Flavorful, aromatik, sog'lom va qoniqarli bo'lib, ko'pchilik rustik italyan oshxonalarini ifodalaydi. Italiyaning O'rta er dengizi iqlimi haqida gap ketganda, u doimo qalbaki makarondan iborat emas. Italiyaliklar yashash, sevgi va kulish kerakligini tushunishadi, eng muhimi, ular sevadigan odamlar bilan baxtli taomlarni baham ko'rishadi. Italiya rustik kechki ovqat mavzusi muvaffaqiyatli o'yin-kulgi uchun retseptdir.
Bu iliq, davetkar va tasodifiy qo'shing va do'stlaringiz bilan o'rtoqlashish uchun deyarli ajoyib kechki ovqat uchun mo'ljallangan narsalaringiz bor.
Agar O'rta Italiya taomlari ovqati siz uchun chet ellik bo'lsa, biz bir necha oddiy qadam bilan gurme ovqatini qanday qilib rejalashtirishni buzdik. Ushbu ko'rsatmalar eng yaxshi do'stlar orasida yig'ilish uchun oson va aql bovar qilmas. Mehmonlar ushbu maxsus kechada yaratgan baxtli esdaliklardan iliq taomlaringizni qondirishadi.
Stage belgilash
Ushbu kechki ovqat uchun kayfiyatni yaratish uchun zarur bo'lgan narsalarni topish oson bo'ladi. Italiyaning qishloq joylaridagi quyoshli ruhini uyingizga olib kelish uchun ushbu g'oyalaringizning barchasini yoki barchasini tanlang. Italiyaga chipta sotib olishning hojati yo'q bu erda o'zingizning chet elda xorijiy mamlakatlarning qulayliklari bo'lishi mumkin. Bu erda Italiya kabi yoz oylarida o'zingizni his qilish uchun ba'zi bir maxsus takliflar mavjud.
- Mehmonlaringizni oddiy stol choyshablari bilan tabiiy yog'och stollarda joylashtiring.
- Ovqatlanish uchun mazali, aromatik ta'sir qilish uchun stol ustida quritilgan o'tlarni qoshiq qiling.
- Tabiiy markazning tabiiy markaziga joylashtirilgan yangi, mayda o'tlar yoki yovvoyi o'simliklar qatorini qo'ying.
- Ayçiçeklerin laganlar, muqobil ravishda gullar tartibini tashkil qiladi.
- Zaytun tovoqlarini stol atrofiga qo'shimcha bezak va mazali nibble qilib joylashtiring.
- Ajoyib sharob ko'zoynaklarini tortib olishning hojati yo'q. Sharobli italyan usulida sharobga xizmat qilish uchun qisqa sharbatlardan foydalaning.
- Orqa fonda klassik italyancha qo'shiqlarni ijro eting.
- Siz mehmonlaringizni kichik shisha zaytun moyi va balzam sirkasi bilan bir partiyaning foydasiga taqdim eting.
Menyu
Aperitif sifatida Grappa yoki Cynar mexnatiga xizmat qiling.
Mezzo Soprano bilan panjara qilingan Antipasto - bu go'shtli anchiviz sousli bilan tepada bo'lgan appetising grilled sabzavot antipasto.
Antipastoni Asiago , Grana Padano va Rustico bilan Black Pepper kabi Italiya pishloqlardan tashkil topgan pishloq taxtasi bilan birga keltiring . Dilimlenmiş, rustik italyan noni bilan pishloqlarni xizmat qiling.
Tovuq yoki sho'rva Saltimbocca - Go'shtlar bir-birining o'rnini bosadi, faqat kletchlar bir-biriga qattiq qalinlikda jarohatlanganligiga ishonch hosil qiling.
Cheesy Pishgan Polenta - Italyancha uslubda qoniqarli yon pishiriqlar.
Tuscan apelsin va arpabodiyon salat - Sizning taomingiz bilan birga kelgan noodatiy, tetiklantiruvchi salat.
Tiramisu - bu mashhur shirin bilan yomonlasha olmaysiz.
Ovqatdan so'ng Fernet Branca an'anaviy italyan oshqozon ichimligi bo'lib xizmat qiladi.