pishiriq va issiqlik chizishlarga, korroziyaga, chiplarga, qoralanganlarga chidamli
• Foydalanish / Xizmat va retsept bo'yicha qo'llanma
• Model 4818-14
• 1425 vatt, 120 V
• MSRP: $ 71.99 AQSh
• Amazondan sotib oling
• Ishlab chiqaruvchidan qo'shimcha ma'lumot oling; video tomosha qiling
• Nesco pishirish jadvalining ko'rsatmalariga qarang
• Nesco Roaster OVQ ta'riflarini toping

Nesco Roaster Tuxumlari qanday amalga oshirildi

Qo'llanmani o'qish bu katta asbobdan foydalanishni istasangiz, bu roaster pechida ishlashingiz mumkin bo'lgan har bir narsani tushunish uchun juda muhimdir, chunki uni faqat qovurish uchun ishlatish sharmandalik bo'ladi. Mening asosiy maqsadim - katta go'sht, parrandachilik va bayramona turkiyani qovurish uchun ishlatishdan iborat edi, ammo test paytida o'rganganimdek, ushbu qurilma uchun juda ko'p narsa bor va u asosiy paneli kerak bo'lganda to'ldiradi yoki o'zgartirishi mumkin.

Ushbu qovurilgan pechning qurilishi yaxshi, garchi og'ir qopqog'ini kutib, yaxshilab pishirib beraman. Lekin bu, albatta, ishlashga ta'sir qilmagandir va qopqoq dizayni shitirlashda yordam beradi. Har bir narsa pishirilgan / juda pishirilgan, shuning uchun isitish texnologiyasi yaxshi ko'rinadi. Men harorat oralig'ini yaxshi ko'raman - ovqat pishirish imkoniyatlarini ochib beradi. Non tayyorlash pechini tayyorlash uchun dastlabki davolash jarayoni hech qanday muammo tug'dirmadi. Garajda taxminan bir soatcha tavsiya etilganidek, uni bo'sh qoldirdik va yangi qurilma hidini echdik.

Mening birinchi qovurishim tovuq edi va u juda yaxshi chiqdi. Menda qo'ziqorin tayyorlash vositasi yo'qligi sababli (Nesco tomonidan tavsiya etilgan), men Heinz 57® sousini engillashtirdi. Teri chiroyli qizarib ketgan va tovuq go'sht va yumshoq edi.

Qovurish vaqti, men uch o'lchamli qush uchun taxminan 1,75 soat atrofida pishiriladigan pechda kutganimga o'xshardi. Qovurilganidan so'ng, tovuq rostning raftori bilan osongina ko'tarilishi mumkin edi. O'zgaruvchan harorat bilan men suyaklarni qaynatib, bir xil roasterda sho'rva tayyorlashga muvaffaq bo'ldim. Sinab ko'rish paytida boshqa tovuqni pishirgan edim, qoshiqqa yordam bermasdan va terisi oltin edi, lekin birinchi bo'lib jigarrang emas edi. Shunday qilib, qahvaxonaviy yordamchi ixtiyoriy va muhim emas.

Boshqa bir sinov esa go'sht va olma pirojnalarini pishirish uchun pishiriqli pechdan foydalangan. Men yuqori qandolatni sut bilan cho'tkalamadim, chunki odatda qizartirishni yaxshilash uchun qilaman. Men rostli pechkada ikkita 8 ta pirojniy plitani qo'ydim va bir nechasi pishirgan pishiriqda pishirdim, kimdir keyingi partiyani kutib turdi, bu erda qiziqarli bo'ldi, shosham, pishiriq varag'iga meva pyuresini qo'yishni unutibman har qanday toshqinni ushlab turish uchun, siz taxmin qildingizmi, mening diapazonli pechkim buzilib ketgan edi va keyingi kunni jiddiy tozalagani uchun to'xtash vaqti kerak edi, shu bilan birga, rostli pech ichidagi pyurelar hodisalarni bemalol pishirgan va bu qurilma oxirgi pishiradigan pishiriqqa aylandi pirog.

Pishiriq uchun qovurilgan pechka yaxshi ish qiladi. Rasmda ko'rib turganingizdek, siz keskin farq qilolmaysiz, natijalar mening muntazam pechda pishirilgan piroglarga o'xshardi.

Qovurilgan pechka ba'zi bir pishirish uchun qariyb 8-10 daqiqa ko'proq vaqt talab qiladi. Biroq, qopqoqni ko'tarish va peekingga qarshi turish qiyinligini yodda tuting, bu esa issiqlik yo'qotilishi va vaqtni kechiktirishga olib keladi. Har qanday pishirish uchun roaster pechini yana ishlataman. Va foydalanish bilan, peeking (umid qilamanki) eng kam pasaytiriladi, va natijada shunga o'xshash pishirish vaqtlari bo'lishi kerak.

