Bu jirkanch ko'rinadigan o'rgimchak to'r pyuresi aslida shirin shokolad bilan muomala qilishadi, bu esa har qanday Halloweenga ajoyib qo'shimchalar keltiradi! Ko'rib turganingizdek, "Spiderwebs" aslida pishirilgan va sovigan pishiriqlarni eritib, cho'zilgan mini-marshmallalardan tayyorlanadi. Bu sizning mehmonlaringizni vayron qiladigan katta ta'sirga ega oddiy usul.
Yo'nalish oddiy shokoladli pechene retsepti bilan boshlanadi, ammo siz "spiderweb" usulini siz istagan cookie-fayllardan foydalanishingiz mumkin - bu shuningdek, maydondagi kvadratlarda ishlaydi. Qo'shimcha qo'rqitish uchun ularni dekorativ plastik o'rgimchak bilan yoping!
Sizga nima kerak
- Shokoladli kukilar uchun
- 1 osh qoshiq tuzlangan sariyog 'stol usti o'lchamdagi qismlarga, 1 tayoqqa
- 2 stakan yarim semizli shokolad chiplari
- 3/4 stakan ochiq jigarrang shakar bilan qoplangan
- 1/2 choy qoshiq shakar
- 2 ta katta tuxum + 1 sarig'i engil kaltaklangan
- 1 choy qoshiq vanil ekstrakti
- 1 1/2 chashka barcha maqsadli un
- 2 osh qoshiq kakao kukuni
- 1 choy qoshiq jo'xori
- 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni
- 1/2 choy qoshiq pishirish soda
- 1/4 choy qoshiq tuz
- Spiderwebs uchun
- 1 stakan mini marshmallows, bo'lingan
Buni qanday qilish kerak
Shokoladli kukilar
- 350F ga oldindan isitiladigan pechni tayyorlash va parhez qog'ozi bilan qoplash yo'li bilan kukiletani tayyorlash (agar sizda parchment qog'ozi bo'lmasa, siz ushbu cookie fayllarini buzilmagan pishiriq varag'ida pishirishingiz mumkin, ularni retsept bo'yicha ko'rsatilgandan ko'ra bir daqiqadan ortiqroq tekshirishingiz mumkin).
- Katta mikroto'lqinli pechda xavfsiz kosada, sariyog' va shokolad chiplarini birlashtiring. Mikroto'lqinni 30 soniya davomida yaxshilab aralashtiring. Shokolad va sariyog 'butunlay erimagacha takrorlang. Davom etishdan oldin taxminan besh dan 10 daqiqa davomida salqinlash uchun ruxsat bering.
- Eritilgan shokolad aralashmasiga shakar, tuxum va vanil qo'shing va to'liq aralashmaguncha aralashtiring.
- Alohida, o'rta hajmdagi idishda un, kakao kukuni, jo'xori moyi, pishirish kukuni, pishirish soda va tuzni birgalikda aylantiring.
- Sekin-asta un aralashmasi yog'li aralashmasi ichiga to'liq aralashtiriladi qadar aralashtiramiz.
- Paxta xamirini 1½ grammli paxta o'lchamida pergament qog'oziga solib qo'ying.
- 10-11 daqiqa davomida pishirib, shokolad pishiriqlarini o'zlarining kukilarida 5 daqiqagacha sovib turing, so'ngra to'liq sovutish uchun sovutgichga o'tkazing. Cookie-larni to'liq sovutmaguncha o'rgimchak to'rlarini qo'shmang.
Spiderwebs
- Mini piyozingizning 1/4 stakanini mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga joylashtiring.
- Mikroto'lqinni taxminan 10 soniyagacha yoki marshmallov puflamaguncha.
- Marshmalloyingizni chayqaltirish va aralashtirish uchun vilkalar yoki qoshiqni olib tashlang va foydalaning.
- Har bir qo'lning bosh barmog'i va barmog'ingizdan foydalangan holda, marshmolni to'ldirishni qisqartiring. Barmoqlaringiz bilan uzaytiring va barmoqlaringizni bir-biridan ajratib oling va sovutilgan pechene ustiga uzing.
- Marshmallow tezda salqinlashadi va ishlatish juda qiyin bo'ladi, bu sizning dastlabki piyolagingiz bilan boshlanganda, yangi idishga yana 1/4 piyola marshmallalari bilan kiring va barcha kukilar bezagunga qadar ikki-beshinchi qadamlarni takrorlang.
| Oziqlantirish bo'yicha qo'llanma (xizmat ko'rsatish bo'yicha) | |
|---|---|
| Kalori | 107 |
| Hammasi yog ' | 6 g |
| To'yingan yog ' | 3 g |
| To'yinmagan yog ' | 2 g |
| Xolesterin | 32 mg |
| Natriy | 81 mg |
| Uglevodlar | 13 g |
| Diyet tolasi | 1 g |
| Protein | 2 g |