Boshqa yirik taomlar oralig'idagi pechda ishlov berishdan ko'ra ozgina uzoqroq ovqat pishirish / pishirish vaqti bilan kutilganidek paydo bo'ldi. Meni hayron qiladigan bo'lsam, unda nonimni ham pishirishga to'g'ri keldi. Yaxshi to'qimalarga ko'zim tushdi - siz, albatta, mening muntazam pechda bajarilmayotganini aytolmadingiz.

Ikkita standart pishiriladigan idishlarni qovurilgan pechda (taglikka) joylashtirasiz, lekin keng qo'llari bo'lsa, faqat bitta. Men piyoz, non pishirgichi va ayniqsa go'sht yoki parrandalar uchun stakandan foydalanardim. Rafiq yaxshi tayyorlangan, osongina ko'tariladi va muhim vosita hisoblanadi. Biroq tozalashni osonlashtirish uchun uni buzadigan amallar yoki yog 'bilan to'ldiring. Dizayni tufayli, odatdagidek parrandachilikka nisbatan tezroq tozalaydi. Va pishirish yoki qovurish uchun o'choq mitts foydalanishni unutmang; qovurilgan o'choq yon devorlari juda issiq.

Oxirgi va hal qiluvchi sinov 17 kilogramm turkiyani qovurish bilan bog'liq. Qo'llanmani bir funt uchun 13-18 minutdan foydalanib taxminan 5-7 soat kutib turdim va birinchi soat 400 F, undan keyin 350 F ni boshladim. Norpro Turkiya va parranda timerini taxminan besh soat ichida kutilganidan ancha oldin edi va men haroratni sezilarli darajada qisqartirdim.

Turkiyani to'ldirilmagan; Men hozir sekin pishiriladigan kiyinishni afzal ko'raman. Men turk moyini margarin va ziravorlar bilan ovlab olgan edim. Teri jigarrang qora jigarrang bo'lib, qoshiq razvedka xizmatiga kerak emasligini tasdiqladi. Hindiston, xizmat muddatini kutib olish uchun majburiy kechiktirilgandan keyin ham, namli va nozik edi. Turkiyada qovurish uchun yana qovurilgan o'choqni ishlataman. Bundan tashqari, pishirish uskunasiga qarshi bo'lgan yuqori sifatli pishirish uskunasini ham yaxshi ko'ramiz.

E'tibor bering, pishirishni yaxshi tayanchdan foydalanganda, siz, albatta, bir qoshiq bilan bir hindistonga bostirish va bastırmaya muhtoj emasligini unutmang. Bundan tashqari, tashqi devorlari ham issiq bo'lgani uchun, shnurning qovurilgan joyiga tegmasligi kerak. Qopqoqni tozalash uchun pechka mitts yoki issiq pad ishlatiladi; dastani salqin bo'lib qoladi, ammo issiq qopqoq bilan aloqa qilish juda oson. Biroq, qopqoqni ushlab turadigan issiq pad tashlash tavsiya etilmaydi; osonlik bilan bug' uzatish moslamalarini yopish / yopish mumkin. Qopqoqni olib tashlasangiz, bug 'yoqilmasligi va qopqoq ichidagi namlikni taymerdan sug'urib olish uchun bir tomonga ko'taring.

Hisoblagichni himoya qilish uchun ko'plab issiqlik ishlab chiqaradigan asbob-uskunalar bilan ish tutishimga qaramay, men rostli pechning ostidagi yog'och taxtadan foydalanardim. Pishiriq qudug'i chinni qoplangan bo'lib, bir oz tozalovchi bilan yaxshilab tozalanadi. Bundan tashqari, uni tozalashga yordam beradigan engil yog 'spreyi ham berishi mumkin. Chinni qoplangan po'latdan uzoq umr ko'rishadi, shuning uchun men non-ovqat pishirishni afzal ko'rsata olaman deb o'ylayman, garchi bu tozalashni ham osonlashtiradi.

Umumiy taassurot

Ushbu tajriba o'rganish tajribasi edi va natijalarim meni hayratda qoldirdi. Men lazanya yoki chili katta partiyalari uchun va qovurilgan parranda / go'sht uchun qovurg'a pechkasidan foydalanishingiz mumkinligini bilar ekanman, men sizni muvaffaqiyatli pishirganingizdan juda shubhalanardim. Ushbu test sizga, odatda, sizning nonvoyxonangizda ishlaydigan ko'p narsalarni pishirishi yoki tayyorlashi mumkinligiga ishontirdi. Bu sizning diapazoningizni to'ldirish uchun yaxlit portativ pechka sifatida foydalanish uchun roaster pechga ega bo'lishning afzalliklarini oshiradi.

Ushbu roaster pechka oshxonada sovuqlikni saqlab turish uchun oshxonada yozgi pishirish uchun juda qulay bo'ladi. Shuningdek, bir necha kilogramm pishirilgan kartoshkani tayyorlash, maxsus tadbirlar uchun katta miqdorda oziq-ovqat mahsulotlarini tayyorlash yoki bufetga xizmat qilish uchun issiqroq qilish kabi ko'plab katta vazifalarni bajarish uchun juda yaxshi ishlaydi. Qovurish, pishirish, sekin pishirish, qaynatish, bug'lash va keng harorat oralig'ida pishirish qobiliyati bilan bu ko'p tomonlama asbobdir.

Men bu qasddan pechni bayramlarda sinab ko'rdim, chunki bu odatdagi pechning pishirish / pishirish yukini boshqarish uchun juda qiyin vaqt bo'lganligi va u qiymatini isbotlagan bo'lsa-da, u katta ishlamay qolish vaqtida etarli darajada saqlashga muhtoj bo'lgan katta qurilma. Suv o'choqidan katta qushni olib tashlash ko'pincha qiyinchilik tug'diradigan kishilar uchun siz ushbu pishirish moslamasini yuqori stabil taymer yoki stol ustiga qo'yishingiz va tirnoqli turkiyani egilmasdan olib qo'yishingiz mumkin.

Bu rostakdan tayyorlangan pech Neskoning "Original Roaster Pech" liniyasining bir qismidir va ular kichikroq ehtiyojga ega bo'lgan kishilar uchun bir necha o'lchamli qovurilgan nonvoyxonalarga ega. Qovurg'ali pechkaning hajmini tanlashda sizning ehtiyojlaringizga ko'ra sotib oling, lekin sizda katta hind urug'ini qovurishingiz mumkinligini unutmang. Ko'rib chiqilgan namunadagi yuqori qubbali qopqoq bor, bu katta bir hind anjumaniga moslashish va qopqog'ini to'g'ri qo'llash uchun zarur deb hisoblayman. Imkoniyatga kelsak, u mening xonamga kirib kichkina xona qoldirdi. Men rostli pechkada 22 lb qush tayyorlagan kitobxonlardan eshitishni xush ko'raman.

Katta rostli pechning asosiy kamchiliklari uni ishlatmasdan, uni saqlashga to'g'ri keladi, shuning uchun agar siz sotib olishni o'ylayotgan bo'lsangiz, e'tiborga olish kerak bo'lgan narsa. Narxiga kelsak, Nesco roaster pechlari juda arzon va 100 dollardan kamroq chakana sotiladi. Bundan tashqari, siz 18 qt roaster pechni bufet kiydirgichga aylantirish uchun ixtiyoriy bufet-serverni kiritishingiz yoki qo'shib qo'yishingiz mumkin.

A Nesco Roaster Pishiruvchisi ko'pincha ovqat tayyorlash yoki pishirish ishlarini qilganlar uchun juda mos keladi, ko'pincha sport tadbirlariga mezbonlik qiladigan yoki oshxonada ovqatlanish va sotsial-salomatlik bilan shug'ullanadigan kishilar uchun idealdir. Bundan tashqari, ko'p oilalar uchun ideal to'y sovg'asi bo'ladi. Rostdan tayyorlangan pechka cherkov oshxonasi yoki RV yoki yozgi uy uchun juda qulay bo'lishi mumkin.

• Amazondan sotib oling

Kompaniya va tegishli manbalar haqida

Nesco® ko'p yillar davomida mashhur roaster pechlari ishlab chiqaradi. Ularning rostli pechkalari uchun eng katta o'lchamlari, tugmalari va aksessuarlari bor va ularning modellari boshqa markalardan ko'ra kubik shaklidagi qovoqlarga ega. Shuningdek, ular o'z qurilmalari uchun savollar, FAQ va retseptlar yaxshi assortimentiga ega; ko'proq ma'lumot olish uchun saytiga tashrif buyuring.

Tegishli manbalar

Amazon-dan ko'proq Nesco narxlarini tekshiring
Amazon-dan roaster nonvoyxonalarning narxlarini tekshiring

Roaster sotib olish bo'yicha maslahatlar
Turkiyani qo'llash kerak
Asosiy pishirish idishlari
Mahsulot xavfsizligini birinchi o'ringa qo'ying

Izoh: Tadqiqot namunalari ishlab chiqaruvchi tomonidan taqdim etildi. Qo'shimcha ma'lumot olish uchun, iltimos, axloqiy siyosatimizni ko'ring.